Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Простые и вкусные рецепты Таджикский плов

Вам потребуется: 700г мяса (баранины, свинины или говядины, 500г длиннозернового пропаренного риса, две моркови, 1 крупная луковица, 1 ст.л. зиры, 1 ст.л. барбариса, 1/2 ст.л. куркумы, 1 головка чеснока, красный молотый перец, черный молотый перец, соль, растительное масло. Приготовление: Лук нарезать соломкой. Морковь нарезать брусочками. Мясо нарезать небольшими кусочками. Налить в казан масло, разогреть, добавить лук и поджарить его до почти золотистого цвета. Добавить мясо и жарить до тех пор, пока из ...

2014-08-26 20:14:06 + Комментировать

Простые и вкусные рецепты Салат «Подсолнух»

Вам потребуется: куриная грудка - 300 грамм шампиньоны - 300 грамм яйца - 7 штук сыр - 150 грамм маслины - полбанки, без косточек чипсы - 1 упаковка майонез - 1 упаковка Приготовление: Первый слой салата - смешать кусочки куриной грудки с майонезом. Затем выложить грибы и лук, заправить майонезом. Следующий слой салата из натертых на крупной терке вареных яиц. Снова смазать слой майонезом. Посыпать тертым сыром, украсить маслинами и поставить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить <Подсолнух> ...

2014-08-26 20:08:05 + Комментировать

Простые и вкусные рецепты Рыбное филе с соусом из яблок и помидор

Филе рыбы Stephencooks Вам потребуется: 500-600 г филе рыбы 1 яйцо 2-3 ст.л. молока 1/2 помидора, нарезанного ломтиками и очищенного от кожицы 3-4 кислых яблок 1 маленькая луковица, нарезанная панировочные сухари соль, перец жир или масло для жарки Приготовление: Небольшие куски филе смочить смесью из взбитого белка и молока с добавлением соли и перца, запанировать в сухарях и поджарить с обеих сторон. Половину яблок мелко нарежьте и обжарьте на среднем огне с луком, помешивая, пока лук не станет мягким и ...

2014-08-26 17:08:38 + Комментировать

Простые и вкусные рецепты Запеченная паста по-сицилийски

Вам потребуется: макаронные изделия - 400 г фарш - 200 г лук - 1 головка петрушка - 1 пучок перец, соль - по вкусу молоко - 2 столовые ложки горчица - 1 ч. л. яйца - 1 томатная паста - 1 ч. л. оливковое масло - 3 столовые ложки пармезан - для посыпки Приготовление: Обжарьте лук в оливковом масле, добавьте фарш. Добавьте петрушку, горчицу, томатную пасту, смешанную с небольшим количеством воды, яйцо, взбитое с молоком. Посолите и поперчите по вкусу. Сварите пасту, слейте воду, переложите в формочки для запе...

2014-08-26 11:26:01 + Комментировать

Простые и вкусные рецепты Рыбная солянка

На 1 кг рыбы вам потребуется: 100-150 г грибов (свежих, солёных или маринованных) 50 г сливочного масла 2 ст. ложки томат-пюре или 2-3 помидора 2-3 солёных или маринованных огурца 7 головок репчатого лука 1 морковь по 1 корню петрушки и сельдерея 4-5 горошин перца 1 лавровый лист молотый перец зелень сметана или ломтики лимона сахар, соль по вкусу Приготовление: Из костей и голов рыбы сварить бульон, положив в него морковь, 2 головки лука и специи. Бульон процедить. Оставшийся репчатый лук нашинковать, сле...

2014-08-26 11:11:51 + Комментировать