1 стакан пшеничной муки (месила в хлебопечке и добавляла пшеничную до образования хорошего упругого комка),
соль,
начинка.
Все ингредиенты сложить в нужном порядке в хлебопечку. Режим "Тесто".
Тесто получается очень пластичное. На руки подливать маслом и намасленными руками отрывать кусочки теста, формировать лепёшку, положить начинку (у меня картофельное пюре) и защипать края.