Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (280ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-02-12  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, после завтра замечательный и трогательный праздник – День Святого Валентина!

Поздравляем всех, кто влюблен, и кто только еще собирается влюбиться с этим праздником! Предлагаю вам рецепты блюд, которые прекрасно подойдут для романтического ужина:

Запеченная рыба с беконом

Необходимые продукты: рыба - 2 тушки, бекон - 50 г, сыр тертый - 1 ст. ложка, чеснок - 1 зубчик, бульон - 4 ст. ложки, молоко - 1 ст. ложка, масло сливочное - 1 ст. ложка, сок 1 лимона, зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 шт., перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Рыбу посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и выдержите 1 час в холодильнике. Мелко порубите чеснок, смешайте с тертым сыром, рубленой зеленью и молоком. Рыбу уложите в форму, смажьте сырной смесью, сверху уложите тонкие полоски бекона и запекайте 30 минут в духовке при 220ºC. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, добавьте бульон и тушите 10 минут. В конце запекания рыбы подлейте луковую смесь и прогревайте в духовке 5 минут. Подавайте с отварным картофелем и лимоном.

Десерт «Романтика»

Необходимые продукты: мороженое - 300 г, яблоки красные - 1 шт., киви - 1 шт., апельсины - 1 шт., шоколад темный - 50 г, сливки взбитые - 40 г.

Способ приготовления: Очистите яблоко, киви и апельсин, нарежьте ломтиками. Растопите шоколад на водяной бане. В вазочку положите часть мороженого, полейте частью шоколада, затем разложите ломтики яблока, снова часть мороженого, часть шоколада, киви. Вновь положите мороженое, полейте частью шоколада, затем разложите ломтики апельсина. Сверху выпустите взбитые сливки и оформите их шоколадом.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное