Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (706ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-05-25 Здравствуйте, друзья! Ученые рассказали о поразительных свойствах фасоли. Оказывается это один из самых полезных продуктов! Подробности >> 
Необходимые продукты: для теста: шоколад темный - 150 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 3 шт., сахар - 00 г, мука пшеничная - 75 г. Для начинки: сыр сливочный - 500 г, сметана густая - 200 г, мука пшеничная - 3 ст. ложки, яйца - 3 шт., сахар - 6 ст. ложек, ванилин - на кончике ножа. Способ приготовления: Для теста шоколад с маслом прогрейте на водяной бане, помешивая, до получения однородной массы. 3 яйца взбейте с сахаром в пену. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой влейте растопленный шоколад. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите однородное тесто. Для начинки сливочный сыр смешайте со сметаной и мукой. Яйца взбейте с сахаром в пену, добавьте ванилин, разведенный в нескольких каплях воды. Сырную массу аккуратно перемешайте с яичной. В разъемную форму для торта выложите сначала тесто, на него — начинку. Вилкой слегка перемешайте тесто с начинкой, чтобы получить мраморный эффект. Выпекайте чизкейк 40–45 минут при 180 °С. После этого приоткройте дверцу духовки и дайте пирогу остыть в течение 8–10 часов. 
Необходимые продукты: печенье песочное - 400 г, сливочное масло - 75 г, шоколад белый - 200 г, сыр сливочный мягкий - 300 г, сметана - 1 стакан, клубника - 300 г. Способ приготовления: Печенье измельчите, перемешайте с маслом, выложите в разъемную форму и плотно прижмите. Полученный корж охладите. Для крема сметану и сыр взбейте с частью клубники и растопленным шоколадом. Оставшуюся клубнику выложите на корж, залейте приготовленным кремом, поверхность разровняйте. Чизкейк охладите. При подаче оформите чизкейк листиками лимонной мяты. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
