Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (440ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2009-09-18  

     

 


Здравствуйте!

"Обязательно захотел сказать слова благодарности сотрудникам издательства которые работают с участниками конкурса. Направляя письмо-заявку для обмена баллов, полученных за участие в конкурсе, даже не ожидал такого внимания и заботы к заявке.
Для выполнения заказа были "подключены" даже сотрудники представительства издательства в Москве!!"
Igor, Начинающий
Зарегистрирован: 23.06.2004

"Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за этот сайт. Нашла его случайно - в поисковой системе искала пудинги. Теперь вот не нарадуюсь! Отлично придумано - сортировка блюд по нац.кухням! Еще очень удобно пользоваться для кормления деток до 1 года - обычно не знаешь что бы такого приготовить, а здесь все рецепты. Еще раз спасибо"

JuliyaB, Начинающий
Зарегистрирован: 19.08.2009


Вот такие приятные слова пишут на форуме посетители нашего сайта! Может быть, у Вас тоже есть, что сказать .

Пудинг из белой рыбы

Необходимые продукты: филе рыбы - 100 г, картофель - 1/2 шт., молоко - 2 ст. ложки, растительное масло - 2 ч. ложки, яйцо - 1/4 шт., соль.

Способ приготовления: Очищенный картофель варите до готовности. Слейте воду и, не давая картофелю остыть, разомните его. Влейте горячее молоко, перемешайте. Филе рыбы сварите в подсоленной воде, охладите в бульоне, затем мелко порубите и смешайте с картофелем. В массу добавьте часть масла, соль и слегка взбитое яйцо. Формочки для запекания смажьте маслом, заполните на 2/3 объема рыбной массой, накройте крышкой, поставить в кастрюлю с водой или в пароварку. Варите 20–30 минут.

Картофельный пудинг с ветчиной

Необходимые продукты: картофель - 6-7 шт., ветчина - 200 г, сливочное масло - 7 ст. ложек, яйца - 6 шт., сыр твердый - 60 г, соль.

Способ приготовления: Очищенный картофель отварите в подсоленной воде и протрите. 5 столовых ложек масла разотрите и слегка взбейте с яйцами. Ветчину мелко нарежьте, соедините с масляно-яичной смесью и картофелем. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и запеките в разогретой духовке. При подаче посыпьте пудинг тертым сыром, полейте растопленным маслом и оформите зеленью.

 Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное