Новая порция (625ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-08-05
Здравствуйте, друзья!
По многочисленным просьбам посетителей в «Макдональдсе» уменьшили количество картофеля фри, который входит в набор «Хэппи мил». Другие сетевые рестораны также уменьшают порции или предоставляют клиентам возможность заказать полпорции. Подробнее >>>
Способ приготовления: Подготовленные ягоды вишни, не удаляя косточки, засыпьте в банки, заполняя их на 2/3. Оставшуюся часть банок до самого верха заполните сахаром, добавьте в каждую банку немного аскорбиновой кислоты. Банки закупорьте. Храните вишню в прохладном месте, но не более года, так как при более длительном хранении в сок могут попасть вредные вещества, содержащиеся в косточках.
Необходимые продукты: вишня - 3,5 кг, сахар - 300 г.
Способ приготовления: Из третьей части подготовленных ягод выньте косточки, из мякоти отожмите сок любым способом. Добавьте сахар, прогрейте сок до 90-95 °С. Оставшиеся ягоды разложите в банки, залейте соком. Банки, накрыв жестяными крышками, стерилизуйте: пол-литровые — 20 минут, литровые — 25 минут. Банки закатайте, переверните вверх дном, укутайте в одеяло и дайте остыть.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: