Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Просто вкусно

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.505 RSS
←   Май 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://bloggourmet.ru/
Открыта: 18-03-2008

Автор
Виктория

Статистика

1.505 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Просто вкусно - Курица с маниоковой кашей


Просто вкусно

Выпуск № 17

Курица с маниоковой кашей

Сегодня у нас экзотика.

Это африканское блюдо родом из Анголы. Называется Муамба.

Ингредиенты (на четыре порции): 1 курица (я делала только 4 кусочка); 1 луковица; 100гр Бамии (или крупный банан); 1 кабачок; 4 зубчика чеснока; 250 грамм тыквы; пол чайной ложки пири-пири или 1 острый перчик; 2 ст. ложки пальмового масла; 1 литр воды; соль; 1 бульонный кубик

 

Приготовление:
Кусочки курицы натереть солью и отставить. Нарезать лук,чеснок и обжарить на пальмовом масле, к луку добавить курицу и чуток её зажарить. Далее нарезаем кабачок, тыкву, добавляем к уже обжарившейся курице, добавляем перчик, кубик, воду и варим. Потом, когда курица будет почти готова, добавляем бамии, я делала без них, зато нарезала крупно большой банан. И ещё чуток поварить.
Варим маниоковую кашу:
Берём 3/4 литра холодной воды, половину ставим на огонь и солим, в другой половине разводим 250гр муки. Как только вода закипит, мы добавляем наше пюре и энергично начинаем помешивать разбивая комки, можно воспользоваться блендером, а потом продолжить варить постоянно помешивая в течении 10 минут.

 

 

 Рецепт предоставлен пользователем Anoka

Фотографии этого блюда можно посмотреть здесь : http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/forum-f4/tema-t59-15.htm#1231

Этот и другие рецепты можно посмотреть на сайте: http://prosto-vkusno.forum2x2.ru/

Желаю Вам приятного аппетита!

 

Объявление:  Наш форум ищет заинтересованных людей для ведения следующих рубрик:

                                1. "Красота страшная сила" (об уходе за собой, косметике, парфюмерии и т.д.)

                                2. "Дом, милый дом" (домашнее хозяйство, ремонт, интерьер, декор и т.д.)

                                3. "90х60х90" (низкокалорийное питание, диеты, похудение, фитнесс и т.д.)

                                4. "Будьте здоровы!" (о здоровье)

                               5. "Детский сад" (все о детках)

                                Если Вас заинтересовало наше предложение, обращайтесь после регистрации к администраторам форума Povareshka, Anoka путем личных сообщений, либо без регистрации в тему  "Требются - Ищем ведущих новых рубрик", либо по электронной почте provkusno@rambler.ru Кроме того, мы рассмотрим все Ваши предложения по созданию новых рубрик по Вашим интересам.
В избранное