Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Простые и вкусные рецепты Гратен с мясом


На 4 порции вам потребуется:

2 кг картофеля
300 г утиного или гусиного мяса
2 ст. ложки жира (от мяса)
3 зубчика чеснока
Соль, перец
Приготовление:
Очистите картофель и нарежьте его кружками, мясо нарежьте кусочками. Очистите и измельчите чеснок. В посуду, лучше глиняную, выложите слоями картофель и мясо, равномерно распределяя чеснок и жир. Приправьте по вкусу. Запекайте при 180 градусах примерно 1,5 часа. Подавать к столу горячим.


В избранное