Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

Рецепты в пост
Постные рецепты
Пасха
Пасха 2017
Рецепты


Испанский оливковый соус


  • 100мл темной основы или отвара из-под жаркого из дичи, кролика или птицы,
  • 100мл сухого шерри (вино),
  • 125 мл воды,
  • 5 шт. лука-шалота,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • 30 г сала,
  • 1 лист лука-порея,
  • 1 ч.л. пшеничной муки,
  • 1/2 ч.л. тимьяна,
  • 1 лавровый лист,
  • по 5 зеленых и черных оливок,
  • соль,
  • перец.

  1. Лук-шалот почистить и целые луковицы подрумянить в оливковом масле со всех сторон.
  2. Сало порезать полосками, добавить нарезанный лук-порей, потушить вместе недолго, пшеничную муку посыпать сверху, пассировать до светло-коричневого цвета.
  3. Затем влить темную основу, шерри, воду, приправить тимьяном, добавить измельченный лавровый лист.
  4. Варить 20 минут на слабом огне.
  5. Из оливок вынуть косточки, порезать (можно не резать), добавить в соус, посолить, поперчить.
  6. Рецепт непростой, но он того стоит, чтобы его приготовить!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Когда Вы учите дошкольника читать, постарайтесь развить у него навык движения глаз слева направо. Он поможет ребенку освоить чтение гораздо быстрее и успешнее. Для этого используйте игры, песенки, побуждающие смотреть слева направо. Также вождение пальцем по строке при чтении помогает лучше координировать движения глаз.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное