Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (504ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2010-06-04    


Здравствуйте, друзья!

Уж сколько говорят медики — не стоит злоупотреблять «чудотворными диетами», да все без толку. Мода на здоровое питание захватила умы. Казалось бы, ну что может случиться плохого, если питаться полезнейшим салатом? Об этом вы узнаете из новостей сайта Миллион меню >>>

Салат мясной с черносливом

Необходимые продукты: картофель - 300 г, яйцо вареное - 3 шт., говядина вареная - 300 г, чернослив - 200 г, лук репчатый - 50 г, яблоки кисло-сладкие - 100 г, майонез - 250 г.

Способ приготовления: Картофель отварите, охладите, нарежьте мелкими кубиками или натрите на крупной терке. Перемешайте с луком, нарезанным полукольцами, и яичными белками, натертыми на крупной терке. Заправьте частью майонеза и выложите в салатник. Сверху уложите слоями нарезанные мелкими кубиками или натертые на крупной терке яблоки, нарезанное мелкими кубиками отварное мясо, очищенный от косточек и нарезанный соломкой чернослив. Сверху залейте салат оставшимся майонезом и посыпьте тертыми желтками. Выдержите 1 час в холодильнике.

Салат «Алый»

Необходимые продукты: говядина отварная (мякоть) - 300 г, яйцо вареное - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - 1 ст. ложка, сыр твердый - 50 г, майонез - 4 ст. ложки, помидоры - 4 шт., зелень петрушки, листья салата, соль и перец черный молотый по вкусу.

Способ приготовления: Лук очистите, мелко порубите и спассеруйте на масле до готовности. Мясо пропустите через мясорубку, соедините с охлажденным пассерованным луком, натертыми сыром и яйцами. Подготовленные продукты заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте. Наполните салатом половинки помидоров, из которых предварительно удалите часть мякоти с семенами. При подаче выложите на листья салата, оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное