Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2010 → | ||||||
|
2
|
3
|
|||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
6
|
7
|
9
|
10
|
||
|
11
|
13
|
14
|
16
|
17
|
||
|
18
|
20
|
21
|
23
|
24
|
||
|
25
|
27
|
28
|
30
|
31
|
||
Статистика
-2 за неделю
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (540ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2010-10-08 Здравствуйте, друзья! Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями. Много других интересных фактов из мира кулинарии читайте в специальном разделе на сайте Миллион меню >>> 
Необходимые продукты: курица или потроха - 300 г, жир - 40 г, лук репчатый - 2 головки, томатный соус - 30 г, паприка - 1 щепотка, чеснок - 1 долька, лечо - 100 г, тмин - 1 щепотка, соль, перец красный. Способ приготовления: Тушку курицы или потроха промойте, нарежьте на кусочки. Для соуса лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте до золотистого цвета, добавьте перец, измельченный чеснок и томат-пюре, перемешайте, добавьте немного воды и тушите несколько минут. В соус положите потроха, посолите, приправьте тмином, накройте крышкой и тушите, помешивая, затем добавьте немного воды. Перед окончанием тушения добавьте лечо и доведите до готовности. Соус должен едва покрывать потроха. На гарнир подайте гренки. 
Необходимые продукты: цыплята - 3 шт., растительное масло - 90 г, лук - 2 головки, морковь - 2 шт., помидоры консервированные - 200 г, лимон - 1 шт., мука пшеничная - 1 ч. ложка, чеснок - 3 зубчика, соль по вкусу. Способ приготовления: Для соуса морковь и лук нарезать соломкой, спассеровать на части масла. Добавить помидоры, муку, соль и измельченный чеснок, тушить 20 минут. Цыплят разрубить пополам, обжарить на масле до образования румяной корочки, залить приготовленным соусом и запекать при 230 С 30 минут. При подаче оформить цыплят лимоном и зеленью. Отдельно подать салат из свежих помидоров и огурцов. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
