Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки из нашего блокнотика.
Ингредиенты:
- 150 г сыра Пекорино;
- 60 мл оливкового масла первого отжима (extra virgin);
- 1 ст.ложка рубленых каперсов;
- 1 ст.ложка сушёного орегано;
- пол ч.ложка хлопьев острого перца Чили;
- 4 больших красных перца;
- соль, чёрный молотый перец;
- зубочистки для скрутки

Рецепт приготовления:
Разогрейте духовку. Почистите перцы, отрезав верхнюю часть и удалив семена и мембраны. Поместите на противень и запекайте, пока кожица не почернеет и не покроется пузырями. Затем поместите перцы в пластиковый пакет и отставьте на 10 минут. После этого удалите кожицу и порежьте полосками шириной 2,5 см. Отставьте в сторону.

Читать рецепт Рулетики из перца с сыром...

Ингредиенты:
- 500 г очень спелых персиков;
- пол чашки воды;
- пол чашки сахара;
- 250 мл жирных сливок;
- 1 ст.ложка свежевыжатого лимонного сока

Рецепт приготовления:
Разрежьте персики пополам и удалите косточки. Крупно порежьте персики и поместите их вместе с водой и сахаром в кастрюлю. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне, периодически помешивая около 10 минут до нежного состояния. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.

Когда персики остынут, разотрите их вместе с жидкостью из кастрюли до состояния однородного пюре, пользуясь блендером или кухонным процессором.

Читать рецепт Персиковое мороженое...

: Помидоры, фаршированные рисом
Ингредиенты:
- 4 больших спелых помидора;
- 1/3 чашки риса;
- 6 ст.ложек оливкового масла;
- пол чашки мелко порезанного лука;
- 2 зубчика чеснока, измельчённых;
- пол ч.ложки шафрана;
- четверть чашки рубленого базилика или петрушки;
- соль,
- чёрный молотый перец

Рецепт приготовления:
Разогрейте духовку до 200C. Острым ножом срежьте верхнюю часть каждого помидора (примерно 1/5 по его высоте) вместе с зеленью, не удаляя остатки стебля. Отложите получившиеся «крышечки» в сторону.

Читать рецепт Помидоры, фаршированные рисом...

Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное