Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (226ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2007-07-31  

     

 


Здравствуйте!

Друзья, многие любят баклажаны…чаще всего их просто жарят или тушат, а я предлагаю вам рецепты салатов:

Салат по-карловски

Необходимые продукты: баклажаны - 1 шт., сладкий перец - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, грецкие орехи - 50 г, растительное масло - 2 ст. ложки, сок томатный - 2 ст. ложки, сок лимона - 1 ст. ложка, соль.

Способ приготовления: Перец и баклажан запечь целиком и очистить. Перец нарезать соломкой, уложить в салатник, сверху поместить нарезанный кубиками баклажан. Полить овощи смесью томатного и лимонного соков с маслом. Посыпать салат смесью измельченных орехов с мелко рубленным чесноком.

Салат из баклажанов с гранатом

Необходимые продукты: баклажаны - 2-3 шт., сладкий перец - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, зерна граната - 1/2 стакана, сок гранатовый - 1/2 стакана, соль по вкусу

Способ приготовления: Чеснок мелко порубите, разотрите с солью, смешайте с гранатовым соком. Баклажаны запеките, снимите кожицу, мякоть порубите, добавьте чесночную приправу, мелко нарезанный перец и перемешайте. При подаче салат посыпьте зернами граната и оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное