Новая порция (557ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2010-12-07
Здравствуйте!
Что подарить на Новый год? Над этим вопросом мы каждый год ломаем голову. Редакция проекта «Миллион меню» отобрала по-настоящему оригинальные и интересные подарки. Что подарить ребенку, любимому, коллегам или партнерам по бизнесу? Сколько стоит? Где купить? Ответы на все эти вопросы в нашей статье «Необычные подарки».
А оба выпуска на этой неделе – с салатами для новогоднего стола.
Необходимые продукты: птица вареная - 120 г филе, морковь вареная - 1 шт., яйцо вареное - 1 шт., яблоки - 1 шт., апельсины - 1 шт., мандарины - 1 шт., горошек зеленый консервированный - 60 г, чернослив без косточек - 50 г, майонез - 1/2 стакана, сметана - 3 ст. ложки, соль и сахар по вкусу.
Способ приготовления: Филе птицы, морковь и яблоко нарежьте тонкими ломтиками. Чернослив замочите в горячей воде на 30 минут. Воду слейте, чернослив обсушите и нарежьте соломкой. Апельсин и мандарин очистите от кожуры, пленок, нарежьте ломтиками. Яйцо мелко порубите. Уложите подготовленные продукты и зеленый горошек слоями в фужеры, полейте майонезом, смешанным со сметаной, солью и сахаром. Оформите продуктами, входящими в состав салата,
и зеленью.
Способ приготовления: Мякоть курицы, картофель, сыр, огурец, грибы нарежьте тонкими ломтиками и соедините с нашинкованной соломкой капустой. Заправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей полейте сметаной, оформите клюквой и зеленью.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: