Домашние разносолы Булочки с сыром
Здравствуйте уважаемые читатели! Выпуск No3 Сегодня у нас к чаю: Булочки с сыром Нарежьте из слоеного теста кружочки диаметром 6 см. На каждый положите чайную ложку начинки, защипите края, смажьте яйцом и поставьте в духовку на 15-20 минут. Начинка: 100г сметаны, 100 г тертого сыра, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. Приятного аппетита! Лидия. ...
Домашние разносолы Джем из малины
Здравствуйте уважаемые читатели! Выпуск No 3 Сегодня к чаю у нас: Джем из малины Для джема годится слегка мятая малина, но не гнилая и не заплесневелая. Разложите ягоды одним слоем на мелких тарелках, посыпьте сахаром. Через 2-3 часа нужно переложить их в таз, залить горячим сахарным сиропом и сразу же поставить на сильный огонь. Чтобы джем приобрел особый вкус и нежность, в конце варки влейте 100 г любого фруктового сока (например, виноградного) и хорошенько размешайте. Готовый джем похож на желе, хорошо ...