Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Ретро-Рецепты     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Вторые блюда: каши, пюре

Помидоры тушеные (запеканка)

Вымытые помидоры рѣжугь кружочками, выбираютъ сѣмячки.

Смазываютъ кастрюлю масломъ и укладываютъ, посыпав солью, перцемъ и мускатнымъ орѣхомъ.  Сверху помидоровъ кладутъ толченыхъ сухарей съ топленымъ масломъ, затѣмъ изрубленную яичницу съ зеленью. И такъ чередуютъ слоями, пока всѣ не будетъ уложено.

Положивъ несколько кусочковъ масла, накрываютъ крышкою и ставятъ въ печь на 20 - 30 минутъ.

Подаютъ въ той же кастрюлѣ.

"Домашній столъ. Варить, печь и жарить вкусно и дешево"

2-е изданіе редакціи журнала „ДОМОСТРОЙ", 1894 г.



Прочесть рецепт на сайте: Помидоры тушеные (запеканка)



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2017
Design by W3layouts

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки.рф
Сварные байки



В избранное