Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинарные рецепты с сайта COOKINGSECRETS.RU


кулинарные рецепты
с сайта cookingsecrets.ru
 
Выпуск № 190
Салаты из овощей

Салат из черемши
Состав:
огурец – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
черемша – 1 пучок
лук зеленый – по вкусу
укроп – по вкусу
помидор – 2 шт.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу


Приготовление:
Черемшу, зеленый лук и укроп мелко нарезать. Огурец помыть, срезать кожуру, а мякоть нарезать кубиками. Яйца отварить вкрутую, одно нарезать кольцами, а второе - дольками. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
Соединить черемшу, зеленый лук, огурец, помидоры и яичные кольца. Посолить. Поперчить. Перемешать. Переложить в салатник. Украсить яичными дольками.


Салат из цветной капусты
Состав:
капуста цветная – 500 гр.
огурец малосольный – 2 шт.
сыр – 100 гр.
соль – по вкусу
сахар – по вкусу
уксус – по вкусу
укроп – 1 пучок
майонез – 0,5 стакана


Приготовление:
Цветную капусту сполоснуть. Разделить на соцветия. В кастрюле вскипятить соленую воду. Добавить уксус. Отварить цветную капусту в течение 2-3 минут. Капусту остудить. Огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть. Майонез соединить с сахаром, тертым сыром и измельченным укропом. Цветную капусту нарезать и соединить с огурцами. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить зеленью.


Салат "Пражский"
Состав:
морковь – 200 гр.
сухарики со вкусом бекона – 2 пачки
сыр – 50 гр.
чеснок – 2-3 зубчика
майонез – по вкусу
соль – по вкусу


Приготовление:
Морковь и сыр нашинковать. Чеснок измельчить. Соединить сыр, морковь, чеснок и сухарики. Посолить. Заправить майонезом. Перемешать.

 
2008-2009 (C) COOKINGSECRETS.RU. All Rights Reserved.
При использовании рецептов и материалов с сайта или из выпусков этой рассылки
активная гиперссылка на сайт COOKINGSECRETS.RU обязательна.

В избранное