Приготовление: Лисички очистить и нарезать
небольшими кусочками. Сельдерей и тыкву очистить. Нуазетной ложкой
мякоть сельдерея и тыквы разделить на шарики. В большом количестве
кипящей подсоленной воды бланшировать овощи 2 мин, затем откинуть на
дуршлаг и дать воде стечь...читать далее