Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты от Altero - выпуск №44


Информационный Канал Subscribe.Ru

Рецепты от AlteroВыпуск №44 от 21.08.02


Добрый день, уважаемые подписчики!

Сегодня мы продолжаем знакомить вас с рецептами рыбных блюд.

Всем читателям рассылки мы предлагаем принять участие в исследовании, посвященному лучшей упаковке мягкого масла. Всех участников исследования ждут поощрительные призы от Altero. Для участия в исследовании перейдите по ссылке http://www.altero.efko.ru/maslotest/.


TM Altero

 О продуктах
 Стиль жизни
 Рецепты
 Где купить
 Отзывы


Камбала в красном вине

Ингредиенты: 750 г. камбалы, 1 стакан красного сухого вина, 1 стакан рыбного бульона, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 ст. ложки масла Altero Gold, 4 зерна гвоздики, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления: На дно кастрюли положить очищенные, промытые и нарезанные петрушку и лук, зерна гвоздики, перец и лавровый лист. На коренья выложить почищенную и нарезанную на куски рыбу, посолить, залить вином, маслом Altero Gold и бульоном. Накрыть крышкой и варить 15-20 минут. Подавать блюдо горячим, полив образовавшимся соусом.


Камбала в суфле

Ингредиенты: 500 г. филе камбалы, 4 яичных желтка, 5 яичных белков, 75 тертого твердого сыра, 2 ст. ложки масла Altero Gold.

Способ приготовления: Филе рыбы свернуть трубочками, обвязать нитками и обжарить в масле Altero Gold примерно 5 минут. Выложить рыбные рулетики в форму для запекания.
Натертый сыр растереть с желтками до получения однородной массы, ввести взбитые в густую пену белки и залить этой смесью форму с рыбой. Форму поставить в сильно нагретую духовку и запекать до образования поджаристой верхней корочки.


Ваши идеи, рецепты и пожелания

Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.


Ваше имя

E-mail

Текст Вашего сообщения


© 2002, Altero - продукты питания premium-класса
E-mail: altero@efko.ru
WWW: http://altero.efko.ru



http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное