Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

FoodFlood - Открытая Социально-эмоциональная сеть о еде


Рецепт дня от FoodFlood.ru

Что приготовить на ужин в пятницу: курица в специях

курица в специях


Иногда хочется чего-нибудь вкусного, а готовить какие-нибудь изыски нет времени. В таком случае возьмите на заметку простой и очень вкусный рецепт курицы, приготовленной в духовке. Приготовленная по этому рецепту, птица получается очень нежной и ароматной. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • 1 курица (цыпленок 2 кг)
  • соль, свежемолотый черный перец
  • 6 зубчиков чеснока
  • 5 лавровых листов
  • оливковое масло
  • смесь специй: орегано, базилик, майоран, кориандр


курица в специях


Курицу помыть, обсушить, посолить и поперчить. 2 зубчика чеснока и 2 лавровых листа положить внутрь тушки.Аккуратно приподнять кожицу на брюшке и спинке и положить под нее оставшийся лавровый лист.Ножки связать кулинарной ниткой.

курица в специях


Курицу смазать оливковым маслом и натереть специями. Выложить тушку птицы на противень, смазанный маслом, выложить поверх оставшийся чеснок и поставить в разогретую до 180 градусов духовку .

Запекать 40 минут.




Готовую курицу выложить на блюдо и подавать с гарниром: печеный молодой картофель, свежие овощи.

курица в специях Приятного аппетита!
Читать больше на FoodFlood.ru




В избранное