Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (641ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-09-30 Здравствуйте! Быстро и вкусно – любимое сочетание всех без исключения хозяек. Секрет скоростного приготовления блюд без ущерба их качеству часто кроется в предварительных заготовках. В Италии продукт №1 из этой серии – томатная паста! >>> 
Необходимые продукты: колбаски для жаренья - 700 г. Для соуса: помидоры - 6 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, чеснок - 1/2 зубчика, зелень петрушки рубленая - 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу. Способ приготовления: Для соуса помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и семян, мякоть измельчите. Подготовленные помидоры слегка обжарьте на масле, добавьте рубленый чеснок, зелень, соль и перец. Тушите помидоры в собственном соку 30–35 минут, затем слегка охладите и измельчите в блендере до консистенции пюре. Полученный соус прогрейте. Колбаски обжарьте, залейте соусом и запекайте до готовности. При подаче колбаски выложите на блюдо, полейте томатным соусом и оформите зеленью. 
Необходимые продукты: капуста белокочанная - 1 кочан, фарш свиной - 250 г, лук репчатый - 1/4 головки, яйцо - 1 шт., морковь - 1 шт., масло растительное - 1 ст. ложка, томат-пюре - 1 ст. ложка, соевый соус - 1 ст. ложка, крахмал картофельный - 1 ч. ложка, сахар - 1 ст. ложка, имбирь молотый - 1 щепотка, перец черный молотый, соль по вкусу. Способ приготовления: От качана отделите листья и обдайте их кипятком. Морковь нарежьте кубиками, ошпарьте. Фарш посолите, поперчите, соедините с яйцом, соевым соусом, рубленым луком, морковью, имбирем, крахмалом и перемешайте. На капустные листья уложите фарш, сверните их трубочками и нарежьте кусочками длиной 4 см. Томат спассеруйте на масле, влейте стакан воды, доведите ее до кипения, добавьте имбирь, сахар, соевый соус, посолите. Залейте голубцы приготовленным соусом и тушите 15 минут. Готовые голубцы уложите на блюдо, отдельно подайте соевый соус. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
