Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Рис по-индийски


KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: рис
  РИС ПО-ИНДИЙСКИ

Ароматная корица, кардамон и гвоздика придают вареному рису необычайный индийский аромат.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 ст. ложка растительного масла
1 палочка корицы длиной 7—8 см
10 горошин черного перца
6 зерен кардамона
4 бутона гвоздики
200 г длинного риса
1/2 ч. ложки соли


Инструкции:

1. Поставьте двухлитровый сотейник на средний огонь, нагрейте в нем масло. Добавьте палочку корицы, горошины черного перца, кардамон и гвоздику Обжаривайте, часто помешивая, пока специи не начнут темнеть. Добавьте рис и обжаривайте, помешивая, 1 минуту.

2. Добавьте соль и влейте 450 мл воды. Доведите рис до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь. Закройте крышкой и варите 20 минут. Снимите рис с огня, дайте постоять 5 минут. Взбейте вилкой.

 Колонка главреда
 

Maracuja подготовила прекрасные пошаговые объяснения с фотографиями к рецептам муамба из курицы и креветки по-португальски.

 
 Кулинарный отчет
 

"приготовила салат, на день рождения! салат произвел фурор!!! съели первым в течении 10 минут. яблоко не добавляла потому что не люблю... всем рекомендую"
Лела
> Восхитительный салатик

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Блюда из рыбы.
ГОСТы СССР - 3
Вкусный домашний хлеб на закваске
Оладьи
Заготовки на зиму для заправок супов и борщей
Присоединяйтесь !
> Последние сообщения форума
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Добавить комментарий к рецепту
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки Kuking.net в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.

В избранное