Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (425ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2009-07-28  

     

 


Здравствуйте, друзья!

Сегодня предлагаем вам рецепты неожиданных блюд с арбузом:

Суп «Летний»

Необходимые продукты: бифидок - 2 стакана, арбуз - 1/4 шт., огурцы - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, сок лимонный - 1 ст. ложка, соль - по вкусу.

Способ приготовления: Огурцы нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 30 минут. Бифидок взбейте, добавьте к огурцам. Чеснок порубите, соедините с огуречной массой, добавьте лимонный сок. Мякоть арбуза измельчите в блендере и добавьте к огуречной массе. Перед подачей суп разлейте по тарелкам.

Жареный арбуз

Необходимые продукты: арбуз - 800 г, яичные белки - 2 шт., мука пшеничная - 100 г, масло растительное - 2 стакана, крахмал картофельный - 100 г.

Способ приготовления: Арбуз разрежьте, отделите мякоть от корки, удалите семечки. Взбейте белки с сахаром, соедините с крахмалом разведенным небольшим количеством воды. Мякоть арбуза нарежьте ломтиками, запанируйте в муке, обмакните в яичную смесь. Обжарьте арбузные ломтики во фритюре. При подаче посыпьте арбуз сахарной пудрой.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное