Время быстрых рецептов Свежая черника в соусе из свежей клубники
Свежая черника в соусе из свежей клубники.
Время подготовки продуктов 30 минут, время приготовления 30 минут.
Этот способ заготовки ягод существенно облегчает жизнь. Если честно, то я не люблю варить варенье, так как не очень люблю его есть, а вот свежие ягоды поедаю с большим удовольствием. Попробуйте так приготовить ягоды, думаю, что этот способ понравится всем.
Пропорции:
- 1 килограмм клубники
- 1 килограмм черники
- 300-500 грамм сахара, кладете больше или меньше сахара в зависимости от того какой сладости хочется добиться от полученной смеси. Вообще лучше все пробовать, и, если не хватает сладости на Ваш вкус – добавить еще.
Клубнику с сахаром разбиваем блендером, до состояния однородной массы. Получится некий соус в который мы высыпаем нашу чернику, перемешиваем и разливаем по порционным контейнерам (небольшим, чтобы можно было достать один и сразу скушать).
Ставим в морозильную камеру. Перед употреблением размораживаем в микроволновке или просто достаем заранее.