Рассылка:
- Птицеводство. Сельское хозяйство. Информационные материалы -

Здравствуйте уважаемые подписчики!
Выпуск 150 (3105) 03.09.2013
http://ulyanovsk.meatinfo.ru
Обшаровская птицефабрика рассматривает возможность разведения цесарок
Однако эксперты не уверены, что мясо этих птиц будет пользоваться спросом из-за дороговизны.
Бизнесмен Борис Волков рассматривает возможность перепрофилирования подконтрольного ему холдинга "Цыпочка" с выращивания бройлеров на разведение цесарок.
Однако эксперты не уверены, что мясо этих птиц будет пользоваться массовым спросом из-за дороговизны.
Холдинг "Цыпочка" включает в себя ряд компаний по разведению цыплят-бройлеров на территории Самарской (ООО "Цыпочка", ООО "Гардарика") и Ульяновской областей (ООО "Цыпочка из Ульяновска"). Обшаровская птицефабрика , основная производственная площадка холдинга, находится в Приволжском районе. По данным областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, на "Цыпочке" содержится 810 тыс. голов птицы.
Борис Волков планирует перепрофилировать свой бизнес, переориентировавшись с выращивания кур на разведение цесарок. Источник в самой "Цыпочке" сообщил, что планы закрытия бройлерного направления действительно обсуждаются и уже подготовлено экономическое обоснование смены направления птицефабрики. Однако, по переданным через секретаря словам самого Волкова, вопрос о смене профиля еще не решен.
Как рассказал замглавы Приволжского района Александр Перфилов, Волков ранее уже занимался разведением цесарок, но это направление носило локальный характер в его бизнесе. При этом чиновник считает невозможным полный отказ "Цыпочки" от кур. "Доля цесарок на птицефабрике сейчас невелика - 3 тыс. голов цесарок по сравнению с 800 тыс. голов бройлеров. Полностью перейти на цесарок нереально", - заявил Перфилов.
Источник в областном минсельхозе заявил, что соответствующий документ был получен ведомством от "Цыпочки" для ознакомления. Чиновник считает, что для реализации проекта Волкову понадобятся серьезные инвестиции, поскольку для содержания цесарок необходимо наличие клеток и специального оборудования, сообщает "Самарское обозрение".
Эксперты предполагают, что причиной смены приоритетов мог стать переизбыток куриного мяса на областном рынке.
Источник: niasam.ru

http://chickeninfo.ru
В отрасли отечественного птицеводства производительность труда достигла мировых показателей
Об этом сообщила научный сотрудник ГНУ СЗНИИЭСХ Россельхозакадемии Елена Частикова на круглом столе, посвященном состоянию и перспективам развития птицеводства. По словам специалиста, национальный проект "Развитие АПК" сыграл самую позитивную роль в отрасли: 250 млрд руб. инвестиций позволили ввести и модернизировать за время действия нацпроекта более 400 новых объектов, рост производства мяса птицы ежегодно составляет 11–18%. Сегодня уже в 2 раза перекрыт уровень производства 1990 года. "Государственная поддержка оказалась эффективной, – пояснила она, – так как сроки оборота ресурсов в отрасли значительно короче, чем в других сельскохозяйственных отраслях. В результате мы используем новейшие технологии, повысили конкурентоспособность, снизили издержки производства, а по производительности достигли мировых показателей и начинаем их обгонять". Единственная, но очень серьезная проблема отрасли – практически полное отсутствие племенных птицефабрик. Сегодня в Россию из-за рубежа ежегодно завозится 400 млн яиц бройлеров и 10 млн гибридных цыплят. По мнению Елены Частиковой, учитывая насыщение рынка мясом птицы, есть повод подумать о строительстве племзаводов, тем более, что в России еще сохраняются редкие виды птиц, которые могут пользоваться спросом на мировом рынке.

http://ptichki.net
В мясе птицы, выпускаемом ЗАО "Уральский бройлер", обнаружили сальмонеллу
В курином мясе, выпускаемом ЗАО "Уральский бройлер", специалисты Управления Россельхознадзора по Оренбургской области обнаружили сальмонеллу. Кроме того, в бройлерах был превышен максимально допустимый уровень мезофильных анаэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
В связи с этим было принято решение утилизировать зараженную продукцию. Всего, по словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхохнадзора по Оренбургской области Дмитрия Бреуса, было утилизировано 580 килограммов курицы. В "Уральском бройлере" полностью признали свою вину в  случившемся.
В Россельхознадзоре уверили, что та продукция птицефабрики, что сейчас находится на прилавках, полностью соответствует санитарным нормам.

http://poultryukraine.com
В Киевских супермаркетах появятся социальные яйца
Киевская городская государственная администрация обратилась к торговым сетям с просьбой обустроить в своих супермаркетах полки с социальными сортами хлеба.
Об этом в ходе встречи с представителями торговых сетей сказала директор департамента промышленности и развития предпринимательства КГГА Людмила Денисюк.
«Мы обращаемся к вам как к бизнесменам, чтобы вы поддержали свое население и предлагаем сделать полки с хлебом простой рецептуры (социальные сорта хлеба). Я надеюсь, что в ближайшее время хлеб простой рецептуры появится на таких полках», - сказала Денисюк.
Она напомнила, что ранее председатель Киевгорадминистрации Александр Попов подписал соглашение с крупнейшим производителем хлеба и хлебобулочных изделий компанией «Киевхлеб» (Киев) о фиксировании до 2015 года цен на социальные сорта хлеба.
При этом она отметила, что на полках в супермаркетах может быть представлена социальная продукция не только производства «Киевхлеба».
Также Денисюк отметила, что такие полки или уголки покупателя с социальной продукцией могут включать в себя не только хлеб, а также яйца, молоко, крупы и другое.
На встрече с Денисюк присутствовали представители 12 торговых сетей, среди которых «АТБ-Маркет», Novus, «Вест Лайн».
Источник: yakiev.com

http://newsland.com
Гурьевская птицефабрика допустила разлив формалина
Вечером 29 августа активисты «Зелёного фронта», общественной инспекции «Экорыбохот» и Регионального союза переработчиков отходов обнаружили рядом с территорией птицефабрики в Гурьевске две поврежденные емкости, предположительно с формалином.
Отметим, промышленный формалин является 40% раствором формальдегида и широко применяется в животноводстве для обеззараживания. К хранению и утилизации формалина предъявляются жесткие требования.
Около 20 часов 29 августа на место по вызову общественников выехал наряд полиции. Позднее на место прибыли сотрудники МЧС. Почти весь день на территории «Гурьевской птицефабрики» работала природоохранная прокуратура, Росприроднадзор и лаборатория ЦЛАТИ. Специалисты отобрали образцы почвы и атмосферного воздуха. Процессуальное решение будет вынесено после окончания проверки.
«Представители предприятия категорически отрицают факт наличия в поврежденных емкостях формалина. Как заявил исполнительный директор предприятия, в ёмкостях находится «средство для обеззараживания, типа Fairy», - говорится в сообщении экологов.
«О повреждении емкостей с формалином нам сообщили жители города Гурьевска. В четверг вечером мы беспрепятственно прошли к емкостям и вызвали полицию. По всем характерным признакам, в емкостях действительно находится формалин. Данное вещество является ирритантом - вызывает раздражительные реакции при попадании на слизистые оболочки или кожный покров. 29 августа в непосредственной близости от емкостей работали строители. На наш взгляд, руководство «Гурьевской птицефабрики» не только допустило попадание химического вещества в окружающую среду, но и подвергло опасности жизнь и здоровье своих сотрудников и всех жителей Гурьевска», - рассказал нам председатель КРО МЭОО «Зелёный фронт» Олег Иванов.
Источник: kazakh-zerno.kz

www.agroperspectiva.com
Медведев поручил Минсельхозу определить доппотребность в субсидиях на инвесткредиты в АПК
Премьер Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу с участием региональных властей определить дополнительную потребность в бюджетных ассигнованиях на возмещение процентной ставки по инвестиционным кредитным договорам, заключенным сельхозпроизводителями до 1 января 2013 года, сообщила пресс-служба правительства. Минсельхозу необходимо до 23 сентября представить в правительство предложения по объемам и источникам финансирования этой потребности, прежде всего за счет перераспределения средств между мероприятиями госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013–2020 годы. Такое поручение дано по итогам совещания о полевых работах, которое прошло 23 августа в поселке Черемушки Курской области. Минсельхозу также необходимо с участием региональных властей на постоянной основе обеспечить ведение реестра субсидируемых инвесткредитных договоров в АПК, пишет РИА Новости. Минфину в свою очередь поручено совместно с заинтересованными федеральными ведомствами и с участием отраслевых союзов проработать до 1 октября уточнить в Налоговом кодексе механизм отнесения к расходам процентов по кредитам, полученным в иностранной валюте сельскохозяйственными товаропроизводителями. Кроме того Минсельхозу, Минэкономразвития и Россельхозакадемии поручено с участием региональных властей до 22 октября проработать вопрос о создании математической модели межрегионального баланса сельскохозяйственного производства.

www.myaso-portal.ru
Россия может ввести запрет на ввоз мяса из Польши
Россия может ввести запрет на ввоз мясной и молочной продукции из Польши. Об этом ИТАР-ТАСС сообщил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко.
Он отметил, что только за последнюю неделю со стороны польских поставщиков было выявлено три случая нарушения, которые российское ведомство квалифицирует как крупное мошенничество. Импортеры пытались ввести мясо и сыры по ветеринарным сертификатам, которые не соответствовали самой продукции. Например, ввозилась продукция под несоответствующими клеймами предприятий другой страны происхождения (например, из Германии, Испании), а также с измененными этикетками. Так, 28 августа Россельхознадзор вернул Польше 12 тонн сыра сомнительного качества, отправленных фирмой Polmek.
"Речь идет об очень серьезной системной недостаточности, когда контрабандная продукция прикрывается подлинными сертификатами. Возникает вопрос о достоверности сертификации, которая принята в Польше", - отметил Алексеенко.
По его словам, несмотря на то, что претензии возникли к определенным группам агропродукции, тем не менее, может возникнуть вопрос о доверии всей системе сертификации польской пищевой продукции.
"Мы надеемся, что они примут достаточно быстро все необходимые меры, так как это крайне серьезное нарушение", - отметил официальный представитель российского ведомства.
В Россельхознадзоре напомнили, что неделю назад создавшаяся ситуация была обсуждена с послом Польши в России Войцехом Зайончковским. Помимо этого состоялись переговоры заместителя начальника управления Россельхознадзора Александра Пономарева с главным ветинспектором Польши Янушем Звионзеком. Польская сторона заверила, что проведет тщательное расследование ситуации.
По данным Национальной мясной ассоциации (НМА), в 2012 году ввоз польской охлажденной говядины в Россию составил 6,53 тысяч тонн, что в общем объеме импорта этого вида мяса занимает 16%. В ввозе других видов мяса Польша не превышает 1% в группе. Так, поставки замороженной говядины в РФ из этой страны в прошедшем году составил 5,7 тысяч тонн, свинины - 7,22 тысяч тонн, мяса птицы - 5,2 тысяч   тонн. За 1-е полугодие 2013 года польской охлажденной говядины было ввезено 960 тысяч тонн (это 5,3% в импорте данного вида мяса), замороженной говядины - 2,4 тысячи тонн (1%), свинины - 7,2 тысяч тонн (2,7%), мяса птицы - 4,75 тысячи тонн (2,5%). Стоимость поставок польского мяса всех видов в Россию в 2012 году составила примерно 84,5 млн евро.
По данным Евразийской экономической комиссии, за 5 месяцев 2013 года поставки польской свинины в страны Таможенного союза (России, Белоруссии, Казахстана) снизились на 30% к аналогичному периоду прошлого года — до 14,2 тысяч тонн. В 2012 году Польша ввезла в страны Таможенного союза 48,9 тысяч тонн свинины на сумму около 140 млн долларов. Это на 13,5% меньше, чем в 2011 году.
В списке предприятий, имеющих право на экспорт молока и молочной продукции в Таможенный союз, значится 56 польских компаний.
Источник:  itar-tass.com

www.rbc.ru
Международный совет по зерну: Урожай пшеницы в РФ превысит 51 млн т.
Урожай пшеницы в России в 2013г. может составить 51,5 млн т. Такой прогноз сделали эксперты Международного совета по зерну (International Grains Council, IGC). Как отмечается, этом на 36,6% больше урожая пшеницы предыдущего года, который составил 37,7 млн т.
Внутреннее потребление пшеницы в России, по оценкам IGC, в сезоне 2013/2014гг. (июль-июнь) увеличится на 6,3% и составит 35,3 млн т против 33,2 млн т в предыдущем сезоне.
В том числе ожидается, что на пищевые нужды в сезоне 2013/2014гг. потребуется 16,5 млн т пшеницы против 16,0 млн т в предыдущем сезоне, на фураж будет израсходовано 12,5-12,9 млн т пшеницы против 11,5 млн т в предыдущем сезоне, а на промышленные нужды, как и в предыдущие два сезона, будет выделено порядка 200 тыс. т пшеницы.
По оценкам аналитиков IGC, экспорт пшеницы из России в сезоне 2013/2014гг. может увеличиться на 26-29% и составить 14,1-14,5 млн т (11,2 млн т в предыдущем сезоне).
Переходящие складские запасы пшеницы в РФ за текущий сезон увеличатся на 2,3 млн т и составят 7,5 млн т против 5,2 млн т на окончание сезона 2012/2013гг., ожидают в IGC.
-------------------------------------------      
Ведущий рассылки: Ринат Мустаев
Hellmann Poultry GmbH
сот.: +7 912 88 33634
Email:   hellmann@yandex.ru 
Дополнительная информация: http://ptizevod.narod.ru