Приготовление: Дрожжи растворить в теплой воде.
Духовку нагреть до 220С. В глубокую миску просеять оба вида муки,
добавить соль, сахар и оливковое масло. Влить воду с дрожжами и
перемешать с помощью деревянной лопатки. Вымесить тесто руками до
получения гладкой однородной массы.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месить руками еще 5 мин...читать далее