Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Шашлык из свинины классический с сушеным базиликом

Ингредиенты:

  • свинина - (шейка, вырезка, окорок) 1 кг.
  • репчатый лук - 2 шт.
  • адыгейская соль - 1 ч. л.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • сушеный базилик - 1 ч. л.

Мясо нарезаем кусочками одинакового размера и выкладываем в кастрюлю. Кто-то любит большие куски, кто-то мелкие - главное, чтобы все куски были одинакового размера для равномерного приготовления мяса на мангале. Репчатый лук нарезаем кольцами и выкладываем к мясу. Пересыпаем все солью. Вливаем растительное масло. Руками перетираем сушеные листики базилика. Если у вас покупной базилик - просто насыпьте его в кастрюлю. Все как следует перемешиваем и ставим мариноваться часа на три. Нанизать мясо на шампуры. Выложить на мангал и жарить до готовности, как можно чаще переворачивая шампуры. Готовый шашлык переложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Шашлык из свинины классический с сушеным базиликом
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Салат из запеченных овощей по-армянски

Обязательно приготовьте по возможности это простое, но вкусное и благоухающее блюдо для себя и своих близких!

Компот из красной и черной смородины на зиму

Красная и черная смородина отлично сочетаются в компоте и создают невероятно ароматный букет вкуса!

Хлеб с луком и чесноком

Хлебушек получается с невероятным ароматом чеснока и лука!

Закусочные рулеты с курицей в рисовой бумаге

Сочная богатая начинка и хрустящее тесто, очень просто и вкусно!

Рис с курицей и зеленым горошком

Один из простых рецептов приготовления риса с курицей и горошком!

Суп с чечевицей, беконом и сухариками

Суп с чечевицей, беконом и сухариками легкий в приготовлении, сытный и правда очень вкусный!

Салат из кукурузы, огурцов и зеленого лука

Еще один летний и очень простой рецепт действительно вкусного салата!

Куриные окорочка, запеченные с картофелем, чесноком и луком

Запеките все в духовке и поверьте, у вас получится блюдо, достойное любого ресторана!

Спагетти с курицей и сливочным сыром

Спагетти получаются невероятно ароматными и вкусными!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное