МАТЕРИАЛЫ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ ДРЕВЕСИНЫ
2008-09-17 16:02

Дерево - основной строительный материал для садовых домиков. Даже если стены каменные, все равно не менее 50 % всех конструкций будут состоять из де-Нб а Это полы, перекрытия, каркас, крыши и т. д. ^Лесоматериалы для строительства годятся круглые, пиленые и измельченные. Круглые лесоматериалы получают поперечным делением ствола на отрезки с сечением круглой формы, мельченные __ переработкой древесины, особенно тходов, в т. ч. и пиления специальными машина-Количество древесины учитывают по объему. За единицу учета принимают кубометр (м3) плотной древесины без включения пустот. Преимущественно для основных строительных конструкций используют лесоматериалы хвойных пород. Влажность древесины не должна превышать 20— 25%. Круглые лесоматериалы (бревна) используют в бревенчатых конструкциях и для получения досок, брусков, реек и т. д. Бревном считают лесоматериал, имеющий толщину в торце не менее 14 см, длину — 4—6,5 м. Бревна должны быть ровными, очищенными ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительные материалы "

ЗЕМЛЯНИКА В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ
2008-09-17 16:02

Ягоды промывают в холодной воде, плотно укладывают в банки, заливают кипящей водой, накрывают крышками, прокипяченными не менее 5 минут, и ставят в кастрюлю с подогретой водой. Стерилизуют пол-литровые банки 9—10 минут, литровые—12—15 минут. После стерилизации банки немедленно укупоривают и охлаждают. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЗЕМЛЯНИКИ "

ПЕКТИН
2008-09-17 16:02

Зрелые ягоды моют, дают стечь воде, накладывают в кастрюлю, добавляют стакан воды на килограмм ягод и подогревают до 70 градусов. Получится сплошная масса, которую протирают на сите. В нее добавляют сахар по вкусу, тщательно перемешивают, разливают в стерильные банки, накрывают жестяными крышками и пастеризуют при 75 градусах: пол-литровые — 15, литровые — 20 минут. Банки закатывают, переворачивают вверх дном. < При разливе пектина в трехлитровые банки их быстро закатывают стерильными крышками и переворачивают вверх дном. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

ВЯЖУЩИЕ ВЕЩЕСТВА
2008-09-17 16:02

Вяжущие используют для приготовления раствор0 и бетонов. Их делят на воздушные (глина, воздущНай известь, гипс) и гидравлические (цемент, гидравличе? екая известь). Воздушные вяжущие твердеют тольк на воздухе и размываются водой, гидравлические J затвердевают не только на воздухе, но и в воде. Глину используют для приготовления глиняных растворов, применяемых при кладке печей, штукатурКе изготовлении кирпича, гидроизоляции и т. д. В зависни мости от содержания песка различают тощие (суглинки), средние и жирные глины. Тощие глины нередко применяют в чистом виде, получая обычный глиняный раствор. В средние и жирные глины для использования в строительстве добавляют песок. Известь строительную получают обжигом кальцие-во-магниевых горных пород: мела, известняка, доломитов. Известь строительную в зависимости от условий твердения подразделяют на воздушную и гидравлическую. Известь воздушную применяют для приготовления известково-песчаных и смешанных строительных растворов, для побелки, гидравлическую — для приготовления кладочных и штукатурных растворов, бетонов низких марок. Известь воздушная делится на негашеную и гидрат-ную (гашеную). Негашеная известь опасна в пожарном ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительные материалы "

СМОКВА
2008-09-17 16:02

Очищенные спелые ягоды всыпают в кастрюлю, пересыпая сахаром (на 5 стаканов ягод 3 стакана сахара). Когда ягоды дадут сок, их помещают в таз и варят на слабом огне, непрерывно перемешивая. С частью сока можно поступить так, как указано при приготовлении сока, а остальную массу варят при непрерывном помешивании до тех пор, пока она не станет отделяться от дна тазика. В готовую массу можно добавить размельченные грецкие орехи. Затем на фанерный лист, покрытый смазанным сливочным маслом пергаментом, выкладывают сваренную массу, разравнивают и ставят в негорячую духовку. Когда масса подсохнет, ее разрезают и складывают в стеклянные банки, которые обвязывают пергаментной бумагой. При подаче на стол смокву обсыпают сахарной пудрой. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЗЕМЛЯНИКИ "

СМОРОДИНА В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ
2008-09-17 16:02

Предлагается четыре способа. 1. Крупные ягоды моют, сушат, накладывают в банки (четное количество и одного размера), накрывают стерильными крышками, ставят в кастрюлю с водой комнатной температуры на подставку, пастеризуют. Когда температура воды достигнет 40—45 градусов и ягоды уменьшатся в объеме, содержимое двух банок перекладывают в одну, снова накрывают крышками, нагревают до 80—85 градусов и выдерживают при этой температуре: пол-литровые банки — 20, литровые — 25 минут, после чего их вынимают из воды, закатывают и ставят вверх дном. 2. Крупные ягоды моют, сушат, кладут в эмалированную кастрюлю, в которую наливают сок или воду из расчета 50 граммов на килограмм ягод, и, непрерывно помешивая, медленно нагревают до 96 градусов. Затем быстро перекладывают ягоды в трехлитровые или литровые банки, вынутые из кипятка, накрывают горячими стерильными крышками и закатывают. Банки ставят вверх дном. 3. Ягоды обмывают на кустах в солнечную погоду и дают им высохнуть. Затем, вымыв руки слабым раствором марганцовки, стерилизованными ножницами ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

СТРОИТЕЛЬНО-МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ
2008-09-17 16:02

Строительные работы на садовом участке могут вестись как подрядным способом специализированными организациями, так и силами членов садоводческого общества. При индивидуальном строительстве садовод покупает материалы (сруб) и сам возводит дом. При этом он должен обладать некоторыми профессиональными знаниями и навыками. При подрядном способе садовод оплачивает стоимость домика и все работы. Сам он не участвует в строительстве. Бывает и так. Наиболее ответственные работы выполняют строительные организации, а все остальное — сам садовод и члены его семьи. Но каким бы способом не велось строительство — силами индивидуальных застройщиков, кооперативной или государственной организацией, оно должно быть экономичным. А этого можно достичь, применяя местные материалы, легкие, надежные, простые в изготовлении и монтаже конструкции, используя собственный трудовой вклад. В любом случае, приступая к возведению домика и других строений, садовод должен постичь «азы» строительства с-тем, чтобы знать последовательность производственных операций, ориентироваться в конструкциях, усвоить некоторую терминологию. Это поможет ему не только активно участвовать в строительстве, но и ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительные материалы "

ВАРЕНЬЕ
2008-09-17 16:02

1. В таз наливают немного воды, засыпают сахарный песок нагревают. Когда сахар растворится, кладут сухие очищенные ягоды и продолжают варить. На 400 граммов ягод берут 4 стакана сахарного песка, стакан воды. 2. Ягоды послойно пересыпают сахарным песком и ставят на ночь в холодное помещение. Утром сироп сливают в кастрюлю, нагревают до кипения, кладут в сироп ягоды и варят на слабом огне. В конце варки добавляют грамм лимонной кислоты на килограмм сахара. Соотношение ягод и сахара 1:1. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЗЕМЛЯНИКИ "

ОТХОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ
2008-09-17 16:02

Много отходов образуется при получении сока. Что с ними делать? Выбрасывать? Ни в коем случае. Зимой они очень пригодятся. Но как их сохранить до той поры. Поступают так. Оставшуюся массу после отжима сока помещают в эмалированную посуду, подогревают до 96 градусов, перекладывают в стерильные трех-питровые банки, закатывают прокипяченными крышками и переворачивают вверх дном. Мелкую тару обязательно пастеризуют при 75 градусах: пол-литровые банки— 15, литровые — 20 минут. Зимой такой продукт идет на приготовление киселей и начинку пирогов. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

Печи и камины
2008-09-17 16:02

Печь — это уют и тепло. Около нее можно просушить одежду, обувь, в ней — приготовить пищу, высушить грибы, фрукты. Печь в садовом домике должна отвечать следующим требованиям: быть компактной, быстро нагреваться и долго остывать, хорошо греть, но потреблять мало топлива (рис. 100, 101). Камин по своим теплотехническим качествам не может заменить печь, но у него есть свои достоинства. Он быстро прогревает и интенсивно вентилирует помещение (рис. 102). Камин является разновидностью печи и кладку его выполняют так же. Эксплуатационные качества камина зависят от правильной кладки перехода от топливника к дымосборнику, дымового уступа (зуба) и соотношения ширины, высоты и глубины топливника, размеров портала, дымосборника, месторасположения камина по отношению к дверным и оконным проемам. Камин можно поставить или отдельно от печи, или на одном фундаменте с печью, получив печь-камин с одной дымовой трубой (рис. 103). Для устройства печи-камина (без трубы) требуется 500—800 штук красного полнотелого кирпича, 4—5 ведер глины, 8—10 ведер сеяного песка, 1 ведро цемента. Оборудуют ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Кирпичные печи-каменки "

ЭКОНОМИКА СТРОИТЕЛЬСТВА
2008-09-17 16:02

Стоимость садового домика включает в себя стоимость материалов, монтажа, транспорта и погрузочно-разгрузочных операций. На долю строительных материалов, изделий и деталей приходится более 2/з этой суммы. Пиломатериалы, купленные в магазине, будут иметь одну стоимость, напиленные по заказу на специализированном предприятии — другую, приобретенные от сноса постройки — третью. Очевидно, при таких различных условиях трудно определить денежную сумму, затраченную на возведение домика. Поэтому ниже будут приведены примерные стоимостные показатели в расчете на оптимальные условия и способы строительства, т. е. с ориентировкой на сметы типовых проектов садовых домиков. Итак, стоимость стандартных домиков, согласно сметной документации, составленной в нормах и ценах 1984 года, колеблется от 1,5 до 8 тыс. руб. Наиболее дешевые домики — одноэтажные, неотапливаемые, со стенами деревянно-каркасной конструкции, на столбчатых бетонных фундаментах, наиболее дорогие — мансардные, отапливаемые, со стенами из местных материалов (кирпич, брус) и с подвалом. По видам основных работ сметная стоимость строительства садового ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Экономное строительство загородного дома "

МАРИНАД
2008-09-17 16:02

Банки наполняют до плечиков крупными ягодами и заливают слабым маринадом, литр которого будет состоять из 440 граммов воды, 160 граммов 6-процентного столового уксуса (или 100 граммов чистого сока и 60 граммов столового уксуса), 400 граммов сахара и специй (душистый перец, корица, гвоздика). Подают к мясным или как третье блюдо. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ
2008-09-17 16:02

В систему мероприятий по борьбе с вредителями и болезнями растений входят агротехнический, биологический, химический и механический методы. Агротехнический метод — научно обоснованная агротехника садово-огородных культур. Применяется при обработке и удобрении почв, подборе и правильном размещении растений. Механический метод — непосредственное уничтожение вредителей путем сбора их вручную, вылова различными приспособлениями. Жука-цветоеда уничтожают, стряхивая с деревьев. Для этого под плодовым деревом расстилают полотно, брезент или раскладывают фанерные щиты. Легко ударяют по ветвям деревьев. Делают это дважды: в период набухания почек и во время их распускания. Для вылова гусениц плодожорки и частично яблонного цветоеда из газетной и обойной бумаги, жгутов соломы, мешковины или упаковочной стружки изготовляют ловчие пояса шириной 15—20 см, которые на- кладывают на стволы деревьев после цветения на высоте 40—50 см от земли. Снимают их после сбора урожая и уничтожают. Эффективным средством борьбы с зимней пяденицей осенью, а почковым долгоносиком весной являются клеевые кольца (пояса). Клей для них можно приготовить по следующему ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Огород "

ВАРЕНЬЕ
2008-09-17 16:02

Крупные вымытые и высушенные ягоды помещают в таз в кипящий сироп (на килограмм ягод — килограмм сахара и полтора стакана воды). Таз при этом легко встряхивают, чтобы ягоды равномерно погружались. Варят 20—25 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

ЗАЩИТА ДЕРЕВЯННЫХ КОНСТРУКЦИЙ от от возгорания
2008-09-17 16:02

Защиту деревянных конструкций от огня так же, как и от увлажнения и гниения, проводят конструктивными и химическими мерами. Конструктивные меры заключаются в рациональном архитектурно-планировочном и конструктивном решении строения с соблюдением необходимых противопожарных разрывов. Деревянные поверхности, подверженные опасности возгорания, оштукатуривают, заделывают тонкими листами жести или асбеста, наклеивают на конструкции фольгу или негорючие полимерные пленки, обрабатывают огнезащитными составами — антипиренами (обмазками, огнестойкими красками, пропиточными составами). Наиболее распространенным средством защиты древесины от загорания являются обмазки. Их применяют для защиты скрытых древесных конструкций (стропил, прогонов и пр.). Обмазку наносят кистью в два приема с интервалом 12 ч. На 1 м2 обрабатываемой поверхности расходуют ее примерно 1,2—1,5 кг. После высыхания обмазка образует на поверхности древесины несгораемый слой толщиной 2—3 мм. Сцепление обмазочных паст с древесиной не отличается большой прочностью, поэтому обмазку нужно периодически возобновлять. Можно рекомендовать для применения следующие обмазки: известково-глинистое тесто, смешанное с поваренной солью (соль добавляется для улучшения адгезии обмазки к древесине, хотя ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Защита "

НАПИТОК
2008-09-17 16:02

Сироп (800 граммов сахара на литр воды) доводят до кипения, Снимают пенку и заливают им два килограмма ягод. Спустя двое суток сироп разливают в стерильные бутылки, закупоривают стерильными пробками, завязывают пробки шпагатом и пастеризуют при температуре 65 градусов в течение 25 минут. Через два дня пастеризацию повторяют. Оставшиеся ягоды для сохранения прогревают при 90 градусах чение 10 минут, засыпают в трехлитровые банки и немедленно закрывают крышками. При хранении в мелкой таре требуется дополнительная пастеризация при 80 градусах в течение 20 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ "

ЗАЩИТА ДЕРЕВЯННЫХ КОНСТРУКЦИЙ
2008-09-17 16:02

При всех положительных качествах древесина является нестойким строительным материалом. Она деформируется, растрескивается, гниет, горит. Поэтому, приступая к строительству домика, необходимо принять меры по ее защите. Качество лесо- и пиломатериалов зависит от времени заготовки леса, идущего на их изготовление. Лучше всего валить деревья зимой, когда в стволах не идет сок. В это время они менее восприимчивы к образованию гнили, а во время сушки не так сильно коробятся. Заготовленные бревна из леса вывозят как можно быстрее и не позже двух недель окаривают. Снимая кору, у верхнего и нижнего отрубов для предупреждения растрескивания торцов оставляют пояски из коры шириной не менее 10 см, а торцы пропитывают различными защитными составами. Пиломатериалы до пуска в дело сушат на открытом воздухе, их укладывают на деревянных или каменных опорах высотой не менее 50 см в штабеля на деревянные перекладины. Деревянные опоры пропитывают антисептиком. Над штабелем сооружают односкатную или двускатную съемную кровлю из досок или асбе-стоцементных листов. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Защита "

ВИДЫ ЦВЕТНИКОВ И ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЙ
2008-09-17 16:02

Цветники создаются однолетними, двулетними, многолетними травянистыми красивоцветущими и лиственно-декоративными цветочными растениями. Декоративность цветника обеспечивается сочетанием видов растений, подобранных на основе гармонии окраски, фактуры, форм и размеров цветков и листьев, сроков и продолжительности цветения. Существуют определенные приемы сочетания растений в цветнике: по высоте — низкие растения на переднем плане, более высокие — на заднем; по окраске — гармоничное, контрастное или нюансное сочетание цветов; по характеру цветения — обильное, массовое или одиночное (крупные цветки); по срокам цветения — обеспечивающее декоративность цветника с ранней весны до поздней осени; по декоративности листьев. При создании цветочных композиций важно учитывать фон — стены домика или сарая, живая изгородь (кустарники), камень, газон и т. д., сочетание цветников с малыми архитектурными формами, дорожками, водой. Форма цветника может быть строго геометрической в «регулярном стиле» (рабатки, бордюры, клумбы) и живописно-свободной ¦ в «ландшафтном стиле» (группы, миксбордюры, каменистые ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

ЗАЩИТА ДЕРЕВЯННЫХ КОНСТРУКЦИЙ от увлажнения.
2008-09-17 16:02

Для защиты деревянных конструкций от увлажнения применяются конструктивные и химические меры. Конструктивные меры — это создание условий для систематического проветривания и благоприятного влажностного режима: изоляция дерева от грунта, камня и бетона, устройство продухов и каналов для проветривания, защита от грунтовых вод и атмосферных осадков наружных конструкций. Конструктивные меры предусматривают: доступность деревянных конструкций для профилактического ремонта, возобновления защитной обработки древесины, проветривания; изоляцию деревянных поверхностей, соприкасающихся с каменными и другими конструкциями из более теплопроводных, чем дерево, материалов, водонепроницаемыми прокладками из толя или рубероида и укладку в гнезда с зазорами; гидроизоляцию прокладками и составами соединений конструкций, эксплуатируемых в условиях, где возможно выпадение конденсата; исключение влагонакопления в наружных ограждающих конструкциях отапливаемых помещений в процессе эксплуатации; устройство вентиляционных продухов в панелях стен и конструкциях покрытий, сообщающихся с наружным воздухом, и использование пароизоляции; укладку между каркасом и обшивкой сплошным непрерывным слоем рулонных пленочных материалов — пароизоляции у внутренней (теплой), теплоизоляции — у наружной (холодной) поверхности; утепление и уплотнение швов между ограждающими конструкциями; наружный отвод воды ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Защита "

КОМПОТ
2008-09-17 16:02

Мелкие плоды накалывают, а крупные разрезают пополам и удаляют косточки, укладывают плотно в стеклянные банки до плечиков и заливают охлажденным сиропом. Для приготовления сиропа берут на литр воды 500 граммов сахара и сок одного лимона. Банки накрывают крышками, ставят в кастрюлю с холодной водой на подставку, медленно нагревают воду до 75 градусов и пастеризуют: пол-литровые — 10, литровые — 15 минут, затем вынимают из воды, закатывают и ставят вверх дном. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА СЛИВ "

ОГОРОД
2008-09-17 16:02

В эстетике садового участка огород играет не последнюю роль. Он должен быть привлекательным, ухоженным и не должен носить откровенно товарный характер. Грядки, сделанные грамотно, с любовью и фантазией, по декоративности и красоте не уступают любой цветочной клумбе. Грядки должны быть ровными, сухими, не затененными постройками и деревьями, для них подходят пологие южные или юго-западные склоны. Если на участке нет таких склонов, то их можно создать искусственно при помощи террас. Состав овощных растений, выращиваемых в Белоруссии, обширный. По хозяйственно-биологическим признакам они объединены в группы: капустные — белокочанная капуста, краснокоча.ч-ная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби; плодовые — томаты, перец, баклажаны, огурец, тыква, горох, фасоль, бобы, кукуруза; корнеплодные — свекла, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, брюква, репа, редька, редис; клубневые — картофель; луковые — лук репчатый, порей, батун, чеснок; листовые — салат, шпинат, горчица листовая; многолетние — спаржа, ревень, артишок, эстрагон, хрен; пряно-вкусовые — тмин, укроп, анис, чабер, чабрец, кресс-салат, майоран, шалфей и др. Среднюю урожайность овощных культур можно рассчитать заранее. При правильном соблюдении агротехники с ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

Защита от пожара
2008-09-17 16:02

Соблюдение мер пожарной безопасности является одним из главных требований при установке в садовом домике отопительных печей, газовых плит и электрооборудования. Следует помнить, что чем дальше находятся отопительные приборы от деревянных конструкций, чем лучше выполнены разделки и изоляции их от сгораемых материалов, тем безопаснее они в пожарном отношении. При устройстве печей необходимо соблюдать установленные правилами отступы: до незащищенной деревянной конструкции — не менее 38 см, считая от дыма, до защищенной — 25 см. Иногда отступ для красоты закрывают с боков стенками. В этом случае вверху и внизу стенок делают отверстия для циркуляции воздуха и вставляют в них решетки. При закрытом с боков отступе деревянную стенку обивают досками и облицовывают в ' /4 кирпича по войлоку, пропитанному глиняным раствором. Расстояния от дымовых труб и стен с дымовыми каналами до сгораемых и трудносгораемых конструк- бЪОмм ций при проходе через кровлю должны быть не менее 13 см. Свободное пространство между трубой и деревянными частями кровли следует перекрывать несгораемым кровельным материалом ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Защита "

МАРИНАДЫ
2008-09-17 16:02

Предлагается два способа приготовления маринадов. 1. Спелые плоды моют, накалывают (заостренной спичкой), накладывают в банки до плечиков. Готовят маринад: 3 стакана столового уксуса, 200 граммов сахара, кусочек корицы, 10 гвоздик; проваривают его и заливают горячим в банку. На следующий день маринад сливают, кипятят, добавляют еще немного столового уксуса (по вкусу), заливают снова банки с плодами, после чего их накрывают крышками, ставят в кастрюлю с горячей водой на подставку, доводят до кипения, стерилизуют 3 минуты, вынимают из воды, закатывают и ставят вверх дном. 2. На литр маринада берут 400 граммов сахара, 160 граммов столового уксуса (или 100 граммов сока красной смородины сорта Варшевич и 60 граммов уксуса), 440 граммов воды, специи — по 5 гвоздик и горошин душистого перца, один кусочек корицы, все это кипятят. Плоды укладывают в банки, заливают горячим маринадом, накрывают крышками и ставят до полного охлаждения. Затем холодный маринад сливают, процеживают, нагревают до 90 градусов, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА СЛИВ "

САД
2008-09-17 16:02

Сколько надо иметь садоводу плодовых деревьев (яблонь, груш, слив, вишен), кустарников и других садовых растений? Из расчета годовой нормы потребления фруктов и ягод и средней урожайности плодово-ягодных культур для семьи в четыре человека на участке можно посадить 4—б яблонь, 1—2 груши, по 3—4 вишни и сливы, плодово-ягодных кустов: по 5—7 черной, красной и белой смородины, 2—3 крыжовника, 20—50 малины, 100—250 земляники и садовой клубники, по 1—2 черноплодной рябины (аронии), калины, 2—3 шиповника, 4—5 ежевики, а также 2—3 дерева облепихи. Плодово-ягодные культуры лучше группировать рядами, что облегчает уход за ними с применением средств малой механизации. Культивировать на участке можно также растения, плоды которых обладают целебными свойствами: барбарис, актинидию, боярышник, облепиху, калину, рябину, крушину, шиповник. Ягодные кустарники, как правило, размещают по периметру участка в 2 ряда или в виде Декоративной группы перед домом. В молодом саду их можно высаживать рядами между плодовыми деревьями, а в междурядьях — землянику. Малину и ежевику лучше посадить вдоль проезда. Начинающий садовод ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

ЗАЩИТА ДЕРЕВЯННЫХ КОНСТРУКЦИЙ от биологических повреждений
2008-09-17 16:02

К биологическим повреждениям относится гниение древесины, возникающее в результате жизнедеятельности в ней грибов и насекомых. Из грибов, разрушающих древесину, наиболее опасны грибы домовые, из насекомых — жуки-точильщики мебельные и домовые, термиты. Разрушают древесину в основном личинки насекомых. Для защиты древесины от гниения также используют как конструктивные, так и химические меры — пропитку антисептирующими веществами, убивающими болезнетворные организмы и придающие древесине биологическую стойкость. Антисептики для древесины подразделяются на водорастворимые (легковымываемые, вымываемые, трудновымываемые, невымываемые); маслянистые (не-вымываемые) и растворимые в органических растворителях (невымываемые). Водорастворимые антисептики — фтористый натрий, кремнефтористый натрий; кремнефтористый аммоний, хлористый цинк и др.; маслянистые — каменноугольные, сланцевые и другие масла, раствори- мые в органических разбавителях, пентахлорфенол, обладающий высокой токсичностью к домовым грибам и насекомым, и нафтенат меди, растворимый в керосине, сольвенте, мазуте; слаборастворимые комбинированные препараты на основе фтора, хрома, меди, мышьяка, железа. В зависимости от породы и структуры древесина имеет четыре класса стойкости против гниения: 1) стойкая — сосна, ясень, ядро дуба и лиственницы; 2) ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Защита "

СЛИВА В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ
2008-09-17 16:02

Плоды сортируют, удаляя поврежденные, червивые, очищают от плодоножек, тщательно моют в холодной воде, помещают в дуршлаг или сито, бланшируют, погрузив на две-четыре минуты в кастрюлю с кипящей водой, а затем на одну-две минуты с холодной, после чего укладывают в подготовленные стеклянные банки, заливают кипящей водой, накрывают крышками, ставят в кастрюлю с кипящей водой и стерилизуют: пол-литровые банки — 7—9, литровые — 9— 11 минут. 2. Плоды разрезают ножом из нержавеющей стали по бороздке и удаляют косточки. Половинки плотно укладывают в подготовленные стеклянные банки, заливают горячей водой, накрывают крышками и ставят в кастрюлю с водой на подставку. Температуру воды доводят до 60 градусов и стерилизуют: пол-литровые банки — 9—10, а литровые— 10—12 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА СЛИВ "

ПЛАНИРОВКА, ОСВОЕНИЕ И БЛАГОУСТРОЙСТВО УЧАСТКА
2008-09-17 16:02

Небольшие размеры участка требуют продуманной планировки (рис. 3). В каждом отдельном случае следует учитывать его площадь, форму и рельеф, направление господствующих ветров, ориентацию относительно сторон света, наличие растительности, водоема и т. д., а также то, что он входит в состав коллективного сада и подчиняется общему плану его организации, застройки и дальнейшего развития (рис. 4). Не надо спешить начинать работы на отведенной земле. Сначала следует твердо решить, какие и где должны разместиться строения, трезво оценить свои материальные и физические возможности. Только после этого вычертить на бумаге план участка и, используя опыт других садоводов, изучив специальную литературу, а также правила и нормы планировки и застройки садовых участков, выбрать проект домика и других строений. При выборе места для строительства домика необходимо учитывать характер застройки соседних участков, соблюдать противопожарные и санитарные разрывы между постройками. Если вход на участок с севера, то домик лучше размещать в ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

МАРМЕЛАД
2008-09-17 16:02

Гпелые плоды моют, удаляют из них косточки, разминают, поме-в тазик, добавляют на каждый килограмм плодов 200 граммов шаЮ 200 граммов мелко нарезанных яблок или сок красной смо-В°дины, все варят до размягчения и протирают через сито. В полу-F1 нную'массу добавляют 600—800 граммов сахара (на килограмм аССы), снова помещают в таз и на медленном огне варят до тех М0п пока не получится густая масса, отстающая при помешивании от ща'таза. Выкладывают эту массу на противень, покрывают пергаментной бумагой, протертой маслом, или на смазанный маслом фанерный лист слоем примерно 2 сантиметра, подсушивают на солнце или в духовке с приоткрытой дверцей. Когда масса застынет, ее нарезают кубиками или кружочками, посыпают сахарной пудрой, накладывают в стеклянные банки, покрывают плотной бумагой и завязывают. Горячую массу можно положить в стеклянные банки и пропастери-зовать при температуре 80 градусов: пол-литровые — 10, литровые — 15 минут, после чего банки закатать и поставить вверх дном. Трехлитровые банки не пастеризуют, горячую массу заливают ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА СЛИВ "

садовый домик
2008-09-17 16:02

Строительство садового домика, если речь идет не о совсем примитивном строении, ведут по нескольку иным принципам, чем индивидуальный дом или дачу. Садовый домик рассчитай на временное, сезонное проживание в период ухода за садом и огородом —¦ весной, летом и осенью Главная особенность его пла- нировки заключается в том, что небольшая площадь должна удовлетворять различным функциональным требованиям: отдыху, обогреву, временному проживанию (рис. 32). Набор помещений для летнего садового домика определяется его владельцем, исходя из запросов и финансовых возможностей. Членам садоводческих товариществ предоставлено право возводить на участках одноэтажные отапливаемые домики площадью застройки до 50 м2 без учета остекленной веранды или открытой террасы и мансарды, размещаемой в пределах чердака. Под домиком можно сделать подвал. Площадь застройки домика определяется как площадь горизонтального сечения по внешнему обводу стен на уровне цоколя, включая выступающие части, имеющие покрытия. Общая площадь определяется как сумма площадей всех жилых и подсобных комнат в составе отапливаемого помещения, включая площадь печей, лестниц, встроенных шкафов, коридоров, шлюзов, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

ОТДЕЛОЧНЫЕ РАБОТЫ
2008-09-17 16:02

Отделка фасадов — штукатурка цоколя, окраска и отделка стен, фронтонов, карнизов, крыльца — окончательная стадия строительных работ. Отделка бетонных и кирпичных цоколей должна быть прочной, не впитывать влагу, создавать возможность регулярной очистки от грязи. Для этой цели подходят штукатурка цементными и известковыми составами, а также покрытие перхлорвиниловыми красками. Для окраски каменных стен, как правило, используют известковую побелку. Но более надежны и долговечны силикатные, цементные и полимерные красочные составы. Во всех случаях предпочтение следует отдавать краскам, не содержащим растворителя, так как краски с растворителем медленно просыхают на кирпичной стене. Кирпичные стены из силикатного и лицевого кирпича не требуют дополнительной отделки. На таких стенах декоративность швов можно подчеркнуть белой, серой или черной краской (рис. 97). Отделка крыльца зависит от материалов, из которых оно сооружено. Если крыльцо бетонное, его можно зажелезнить, сделать мозаичным или покрасить (рис. 98). При покраске ступеней в краску добавляют немного чистого песка мелкой фракции, чтобы они не были скользкими. Деревянное крыльцо также красят, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

САДОВЫЙ УЧАСТОК
2008-09-17 16:02

В коллективных садах членам садоводческих товариществ выделяются земельные (садовые) участки размером от 400 до 600 кв. метров. Конкретные размеры участков в этих пределах определяют в зависимости от обстоятельств те организации, которым подчинено товарищество. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

ОРГАНИЗАЦИЯ СТРОИТЕЛЬСТВА И ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
2008-09-17 16:02

До начала строительства согласовывают проект домика в установленном порядке и привязывают его к местным условиям с учетом категории грунта, уров- ня грунтовых вод, вертикальной планировки, общего благоустройства и инженерного обеспечения (водопровод, электрооборудование) коллективного сада. После его привязки к местности и в соответствии со сметой закупают строительные материалы, которые доставляют на участок на заранее подготовленные места. По спецификации (комплектовочной ведомости) выбранного проекта проверяют наличие всех необходимых материалов, изделий и деталей. Тут же на строительной площадке красят и пропитывают деревянные конструкции защитными составами. Садоводам, ведущим строительство собственными силами, нужно ознакомиться с руководством по технике безопасности строительства. Для хранения малогабаритных материалов, инструмента и рабочей одежды делают временный сарай, в котором целесообразно оборудовать столярно-слесар-ную мастерскую. Крупногабаритные материалы располагают на участке так, чтобы они не мешали дальнейшим перемещениям и ходу строительства. Начинать строительство лучше всего тогда, когда к участку подведена вода. Загрязненную или агрессивную, с различными химическими примесями воду нельзя применять, так как через определенное время она разрушит бетон. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

КОМПОТ
2008-09-17 16:02

Для компота лучше взять сорта: Московский красный, Пионерский, Любительский, Черный Негус, имеющие аромат и тонкую кожицу. Предлагается три способа. 1. Крупные зрелые ягоды накалывают в нескольких местах, наполняют ими банки до плечиков, заливают холодным сиропом (200—500 граммов сахара на литр воды) или просто кипяченой водой, накрывают крышками и ставят на подставку в кастрюлю с холодной водой и медленно нагревают. Пастеризуют литровые банки 15—20, а трехлитровые — 25—30 минут при температуре 80—85 градусов, а затем закрывают крышками, закатывают и переворачивают вверх дном. 2. Ягоды сорта Хоутон вымывают, кладут в эмалированную посуду, заливают горячим сиропом (200—300 граммов сахара на литр воды) и выставляют на 12 часов. Сироп осторожно сливают, нагревают, снова заливают им ягоды и ставят на 8 часов. Затем перекладывают в банки до плечиков, заливают горячим сиропом до этого же уровня, накрывают крышками, ставят в кастрюлю с горячей водой на подставку и пастеризуют при температуре 75—80 градусов: литровые банки — 20, трехлитровые — ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

Электропроводка
2008-09-17 16:02

Электропроводка в погребах и подвалах Погреба и подвалы, как правило, строят из несгораемых материалов и конструкций (кирпичная кладка, железобетонные блоки, перекрытия и т. д.). Полы обычно токопроводящие, а именно: земляные, бетонные, из битого кирпича и т. д. В зависимости от состояния грунта, эффективности вентиляции, относительной влажности воздуха погреба и подвалы относятся к сырым и особо сырым помещениям, а по степени опасности поражения электрическим током — к особо опасным помещениям. К электропроводкам в погребах и подвалах предъявляются повышенные требования, а именно: ∙ следует применять напряжение сети не выше 42 В. Для этого следует применять понижающие трансформаторы; ∙ электропроводку выполнять непосредственно по основанию на изоляторах и роликах изолированными защищенными проводами или кабелями. При скрытой проводке запрещается применять стальные трубы с толщиной стенок 2 мм и менее; ∙ следует применять светильники герметичной конструкции, чтобы исключить попадание влаги в электропатрон; ∙ выключатель следует располагать вне погреба и подвала. Электропроводка в чердачных помещениях Чердачным помещением называется помещение над верхним этажом здания, потолком которого ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Монтаж электропроводки "

ДЕКОРАТИВНОЕ ОЗЕЛЕНЕНИЕ
2008-09-17 16:02

Это цветочные и вьющиеся растения, красивоцве-тущие кустарники и газоны. При умелом подборе они украсят участок, придадут ему нарядность и своеобразие. Цветники формируются из цветочных растений с добавлением трав, декоративных кустарников, а также камней, песка, гальки, мраморных, гранитных, бетонных или керамических плит, всевозможных подставок, декоративных стенок, ваз и цветочниц (рис. 23). Создавая цветник, необходимо учитывать форму, размеры, краски всех составляющих компонентов, его расположение и просматриваемость. Обычно на садовом участке цветочные композиции располагают около жилого домика и других построек, окаймляют балконы, террасы, оконные проемы, дорожки и водоемы. Цветники являются своеобразными ориентирами на садовом участке. Они акцентируют входы, подчеркивают направление и повороты дорожек. Могут быть любой геометрической формы, желательно плавных очертаний. Украсят участок однолетние и многолетние цветочные растения. Однолетники неприхотливы, быстро развиваются, обильно цветут. Многолетники зимостойки, легко и просто размножаются, имеют длительный жизненный цикл (от 3 до 8 лет). По возможности для цветников подбирают участки, защищенные от господствующих ветров, чтобы уберечь растения от поломок. Цветочные растения лучше развиваются на средних ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

ПРОЕКТИРОВАНИЕ
2008-09-17 16:02

Вести застройку садовых участков следует по хорошо продуманным и детально разработанным проектам. Прежде, чем подобрать подходящие варианты и приступить к их осуществлению, нужно хорошо себе уяснить не только взаимное расположение строений на участке, но и их размеры, назначение, количество и величину отдельных помещений. Здесь надо учесть все: и доступные строительные материалы, и материальные возможности, и знание строительного дела, и умение выполнять строительные работы самостоятельно. А можно просто заказать дом в какой-либо специализированной строительной организации. В любом случае, чтобы повысить архитектурный уровень, ускорить процесс массового производства и строительства садовых домиков, а также других , строений на садовых участках, их лучше осуществлять по типовым проектам в соответствии с проектом организации и застройки территории садоводческого товарищества. Типовые проекты разрабатываются проектными специализированными институтами в наиболее экономичном варианте. Их разнообразные объемно-планировочные решения способны удовлетворить основные принципиальные требования садоводов-застройщиков. Но социально-демографические особенности каждой семьи, конкретные условия строительства, рельеф, гидрогеология, разные возможности в приобретении необходимых строительных материалов обязательно требуют корректировки ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

СОК
2008-09-17 16:02

Собранные в период технической спелости ягоды промывают, дают стечь воде, помещают в эмалированную кастрюлю, раздавливают деревянным пестиком, заливают горячей водой (70—75 градусов) из расчета 50 граммов на килограмм ягод (вода остывает), ставят кастрюлю на огонь и нагревают, помешивая, до 60 градусов, при этой температуре выдерживают в течение 30 минут, разрушая таким образом желирующие вещества. Массу отжимают в горячем состоянии. Далее поступают следующим образом. 1. Сок медленно нагревают в эмалированной кастрюле до 96 градусов, быстро разливают в горячие стерильные банки, закрывают стерильными крышками, закатывают и ставят вверх дном. 2. Холодный сок наливают в стерильные бутылки до половины горлышка, закрывают стерильными корковыми пробками, Вл язывают пробку и горлышко бутылки шпагатом, ставят в кастрюлю холодной водой на подставку и пастеризуют при температуре 75 градусов в течение 30 минут. Затем вынимают из кастрюли и кладут на бок. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

САНИТАРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ УЧАСТКА
2008-09-17 16:02

Садовый участок - это производство. И как на всяком другом производстве,здесь следует соблюдать технику безопасности. В земле мопт находиться осколки стекла, ржавые гво-чи острые кг мни, которые нередко становятся причиной ранений. Поэтому, работая с землей, необходимо надрвать рукавицычли резиновые перчатки. Если все же придется работать без рукавиц, то обязательно надо провести ногтями по куску мыла, чтобы под них не забивалась грязь, а после работы помыть руки и смазать питательным кремом. Особую осторожность следует соблюдать при работе с минеральными удобрениями и ядохимикатами. При, опрыскивании растений следует надевать специальные очки, нос и рот защитить респиратором или марлевой трехслойной повязкой. При этом не рекомендуется разговаривать, курить, принимать пищу. После работ нужно тщательно с мылом горячей водой вымыть руки и лицо, отдохнуть один-два часа на свежем воздухе. Опрыскивать можно не более четырех часов в сутки. Нельзя допускать к этой операции малолетних детей, кормящих и беременных женщин. В туалете всегда должно стоять ведро с сухим торфом, которым присыпают ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Благоустройство участка "

МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ
2008-09-17 16:02

Облюбованная для строительства домика площадка должна быть ровной, с небольшим уклоном на восток, юг или запад, обеспечивающим естественный сток ливневых и дождевых вод. Чтобы она не заболачивалась и не подвергалась затапливанию в распутицу, нужно выполнить определенный комплекс работ по осушению. На площадке контуры домика с учетом отмостки намечают по чертежам проекта, на которых указаны размеры, нанесены осевые линии, зафиксированы высотные отметки (по плану и разрезу домика, рис. 82), после чего снимают растительный слой (10—15 см) земли. Затем в соответствии с листом проекта «план фундаментов» наносят контур фундамента. Для этого необходимо иметь тонкую проволоку или шпагат, рулетку, колышки длиной 50—60 см и прямоугольный треугольник, изготовленный из тонких реек и имеющий катеты длиной 30 и 60 см. В один из намеченных углов дома в грунт забивают колышек, надевают на него треугольник и по одной внешней стороне его отмеряют размер, равный длине продольной стены домика, а по другой — размер, равный длине поперечной стены в ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

ПЕКТИН
2008-09-17 16:02

Созревшие ягоды собирают, обрывают веточки и остатки цветка, моют, дают стечь воде, помещают в таз, добавляют воды (по стакану на килограмм ягод), ставят на огонь и нагревают, помешивая. Как только образуется сплошная масса, ее протирают через сито. Получается пюре, которое складывают в кастрюлю, добавляют два стакана сахара на килограмм массы, помешивая, доводят до кипения и немедленно переливают в трехлитровые банки (до плечиков) . После этого закрывают стерильными крышками, закатывают и переворачивают вверх дном. Небольшие банки пастеризуют при температуре 75 градусов: пол-литровые — 15, литровые — 20 минут, закрывают крышками, закатывают и ставят вверх дном. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

ПЕРЕКРЫТИЯ
2008-09-17 16:02

В садовых домиках для цокольных и чердачных (мансардных) перекрытий применяют деревянные балки и настилы. Условно к цокольному перекрытию можно отнести дощатые полы, их настилают по балкам или по лагам. Балками являются брусы или окантованные бревна, которые укладывают на фундаменты. Выбор типа балок зависит от их длины, расстояний между ними и толщины досок пола. При толщине досок пола 28 мм расстояние между балками в осях принимают до 60 см. Лагами для пола служат брусы, укладываемые на столбики из полнотелого глиняного кирпича или бетона. Столбики устанавливают по утрамбованному грунту. Расстояние между столбиками должно быть 0,4—0,5 м между лагами и 0,8—1,0 м вдоль лаг. Лаги укладывают на просмоленные прокладки из обрезков досок, картона или рубероида в направлении «поперек света» и «поперек хода» с расчетом, чтобы доски пола настилались «вдоль света» и «вдоль хода». Лаги и доски пола не должны доходить до стен на 20—30 мм для того, чтобы была возможна самостоятельная их осадка (рис. 77). ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

ЖЕЛЕ
2008-09-17 16:02

Пектин разогревают, добавляют сахар (на килограмм пектина 600 граммов сахара), дают закипеть и варят на слабом огне, помешивая, 10 минут, разливают в стаканы, охлаждают, завязывают пергаментной бумагой. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

КОМПОТ
2008-09-17 16:02

Плоды моют, вырезают семенные гнезда (ножом из нержавеющей стали), режут на дольки и кладут на салфетку, смоченную в соленой воде (одна чайная ложка соли на литр воды), чтобы не потемнели. Затем перекладывают в банки до плечиков и заливают холодным сиропом (200—500 граммов сахара на литр воды), добавляют сок кислых ягод: красной или черной смородины, крыжовника по отдельности или в смеси, или сок одного лимона, или 3—4 грамма лимонной кислоты из расчета полстакана на литровую банку. Банки накрывают крышками, ставят в кастрюлю с холодной водой на подставку, медленно нагревая, доводят температуру воды до 90 градусов и пастеризуют: литровые банки — 20, трехлитровые 30—35 минут, вынимают их из воды, закатывают крышками и переворачивают вверх дном. Можно закатывать и целые плоды. В этом случае время пастеризации удлиняется — 35—45 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

АРХИТЕКТУРА
2008-09-17 16:02

Теперь, когда вы познакомились с основными нормами проектирования, можно подумать о выборе домика и его архитектуре. И чтобы при этом не наделать ошибок, необходимо усвоить два основных правила. Первое правило. Размеры домика зависят от числа людей, постоянно пользующихся его помещениями, их вкусов и привычек, частоты и времени пребывания, способа использования (кратковременные наезды, отдых в выходные дни, проживание в течение отпуска или всего лета). ^Планировка домика должна быть такая, чтобы каждый член семьи имел свое спальное место, а в случае приезда гостей — нашлось бы место и для них. Второе правило. Домик должен органически вписываться в окружающую природу, становиться ее неотъ- емлемой частью, но ни в коем случае не выделяться. Пропорциональное соотношение между масштабом домика, участком, строениями на соседних участках непременно должно быть соблюдено, иначе ваш домик будет выглядеть чужеродным. Уют и выразительность строению придадут соответствующая отделка стен, конструкция и форма крыши. Прообразом домика может быть народное традиционное жилище, в котором нет пестроты и бесполезного ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

МАРИНАД
2008-09-17 16:02

1. Зрелые ягоды сортов Финк, Варшавский, Бразильский моют, дают обсохнуть, обрывают остатки цветка, накладывают в банки до плечиков. Готовят маринадную заливку, на литр воды берут два стакана сахара, специи по вкусу — гвоздику, корицу, лавровый лист и чуть соли, кипятят, вливают 20—25 граммов 80-процентной уксусной эссенции и, остудив, заливают ягоды, закладывают эстрагон и черносмородинный лист. Банки закрывают крышками, закатывают. 2. Ягоды зрелые и крепкие обмывают, дают стечь воде, накалывают, накладывают в банки до плечиков, постукивая, чтобы больше вошло в банку. Готовят маринад. На литр маринада берут 400 граммов сахара, 160 граммов 6-процентного столового уксуса и 440 граммов воды. В воду кладут сахар и доводят до кипения, добавляют специи — несколько горошин душистого перца, гвоздику, корицу, вливают уксус, студят, процеживают и заливают ягоды. Банки накрывают жестяными стерильными крышками, ставят в кастрюлю с холодной водой на подставку и пастеризуют в кипящей воде 3 минуты с момента закипания воды или в воде, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

ПОВИДЛО
2008-09-17 16:02

Используют отходы приготовления компотов и маринадов, а также ПеРезрелые, поврежденные плоды, падалицу. Все режут на кусочки, кладут в кастрюлю, наливают воды (полстакана на килограмм массы) и нагревают, помешивая, до полного размягчения. Не снимая кастрюлю с огня, берут из нее ложкой массу и протирают через сито. Сахар добавляют из расчета три четверти стакана на стакан массы. Тщательно все перемешивают, снова ставят на слабый огонь, помешивая, уваривают на одну треть. Горячее повидло разливают в горячие банки, вынутые из духовки, накрывают марлей, остуживают, закрывают пергаментной бумагой в два слоя и завязывают. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

Газоснабжение
2008-09-17 16:02

В садовых домиках для приготовления пищи используют газовые приборы, работающие на индивидуальных газобаллонных установках. Баллоны со сжиженным газом доставляют садоводам централизованно. Хранят их на промежуточном складе баллонов, расположенном на территории общественной зоны. При использовании баллон размещают в специальном железном шкафу, который устанавливают на отдельном фундаменте вне домика в вертикальном положении. Трубопроводы от баллона к приборам должны быть короткими, открытыми. Их нельзя зашивать деревом и заделывать в кладку. Монтаж газопровода и оборудования производят специалисты в соответствии с Правилами безопасности в газовом хозяйстве Госгортехнадзора СССР. После монтажа и испытаний газопровод окрашивают масляной краской. Помещение, в котором устанавливают газовую плиту, должно вентилироваться: иметь окно с форточкой или вытяжной вентиляционный канал. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Строительство дома "

ВАРЕНЬЕ
2008-09-17 16:02

Ягоды моют, очищают от чашелистиков и веточек, накалывают, помещают в таз и ставят на 4—6 часов в холодное место, после чего опускают в сироп (на килограмм ягод — килограмм сахара, стакан воды), встряхивают таз, чтобы ягоды равномерно погрузились в сироп, снимают с огня и полностью охлаждают. Холодный сироп сливают в эмалированную посуду, ставят на огонь и доводят до кипения. Снова в сироп погружают ягоды, доводят до кипения и полностью охлаждают. Холодные ягоды осторожно вынимают из сиропа. В третий раз сироп доводят до кипения, опускают в него ягоды и продолжают варку до полной готовности. Это произойдет примерно через 30—35 минут. В готовое варенье добавляют ванилин. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

ЦУКАТЫ
2008-09-17 16:02

В густом сиропе (на килограмм плодов берут 1,2 килограмма сахара и полстакана воды) варят дольки или половинки груш До тех пор, пока они не станут прозрачными и их можно проткнуть соломинкой, затем выкладывают на противень, устланный соломой, ставят в духовку, подсушивают, посыпают сахарной пудрой и складывают в банки. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ОКАЗАНИЕ ПЕРВОЙ ПОМОЩИ
2008-09-17 16:02

Знание и соблюдение основ техники безопасности при строительстве дома и других построек на садовом участке необходимо каждому, кто решил строиться своими силами. До начала строительства необходимо усвоить безопасные методы производства работ, включающие организацию рабочих мест и обеспечение безопасности труда. Прежде всего, при устройстве перекрытий отверстия должны быть защищены временными, но устойчивыми ограждениями высотой не менее 1,1 м. Леса, подмости, временные лестницы должны быть надежными. Особенно внимательно следует укладывать настилы на лесах. При хождении доски на них могут перевеситься, что приведет к несчастному случаю. Причиной травм и ранений может явиться также строительный мусор. Поэтому его надо постоянно убирать. Немаловажную роль имеет одежда. Она должна быть удобной и по размеру. На голову, особенно если длинный волос, следует надевать головной убор: косынку, берет, кепку. При работе с деревообрабатывающими машинами следует выполнять указания инструкций по эксплуатации этих машин. Не следует забывать об устройстве противопожарного щита. На нем постоянно должны быть установлены ручной огнетушитель и другие инструменты, а рядом ящик ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Техника безопастности "

КРЫЖОВНИК в НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ
2008-09-17 16:02

Ягоды очищают от плодоножек, удаляют мятые и недозрелые, оют в холодной воде, опускают в горячую (90—95 градусов) М пу для бланширования на 3—5 минут. Затем на 1—2 минуты Пускают в холодную воду и дают ей стечь. Плотно укладывают ягоды в подготовленные банки и заливают кипятком. Банки закрывают прокипяченными крышками и стерилизуют: пол-литровые — о__9 а литровые — 10—12 минут, после чего закупоривают и охлаждают. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

МАРИНАД
2008-09-17 16:02

Плоды укладывают в банки так же, как и при приготовлении компота, заливают маринадом, на литр которого берут 250 граммов сахара, 240 граммов 6-процентного столового уксуса, 510 граммов воды и специи (5 горошин душистого перца, один кусочек корицы, 4 гвоздики). Воду с сахаром и специями доводят до кипения, вливают в нее уксус, и, сняв с огня, процеживают и остужают. Банки ставят в кастрюлю с холодной водой, накрывают крышками, нагревают воду до кипения, стерилизуют в кипящей воде 3 минуты, вынимают, закатывают крышками и ставят вверх дном. Можно приготовить маринадную заливку с добавлением сока любых кислых ягод. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

КОМПОТ АССОРТИ
2008-09-17 16:02

1. Ягоды (крыжовник, земляника, малина, вишня) вымывают и плотно укладывают в банки в произвольных соотношениях (вишню и крыжовник накалывают), в которые заливают сироп, накрывают крышками. Банки ставят в кастрюлю с горячей водой на подставку, нагревают до 80 градусов и выдерживают при такой температуре: "ол-литровые— 10—15, литровые — 20—25 минут, затем вынимают из кастрюли, закатывают и переворачивают вверх дном. 2. Старорусские сорта крыжовника, летние сорта яблок, вишню, '-Бородину (черную, красную, белую), малину, землянику в произвольных соотношениях моют (крупные ягоды и вишню накалывают), плотно укладывают в банки, в которые заливают горячий (90 градусов) сироп (200—500 граммов сахара на литр воды). Банки накрывают крышками, ставят в кастрюлю с горячей водой на подставку и пастеризуют при 75—80 градусах: литровые— 15—20, трехлитровые — 25—30 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА КРЫЖОВНИКА "

ГРУША В НАТУРАЛЬНОМ ВИДЕ
2008-09-17 16:02

Недозрелые, с плотной мякотью плоды сортитуют, моют, снимают кожицу, нарезают дольками, удаляют семенные камеры, плодоножки. Дольки кладут в таз с холодной водой, а затем бланшируют в 0 1-процентном растворе лимонной кислоты при температуре 85—100 градусов. В зависимости от размера долек, зрелости и сорта плоды бланшируют 5—10 минут, охлаждают в холодной воде, дают ей стечь, плотно укладывают в подготовленные банки, заливают кипяченой водой, добавляют в каждую грамм лимонной кислоты, накрывают крышками и стерилизуют: литровые банки — 18—20, двухлитровые — 25—28, трехлитровые — 35 минут. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

необходимые особенности закладки фундаментов
2008-09-17 16:02

При закладке фундаментов любого типа необходимо соблюдать следующие правила: В большинстве фундаментных конструкций применяется бетон. Бетон обладает свойством "созревания", 28-30 дней. После заложения бетонной конструкции ее надо выдерживать в течение данного времени без нагрузок и желательно закрыть либо рубероидом, либо другим подручным материалом от пересыхания верхнего слоя. В период схватывания бетона периодически поливать фундамент водой, чтобы не допустить его неравномерного высыхания. Так что постройка дома на только что возведенном фундаменте таит в себе опасность, дефекты не заставят ждать. Гидроизоляция фундамента имеет важное значение. Она заключается в обмазке горячим битумом всей поверхности, соприкасающейся с грунтом. Изолируют также и стены. Для этого прокладывают два слоя рубероида (1-й слой - между цоколем и нулевым уровнем; 2-й слой -между цоколем и основной стеной дома). Это предохраняет стены дома и цоколь от сырости. Защита наружной стороны цоколя от атмосферных влияний. Это достигается штукатуркой или облицовкой плиткой. Для затирки фундамента в смесь добавляют ре-зиносодержащие компоненты (золу от сгоревших автомобильных ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

МОЧЕНИЕ
2008-09-17 16:02

Способ мочения груш такой же, как и яблок, только сусло готовят иначе. Берут 150 граммов ржаной муки, размешивают ее в небольшом количестве кипяченой воды в кастрюле, обдают двумя литрами кипятка, накрывают крышкой. Когда остынет, процеживают, добавляют до 10 литров кипяченой воды, две столовые ложки соли и ложку горчицы. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " ПЕРЕРАБОТКА ГРУШ "

проектирование очагов
2008-09-17 16:02

Чтобы разработать какой-либо очаг необходимо знать следующее: ∙ устройство очагов; ∙ все существующие системы дымооборотов; ∙ динамику движения дымовых газов; ∙ основы теплотехники — теплопроводность, тепло-аккумуляцию, теплопередачу, теплопотери и др.; ∙ пропорциональную зависимость теплопотерь помещения и теплоотдающую способность очага; ∙ зависимость объема помещения и теплоотдаю-щей площади очага; ∙ теплофизические свойства материалов; ∙ иметь личный практический и теоретический опыт строительства очагов - не менее 50-ти собственноручно построенных - разных конструкций и назначения. Во многих изданиях по печному ремеслу есть достаточно много полезной и интересной информации, хотя большая часть информации перекочевывает из книги в книгу с одними и теми же ошибками. В изданиях представлено много хороших конструкций очагов, хотя и эти конструкции необходимо дорабатывать практически. Любая научно-техническая информация устаревает с течением времени, а научно-технический прогресс не стоит на месте, развивается и совершенствуется. Также и печное мастерство и технология произ- водства печных работ не стоят на месте. Если 50-60 лет назад рекомендовалось кладку печей выполнять руками, даже не пользуясь мастерком, расстилать раствор ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

свайные фундаменты
2008-09-17 16:02

Состоят из отдельных свай, объединенных сверху бетонной или железобетонной плитой или балкой, называемой ростверком. Свайные фундаменты устраивают в случаях, когда необходимо передать на слабый грунт значительные нагрузки. Сваи дифференцируют по материалу, методу изготовления и погружения в грунт, характеру работы в грунте. По материалу сваи бывают деревянные, бетонные, желе- зобетонные, стальные и комбинированные. По методу изготовления и погружения в грунт сваи бывают забивные, погружаемые в грунт в готовом виде, и набивные, изготовляемые непосредственно в грунте. В зависимости от характера работы в грунте различают два вида свай: сваи-стойки и висячие. Сваи-стойки своими концами опираются на прочный грунт, например, скальную породу и передают на него нагрузку. Их применяют, когда глубина залегания прочного грунта не превышает возможной длины сваи. Свайные фундаменты на сваях-стойках практически не дают осадки. Если прочный грунт находится на значительной глубине, применяют висячие сваи, несущая способность которых определяется суммой сопротивления сил трения по боковой поверхности и грунта под острием сваи. Деревянные сваи дешевы, но ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

КРЫШИ
2008-09-17 16:02

Для домиков и хозяйственных строений на садовом участке наиболее подходят несложные крыши деревянной конструкции: односкатные балочно-каркасные и двускатные стропильные (рис. 80). Односкатная крыша проста в исполнении, но менее надежна в эксплуатации, чем двускатная. Ее чаще применяют для покрытия небольших пролетов хозяйственных построек. , Для домиков более рациональной является двускатная стропильная крыша. Ее две наклонные плоскости образуют вверху конек и две трехугольные стены под крышей — фронтоны. Двускатная крыша состоит из стропил, накладок, стоек, обрешетки и покрытия. Эти элементы выполняют из досок, брусьев, круглого леса. В большинстве случаев их заготавливают в заводских ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Крыши "

недостатки и преимущества различных видов очагов
2008-09-17 16:02

Любой отопительный прибор имеет свои недостатки и преимущества. Русская печь. Существует большое разнообразие конструкций русских печей и каждый отдельно взятый очаг имеет свои особенности. Основное преимущество всех русских печей в том, что в них можно готовить вкусную и полезную пищу, выпекать хлеб и другие мучные изделия. Печь заменяет камин — можно любоваться игрой живого огня, поправлять здоровье на лежанке. Печь продолжительное время сохраняет тепло в помещении. Основные недостатки русских печей — это их размеры (габариты), большой нерациональный расход топлива. Требуется много времени на разогрев русской печи, что значительно повышает расход топлива. В наше время появилось очень много усовершенствованных конструкций печей, которые во многом повышают преимущества и уменьшают недостатки, делают их наиболее рациональными и экономичными. Классическая русская печь не имеет дымовых каналов и в основном принцип ее работы сравним с камином. Усовершенствованная русская печь имеет дополнительно отопительный щиток с дымовыми каналами и кухонную плиту, так как в классических русских печах пища готовится на ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

столбчатые фундаменты
2008-09-17 16:02

Имеют вид отдельных опор, устраиваемых под стены, столбы или колонны. При незначительных нагрузках на фундамент, когда давление на грунт меньше нормативного, непрерывные ленточные фундаменты под стены малоэтажных домов целесообразно заменять столбчатыми. Фундаментные столбы из бетона или железобетона перекрывают железобетонными фундаментными балками, на которых возводится стена. Чтобы устранить возможность выпирания фундаментной балки вследствие вспучивания расположенного под ней грунта, под ней устраивают песчаную или шлаковую подушку толщиной 0,5 м. Расстояние между осями фундаментных столбов принимают равным 2,5-3 м. Столбы располагают обязательно под углами здания, в местах пересечения и примыкания стен и под простенками. Столбчатые фундаменты под стены возводят также в зданиях большой этажности при значительной глубине заложения фундамента - 4—5 м, когда устройство ленточного непрерывного фундамента невыгодно вследствие большого его объема и, следовательно, большего расхода материалов. Столбы перекрывают сборными железобетонными балками, на которых возводят стены. Столбчатые одиночные фундаменты устраивают также под отдельные опоры зданий. Более экономичным вариантом является укладка под кирпичные столбы железобетонных блоков-плит. ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

коптильня двухкамерная
2008-09-17 16:02

Описание печи Коптильня состоит из двух камер для копчения, топливника и дымовой трубы. Одна камера предназначена для горячего копчения, а вторая камера для холодного копчения. Принцип работы коптильни В топливнике сжигаются дрова и дымовые газы из топливника поступают сначала в камеру горячего копчения, а затем в дымовую трубу. Для холодного копчения над топливником устанавливается стальная либо чугунная емкость с опилками. Опилки под воздействием высокой температуры начинают тлеть и выделять дым для копчения, который попадает сначала в камеру холодного копчения, а затем в дымовую трубу. Уличная русская печь Описание печи Печь состоит из основания — подпечья. Над подпечьем находится под печи с теплоизоляцией. Выше располагается горнило печи и шесток. В горниле печи сжигаются дрова и готовятся, выпекаются, жарятся продукты. В шестке расположено устье печи для выхода дымовых газов из горнила. Выше, над устьем, располагается дымосборник печи, еще выше дымовая труба Размеры топливника — горнила выкладываются в зависимотси от предназначения печи. В бытовых печах ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Уличные очаги "

проектирование каминов
2008-09-17 16:02

При проектировании каминов — большое раздолье для фантазии проектировщика-дизайнера и самого мастера-каменщика. Можно разработать множество вариантов конструкции каминов и их художественного оформления. Самое главное -создать гармонию между помещением и камином. Главным фактором является формирование интерьера, камин должен соответствовать пропорциям помещения, применяемым материалам для отделки. Изучив все особенности помещения, в котором предстоит построить камин, можно приступить к проектированию камина. Первым делом необходимо рассчитать технологическую часть камина — топливник, дымосборник и дымоход. Размеры топливника можно рассчитать по таблице, в зависимости от размеров помещения. В первую очередь рассчитывается проем топки. Проем топки — это теоретическая граница между топкой и помещением. Пропорции между площадью проема топки и площадью отапливаемого помещения: ∙ при топке, открытой с одной стороны — 1 : 60 — 1:70; ∙ при топке, открытой с двух сторон - 1: 50 - 1: 60; ∙ при топке, открытой с трех сторон - 1:40 - 1:50; ∙ при топке, открытой со всех сторон - 1:30 - 1:40. Пропорции размеров топки максимальной ширины ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

ленточные фундаменты
2008-09-17 16:02

Устраивают под стены здания или под ряд отдельных опор. В первом случае фундаменты имеют вид непрерывных подземных стен, во втором - железобетонных перекрестных балок. По своему очертанию в профиле ленточный фундамент под каменную стену представляет собой в простейшем случае прямоугольник. Прямоугольное сечение фундамента по высоте допустимо лишь при небольших нагрузках на фундамент и достаточно высокой несущей способности грунта. В большинстве случаев для передачи на основание давления, не превышающего нормативного давления на грунт, приходится расширять подошву фундамента. Теоретической формой сечения фундамента с расширенной подошвой является трапеция. Расширение подошвы не должно быть слишком большим во избежание появления растягивающих и скалывающих напряжений в выступающих частях фундамента и появления в них трещин. На основе опыта установлены углы наклона теоретической боковой грани фундамента к вертикали, по которой не возникает опасных растягивающих и скалывающих напряжений. Предельный угол, называемый условно углом распределения давления в материале фундамента, составляет для бетона 45°, кладки на цементном растворе состава 1:4 — 33° 30', для ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

конструктивные особенности
2008-09-17 16:02

В зависимости от толщины стенок дымовых каналов Тонкостенные очаги - очень быстро нагреваются, расходуя при этом меньшее количество топлива, но такие очаги необходимо часто протапливать — два раза в сутки, что отнимает много времени. Основной недостаток тонкостенных печей -это низкий срок эксплуатации — до 5-7 лет, высокая пожароопасность из-за чрезмерного нагрева наружных поверхностей - свыше 200 °С. Эстетический вид таких очагов не отвечает современным, требованиям, не соответствует санитарным нормам и экологической безопасности. Обычно такие очаги оштукатуриваются и белятся известью, либо облицовываются асбоцементными листами и заключаются в металлические кожухи (бураки). Такие очаги неравномерно прогревают помещения, создаются большие колебания температуры в помещениях между топками. Сильно понижают влажность воздуха в помещении и сжигают много кислорода, поэтому в зимнее время необходимо часто проветривать помещение, что приводит к значительным теплопотерям. Удобны такие печи в садовых домиках, когда необходимо быстро и на короткое время прогреть помещение. Толстостенные печи имеют значительно больше преимуществ, чем недостатков. Преимущества таких очагов - ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

возведение фундаментов
2008-09-17 16:02

Фундаменты После подведения коммуникаций начинается строительство фундамента. Для выполнения фундаментных работ необходимо произвести тщательную разметку фундамента, затем приступить к его возведению. Фундаменты являются опорной частью здания и предназначены для передачи нагрузки от вышерасположенных конструкций на основание. Фундаменты здания должны удовлетворять следующим основным требованиям: обладать достаточной прочностью и устойчивостью на опрокидывание и скольжение в плоскости подошвы, сопротивляться влиянию атмосферных факторов (морозостойкость), а также влиянию грунтовых и агрессивных вод, соответствовать по долговечности сроку службы здания, быть экономичными и индустриальными в изготовлении. Разбив место под фундамент здания, приступают к выемке грунта. Возведение фундамента рекомендуется проводить сразу после выемки грунта. Высыхая, земля в траншее осыпается и приходится затрачивать много времени на ее удаление. По конструкции фундаменты бывают: сплошные, ленточные, столбчатые и свайные. Сплошные фундаменты Представляют собой сплошную безблочную или ребристую железобетонную плиту под всей площадью здания. Сплошные фундаменты устраивают в случаях когда нагрузка, передаваемая на фундамент, значительна, а грунт основания слабый. Эта конструкция особенно целесообразна, когда необходимо защитить подвал от ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

уличные очаги различного назначения
2008-09-17 16:02

Уличные очаги: ∙ мангалы; барбекю. Азиатские очаги: ∙ для установки казанов; ∙ для жарки и копчения мясных и рыбных продуктов; ∙ для выпечки хлебобулочных изделий. Духовые очаги: ∙ для хлебобулочных изделий; ∙ для мясных и рыбных продуктов. Комплексные очаги: включают в себя все перечисленные выше очаги. УЛИЧНЫЙ очаг — барбекю Описание очага Очаг предназначен для жарки на древесных углях шашлыков, блюд барбекю на решетке и гриле. Очаг не аккумулирует тепло и предназначен для быстрого приготовления мясных, рыбных либо иных блюд с односторонним нагревом только снизу от углей. Шашлыки и блюда необходимо постоянно вертеть (переворачивать) для равномерного прогревания. Не подходит для приготовления блюд восточной кухни. Совершенно разные вкусовые качества блюд европейской и восточной кухни. Печь барбекю выкладывается из печного полнотелого кирпича на цементно-песчаном растворе. Внутренняя часть топливника футеруется шамотным кирпичом на глинопесчаном растворе Духовая печь — мангал Описание печи Печь по конструкции сравнима с конструкцией русской печи. Отличие в том, что она имеет гораздо меньшие размеры - уменьшенный вариант русской печи. В данной печи можно готовить блюда любой ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Уличные очаги "

классификация очагов, их недостатки и преимущества
2008-09-17 16:02

Русские печи 1. Русская печь классическая, высокой теплоемкости Назначение 1. Обогрев помещений. 2. Приготовление пищи в духовой камере. 3. Жарка, тушение, копчение, сушка продуктов. Преимущества 1. Высокая теплоаккумулирующая способность. 2. Возможность готовить продукты по рецептам любой кухни мира. 3. Сохранение продуктов в горячем состоянии до 24 часов. 4. Высокий срок эксплуатации печи — свыше 30 лет. Недостатки 1. Большие габариты печи. 2. Продолжительный нагрев печи до рабочего состояния свыше 4 ч. 3. Печь не нагревается от фундамента, до пода. 4. Не экономична для отопления жилища. Примечания 1. Рекомендуется топить только дровами лиственных пород деревьев. 2. Рекомендуется в помещении делать дополнительный приток воздуха для горения топлива. 2. Печь русская с нижним прогревом и с кухонной плитой в шестке, высокой теплоемкости Назначение 1. Обогрев помещений. 2. Приготовление пищи в духовой камере. 3. Жарка, тушение, копчение, сушка продуктов. 4. Приготовление пищи на чугунной плите в шестке. Преимущества 1. Высокая теплоаккумулирующая способность. 2. Возможность готовить продукты по рецептам любой кухни ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

песчаные грунты
2008-09-17 16:02

Песчаные грунты — это сыпучие в сухом состоянии грунты, содержащие менее 50% по весу частиц крупнее 2 мм и не обладающие свойством пластичности. В зависимости от крупности частиц они подразделяются на пять групп. По степени влажности песчаные грунты подразделяются на три группы. По степени плотности их сложения песчаные грунты в зависимости от коэффициента пористости подразделяются на три группы. Крупнообломочные грунты Крупнообломочные грунты — это несцементированные грунты, содержащие более 50% по весу обломков кристаллических и осадочных пород с размерами частиц более 2 мм. В зависимости от крупности частиц они подразделяются на три группы. По степени влажности крупнообломочные грунты подразделяются на маловлажные, влажные, насыщенные водой. Скальные грунты Скальные грунты - это изверженные, метаморфические и осадочные породы с жесткими связями между зернами (спаенные и сцементированные), залегающие в виде сплошного или трещиноватого массива. Скальные грунты подразделяются на магматические, метаморфические, осадочные. Магматические, метаморфические, а также осадочные сцементированные породы с кремнистым цементом (кремнистые конгломераты, брекчии, песчаники, известняки, опоки) не растворяются в воде. К растворимым относятся следующие ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

усовершенствованная азиатская печь тандыр 2
2008-09-17 16:02

Предназначена для выпечки хлебобулочных изделий — лепешек, лавашей и др. Описание печи Печь состоит из кувшинообразного керамического топливника. Топливник изготавливается в гончарной мастерской из огнеупорной глины с примесью шамотного песка. Обжигается в больших горновых печах при температуре 1050 °С, а затем устанавливается в печь. Под печью устанавливают металлический дымосборник из листовой стали толщиной 1,5-2 мм. Дымосборник делают съемным и после протопки тандыра снимают, чтобы не мешать работе пекаря. Стальная, либо кирпичная, стационарная дымовая труба устанавливается рядом с тандыром и к ней подсоединяется дымосборник тандыра под углом не более 45°. Условия эксплуатации печи — тандыра Печь протапливают в течение 1,5—2,5 ч, затем очищают от золы и остатков углей. После уборки топливника можно в нем готовить выпечку. Топливо для горения загружают через верхнюю горловину тандыра и дверку в дымосборнике. Дрова горят на колосниковой решетке. Воздух для горения подается через поддувальную дверку. Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Уличные очаги "

как самостоятельно спроектировать печь
2008-09-17 16:02

Для этого необходимо изготовить уменьшенные модели кирпичей из дерева следующих размеров и количества: длина 60 мм, ширина 30 мм, толщина 15 мм в количестве 1000 шт. Эти размеры равноценны полномерному кирпичу. Поперечные половинки кирпича — 30x30x15 мм — 300 шт.; трехчетверки — 30x45x15 мм — 150 шт.; четвертинки — 30x15x15 мм — 150 шт.; продольные половинки — 60x15x15 мм. Имея модели таких кирпичей, даже начинающий печник сможет сконструировать свои первоначально несложные конструкции очагов, зная при этом их устройство, системы дымооборотов, динамику движения дымовых газов, основы теплотехники, физические и теплотехнические свойства материалов. Сначала вы должны определить правильность чертежей, так как зачастую из книги в книгу повторяются одни и те же ошибки. Проверить теоретически направление дымовых газов, сечение дымовых каналов, подверток, перевалов, перевязку швов кладки в полкирпича. Сделать определенные выводы и попробовать усовершенствовать уже имеющиеся конструкции. Если на моделях кирпича у вас теоретически получается, тогда можно попытаться сложить кирпичную печь, учитывая еще и характеристики ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

виды грунтов
2008-09-17 16:02

Грунты, используемые в качестве оснований зданий и сооружений, подразделяются на: ∙ глинистые; ∙ песчаные; ∙ крупнообломочные; ∙ скальные; ∙ заторфованные. Глинистые грунты Глинистые грунты - это связанные грунты, для которых число пластичности Jp > 0,01. По содержанию песчаных частиц и числа пластичности глинистые грунты подразделяются на супесь, суглинок, глину. Числом пластичности называют разницу между влажностью на границе текучести и влажностью на границе раскатывания в долях единицы. Глинистые грунты в зависимости от их плотности и влажности могут находиться в различном состоянии, которое характеризуется показателем консистенций. Среди глинистых грунтов должны быть выделены: ∙ илы; ∙ просадочные грунты; ∙ набухающие (пучинистые) грунты. К илам относятся глинистые грунты в начальной стадии своего формирования, образовавшиеся как структурный осадок в воде при наличии микробиологических процессов и имеющие в природном сложении влажность, превышающую влажность на границе текучести, и коэффициент пористости, превышающий значения для супесчаного ила е > 0,9, для суглинистого ила е > 1,0, для глинистого ила е > 1,5. Илы выделяются среди глинистых грунтов в особую группу, так как в строительном ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

печь топливник для установки азиатских казанов
2008-09-17 16:02

Описание печи Устройство печи обеспечивает равномерный нагрев казана по всей его поверхности, что способствует качественному приготовлению пищи с сохранением восточной технологии приготовления в казанах. Казан, по-восточному, устанавливается над кострищем и огонь равномерно огибает все его стороны, дым уходит в атмосферу без дымовой трубы, что мешает работать повару — дым режет глаза и продукты горения, сажа могут попадать в казан. И к тому же участок, где устанавливается казан, сильно задымляется. Усовершенствованная конструкция имеет дымоход— дымовую трубу высоко поднятую над печью, что не мешает работать повару и улучшает качество приготовления пищи. К тому же данную печь можно использовать и как тандырную печь для жарки целиком туш дичи, птицы и мелких животных — кроликов, баранов, поросят, а также и рыбы. В данной печи также можно жарить шашлыки, куски мяса, подвешенные в топливнике. Условия эксплуатации печи. Для приготовления пищи на плиту устанавливают казан, печь растапливается и топится в дальнейшем дровами. Чтобы использовать печь как тандыр, ее необходимо хорошо протопить ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Уличные очаги "

проектирование банных печей
2008-09-17 16:02

Проектирование банных печей и бань - особенно ответственный этап, ведь любая баня - источник повышенной пожарной опасности. В 95% случаев пожары в банях случаются из-за неправильно установленных печей, несоблюдения элементарных правил противопожарной безопасности. Особенное внимание необходимо обращать на проектирование металлических банных печей. Сама печь отделена от сгораемых перегородок. Дымоход должен быть отдельным, имеющим общее основание (фундамент) с печью. Категорически запрещается на металлическую банную печь ставить трубу, даже облегченную металлическую, так как труба может нагреваться докрасна, что бывает в несовершенных конструкциях печей, а от раскаленной трубы могут загореться деревянные стены ,-даже находящиеся на расстоянии до 1 м, — идет тепловое (инфракрасное) излучение и сильно высушивает древесину. При температуре свыше 120 °С дерево самовоспламеняется. Печь в парилке должна быть защищена экранами, желательно кирпичными. Пол рядом с печью на расстоянии до 380 мм делают из негорючих материалов — кирпича или бетона. Уделяют внимание противопожарной разделке в междуэтажном или чердачном перекрытии. При проектировании кирпичных печей обращают ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Проектирование очагов "

подвалы
2008-09-17 16:02

Одним из важных условий сохранности и целостности дома является гидроизоляция подвала. Стены и полы подвалов, независимо от расположения грунтовых вод, необходимо изолировать от просачивающихся через грунт поверхностных вод, а также от капиллярной грунтовой влаги, поднимающейся вверх. В подвальных помещениях, при расположении уровня грунтовых вод ниже пола подвала, достаточной гидроизоляцией пола служит его бетонная подготовка и выполненный по ней водонепроницаемый пол, а гидроизоляцией стен — покрытие поверхности, соприкасающейся с грунтом, двумя слоями горячего битума. Если уровень грунтовых вод находится выше пола подвала, в этом случае создается напор воды тем больший, чем больше разность уровней пола и грунтовых вод. В связи с этим для гидроизоляции стен и пола подвала необходимо создать оболочку, которая могла бы сопротивляться воздействию гидростатического давления. Эффективным мероприятием по борьбе с проникновением в подвал грунтовых вод является устройство дренажа. Сущность устройства дренажа заключается в следующем. Вокруг здания на расстоянии 2—3 м от фундамента устраивают канавы с уклоном 0,002—0,006 в сторону ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Грунты. Фундаменты "

усовершенствованная азиатская печь тандыр
2008-09-17 16:02

Описание печи Данный очаг является усовершенствованной конструкцией азиатской печи - тандыра, в которой можно готовить мясные и рыбные блюда, жарить шашлыки, куски мяса больших размеров, туши животных и дичи, домашней птицы. Также в этом очаге можно приготавливать продукты холодного и горячего копчения. Топливник печи имеет цилиндрическую конусообразную форму. В основании печи установлена поддувальная дверка и колосник. Топливо для горения загружают через верхнюю горловину печи. Над топливником выложена вытяжная камера из кирпича с металлической дверкой. Эта камера выполняет несколько функций. В камере собираются дымовые газы и уходят в дымовую трубу. Классический азиатский тандыр не имеет дымовой трубы и дымосборника. Через камеру в тандыр подвешиваются продукты для жарки либо горячего копчения. Также в самой камере подвешиваются продукты для холодного копчения. Для этого на горловину топливника устанавливают стальную емкость с опилками, от топливника емкость нагревается и в ней начинают тлеть опилки и выделять дым. Емкость устанавливается на подставку, чтобы между казаном и горловиной ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Уличные очаги "

комбинированные ограды
2008-09-17 16:02

Комбинированная ограда из необработанного дерева и природного камня. Материалы: ∙ природный камень (для цоколя и опорных столбов); ∙ необрезанная (или обрезанная) доска (для вертикальных перекладин); ∙ брус сечением 75x50 мм (для поперечной прожилины); ∙ промежуточные деревянные столбы; ∙ бетонная смесь для фундамента; ∙ кладочный раствор; ∙крепежные детали - анодированные или оцинкованные гвозди. Процесс сооружения ограды: 1. Выполните разметку ограды и ее фундамента. 2. Выройте траншею под ленточный фундамент глубиной 25 см. 3. Приготовьте бетонную смесь и залейте траншею. Утрамбуйте и разровняйте рейкой с острыми краями бетон и оставьте его как минимум на ночь. 4. Выложите из камня опорные столбы и цоколь (технологию каменной кладки смотрите выше). 5. По верху опорных столбов устройте венчающий карниз из камня. 6. Забетонируйте в нижнюю опорную стенку 4 промежуточных столба на глубину 50 см. Проверьте вертикальность столбов и закрепите их распорками. 7. Прибейте к столбам поперечные прожилины из дерева. ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

садовый участок имеет границы землепользования
2008-09-17 16:02

Ограда обеспечит изоляцию участка от проникновения домашних животных и птицы. В то же время она не должна препятствовать его проветриванию. Выходящая на улицу - фасадная часть ограды должна отвечать повышенным архитектурным требованиям. Высота фасадной части колеблется от 1,2 до 1,8 м, ограждения между соседними участками могут иметь высоту до 1 м. Капитальные ограды Капитальная ограда сооружается из прочных строительных материалов: кирпич, бетонные блоки и камень. Высота ограды не менее 1,5 м. Сверху кирпичных и каменных оград возводят венчающие карнизы, которые свисают над стенами и служат для отвода осадков. Венчающие карнизы выполняют из тех же материалов,- что и стены. Если вас действительно волнует собственная безопасность то практичнее возводить не сплошные кирпичные или каменные стены, а прочные железные заборы, которые позволяют контролировать происходящее за пределами вашего участка. Заборы Заборы являются менее прочными и массивными конструкциями, они изящнее на вид, их легче возводить, и поэтому они чаще встречаются на дачных ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

дорожки
2008-09-17 16:02

Простые дорожки из доступных материалов на участке делают из песка, щебня, шлака, боя кирпича и т. д. Песчаную дорожку начинают с рытья канавы шириной 60-80 см и глубиной 25 см. На дно канавы поочередно укладывают слои песка толщиной 5-7 см (на 2-3 слоя круп- ного песка кладут 2-3 слоя более мелкого, поливая каждый слои водой и утрамбовывая его). Таким же образом сооружают дорожки из шлака, щебня и битого кирпича. Трамбовку делают из обрезка бревна. С одной стороны прибивают ручки, с другой - обрезки доски толщиной 40-60 мм. При устройстве дорожек из плитняка, битого кирпича (крупных кусков) материал укладывают на песчаную подушку толщиной 20-25 см, засыпают слоем песка, а затем обильно поливают водой, чтобы песок заполнил' все пустоты и щели. При формировании дорожки из булыжника последний выкладывают на песчаную подушку и выравнивают с помощью кувалды. Затем засыпают слоем песка и обильно поливают. Дорожки из торцовых ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

металлическая сетка
2008-09-17 16:02

Металлическая сетка-рабица - самый дешевый вид ограды, которая и выглядит соответствующим образом. Такую ограду можно оживить и обогатить, высадив вдоль нее быстро разрастающиеся вьющиеся растения. Сетку подвешивают на 2-3 проволочных прожилинах, которые крепят к опорным столбам (бетонным, деревянным или железным). Опорным столбам придется выдерживать большую нагрузку, особенно если сетка утяжелена массой декоративных растений, поэтому их не просто вкапывают в землю, а крепят в ямах, заполненных бетоном. Острые концы верхнего обреза сетки можно оставить как есть или же загнуть. Последнее просто необходимо сделать, если на участке есть дети. Материалы: ∙ металлическая сетка-рабица в рулоне длиной, соответствующей длине ограды; ∙ оцинкованные железные трубы диаметром более 70 мм (для натяжных столбов); ∙ металлические подпорки для угловых натяжных столбов (по 2 подпорки на каждый столб); ∙ железные или деревянные промежуточные столбы диа-метром в 2 раза меньше, чем диаметр натяжного столба; ∙ проволока-катанка диаметром 3 ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

ограда из пустотелых бетонных блоков
2008-09-17 16:02

Материалы: ∙ пустотелые бетонные блоки, высота и длина которых должны быть кратны высоте и длине ограды; ∙ бетонный раствор для фундамента; ∙ кладочный раствор из 1 части цемента и 6 частей песка; ∙ арматурная решетка с вертикальными арматурными прутьями (необязательна!); ∙ арматурная сетка. Процесс возведения ограды: 1. Выполните разметку ограды, используя колышки и веревку. Сыпучим материалом (мукой или мелом) обозначьте контуры фундамента. 2. Выройте траншею для ленточного фундамента. 3. Уложите на дно траншеи сваренную арматурную решетку с вертикальными прутьями, которые должны войти прямо внутрь пустотелых блоков. 4. Приготовьте бетонную смесь для фундамента и залейте ею траншею до уровня поверхности почвы. 5. Выложите первый ряд блоков таким образом, чтобы вертикальные прутья арматуры располагались по центру блоков. 6. Заполните внутренние полости блоков раствором. 7. Возведите ограду из блоков, по ходу проверяя ее горизонтальность и вертикальность, а также ровность углов. Кладка бетонных блоков аналогична кирпичной кладке, то есть ведется с соблюдением правила перевязки швов. Всевозможные пристройки (скамьи, цветники, столы) возводят по ходу кладки основной стены. ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

ограды из штакетника
2008-09-17 16:02

Ограды из штакетника Панели для ограды из штакетника можно приобрести в готовом виде в магазине, а затем просто прибить к опорным столбам, вкопанным в землю. Но интереснее (да и дешевле) такой забор изготовить самому. Внешний вид ограды может быть самым разнообразным благодаря верхнему срезу, прямому или декоративно оформленному. Самый распространенный вариант - штакетина с верхним срезом наподобие «домика». Материалы: ∙ обрезная или строганная доска длиной, соответствующей высоте будущего забора (для штакетин); ∙ бруски сечением 40x45 мм и длиной, равной длине прогона (примерно 2-2,5 м) для поперечных прожилин; ∙ толстый брус или столбы из другого материала (для опорных столбов); ∙ оцинкованные или анодированные гвозди и шурупы; ∙ бетонный раствор для фундамента. Процесс сооружения забора: 1. Выполните разметку ограды. В места установки опорных столбов вбейте колышки и натяните между ними веревку. Вокруг каждого колышка сделайте при помощи сыпучего вещества отметку будущей ямы. Расстояние между столбами должно соответствовать , длине прогонов. Сами столбы следует располагать строго по одной линии или ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

калитка
2008-09-17 16:02

Калитку сделать нетрудно, если забор и столбы деревянные. Сначала готовят два столба для калитки, затесывая их (одну сторону делают плоской). Со стороны затеса прибивают брус. Столбы зарывают в яму. Калитка должна открываться на улицу (зимой будет легче освободить ее от снега). Оголовье калитки одновременно является и украшением и жесткой связью между столбами. Если не сделать такую связь, столбы весной или осенью могут перекоситься. Для калитки, которая выходит не на центральную улицу, оголовье можно сделать из доски, стягивающей столбы калитки. Для сохранности калитки по оголовью ставят крышу из листового железа. Обвязку (раму) калитки делают на шипах и обязательно ставят раскос. Петли крепят на шурупах, желательно оцинкованных или кадмированных. Затем к обвязке прибивают штакетник, закрепляют ручки и замок. За основу оголовья можно взять и железную полосу сечением 4x80 мм. В полосе сверлят отверстия для закрепления досок крыши. Между железной полосой и досками прокладывают полосу толя (рубероида, пергамина). Сверху ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

ворота
2008-09-17 16:02

При заборе из штакетника ворота делают обычно шириной 2,8-3,0 м. Столбы для ворот дополнительно укрепляют. Обвязку обеих половинок ворот делают на шипах. Раскосы тоже ставят на шипах. Ворота навешивают на столбы с помощью специальных петель для ворот. Ставят их с внутренней стороны (ворота открываются в сторону участка). Для запирания ворот лучше применять устройство, где главной частью служит брус сечением 40x80 мм. Брус одним концом заводят в проушину, укрепленную на одном столбе. Закладывают в два У-образных кронштейна, расположенных на обеих сходящихся створках ворот. Затем задвигают брус во вторую проушину, закрепленную на другом столбе. С помощью накидки и замка закрывают ворота. Навеска деревянных ворот на столбы не из бревен аналогична навеске дверок калитки. При изготовлении ворот из металлической сетки обе половины ворот делают так же, как и секции забора, но обязательно ставят раскосы. Петли приваривают к половинам ворот и закрепляют их на столбах. Петли для замка ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

каменные и деревянные ограды
2008-09-17 16:02

Каменные ограды, подобно кирпичным, отличаются долговечностью и прочностью. Для возведения оград используют булыжник, известняк, ракушечник или песчаник. Каменная ограда может быть выполнена из тёсаного камня правильной формы или из бутового камня неправильной формы. В последнем случае ряды кладки не бу- дут отличаться правильностью. Обычно используют камни средних размеров, изредка вставляя в стену большие камни, перекрывающие несколько рядов кладки. Хотя бы с одной стороны камень должен иметь относительно ровную грань, которая и будет смотреть наружу участка. Иногда для возведения стен используют мелкий гравий или гальку. Так как такая ограда не отличается прочностью, то ее редко выполняют целиком из мелких материалов. Толщина каменной кладки не должна быть меньше 40 см. Если длина ограды превышает 20 м, то через каждые 8-10 м возводят опорные столбы. Подобно кирпичным и блочным стенам, ограда из природного камня требует основательного ленточного фундамента. Возводят каменную ограду с использованием кладочного раствора или «насухо», в последнем случае толщину стен ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ограждение участка "

зависимость температуры утеплителя от температуры наружного воздуха
2008-09-17 16:02

Жилые дома старой постройки иногда имеют очень сложную конфигурацию в плане, что осложняет нормальную эксплуатацию кровельного покрытия, особенно в осенне-зимний период. Наличие выступающих парапетов, массивных ограждений кровель, множество выступающих выше кровли элементов инженерного оборудования, заниженный уклон кровель, пологие ендовы, отсутствие достаточно эффективной вентиляции чердачного пространства предопределяют преждевременный износ как самого кровельного покрытия, так и деревянных элементов стропильной системы и чердачного перекрытия. Преобразование висячей системы в наклонную. В процессе многолетней эксплуатации ослабляются узловые соединения стропильной системы, что приводит к возникновению значительного распора в карнизной части наружных стен, и при потере шарнирной связи балок чердачного перекрытия с наружными стенами происходит разрушение стен. При капитальном ремонте дома с сохранением перекрытий большепролетные пере- крытия разгружают вновь вводимой разгружающей системой, состоящей из стальных колонн или кирпичных столбов, которую одновременно используют и для преобразования стропильной системы. Преобразование плана крыши. Здания старой постройки имеют разнообразную планировку и форму крыш, во многом зависящую как от внутренней планировки строения, так ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

ремонт кровли из волнистых неметаллических листов
2008-09-17 16:02

Рассмотрим этот ремонт на примере кровель из асбестоцементных листов. Делают эти кровли из плоских плиток или волнистых листов. Материалы для ремонта осматривают и сортируют, складывая в отдельные стопки. Листы или плитки с явными дефектами бракуются. Ремонт и окраску следует выполнять с ходовых мостиков с набитыми на них планками, которые своими крюками зацепляются за скобы, укрепленные на коньке. Если скоб на коньке нет, то на верхнем конце мостика крепят доску, называемую захватом. Этим захватом мостик будет зацепляться за смежный скат. Жесткий мостик может раздавить плитки, поэтому под него подбивают смягчающие подкладки из войлока, в несколько раз свернутой мешковины, пакли или поролона. Во время ремонта мостик устанавливают так, чтобы он находился слева от поврежденной плитки на расстоянии 20-25 см. Плитки заменяют так. Сначала разгибают стержни четырех противоветровых кнопок, расположенных во- крут поврежденной плитки, после этого удаляют поврежденную плитку. В том случае, когда плита удерживается крепежными гвоздями, головки которых находятся под ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

ремонт кровли из рулонных материалов
2008-09-17 16:02

Срок службы рулонных покрытий зависит от качества основания, материалов, правильной технологии и вида мастики, а также от качества ухода за кровлей. Кровли из рулонных материалов в летнее время подвергаются интенсивному нагреву, что приводит к образованию вздутий в кровельном ковре, так как в порах влажного основания повышается давление водяных паров (при нагреве ковра до 60 °С давление пара достигает 2 т/м2). При большой влажности покрытия происходит отслоение ковра, сопровождаемое образованием воздушных и водяных мешков, вытеканием битумной мастики при нагревании ковра солнечными лучами или механическим повреждением ковра. Размер воздушных пузырей может достигать высоты 25—30 см. В помещениях санузлов верхних этажей при совмещенных крышах на потолках можно наблюдать конденсационное увлажнение. Причиной этого является неправильное устройство стыков канализационных стояков с вытяжными трубами, установленными раструбами вниз, в результате чего происходит увлажнение утеплителя и падение теплоизоляционных качеств совмещенной крыши. Текущий ремонт кровли из рулонных материалов в основном сводится к замене дефектных мест и ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

дефекты, ремонт, реконструкция крыши
2008-09-17 16:02

Основными причинами преждевременного износа кровельного покрытия крыш являются их неправильная эксплуатация в зимний период, низкое качество кровельных работ при проведении профилактического или капитального ремонта, конструктивные особенности крыш (наличие пологих ендов, парапетов, выступающих над крышей конструктивных элементов), отсутствие достаточной вентиляции чердачного пространства и т. д. Неудовлетворительное состояние покрытия приводит к повышенному влажностному режиму деревянных элементов стропильной системы и чердачного перекрытия и преждевременному их износу. Наиболее распространены следующие дефекты стропильной системы: трещины (расслоение) стропильных и накосных ног, сколы в узловых сопряжениях, прогибы стропильных ног, прогонов, наличие гнили в конструктивных элементах стропил, ослабление болтовых и гвоздевых соединений. Виды и объемы ремонтных работ должны соответствовать как техническому состоянию самой крыши, так и техническому состоянию основных несущих сменяемых и несменяемых конструктивных элементов здания. Как отмечалось выше, основное назначение крыши здания — защита от влияния атмосферных осадков, особенно дождя, а также поддержание определенного тепло-влажностного режима, способствующего продолжительной сохранности конструктивных элементов здания. Виды ремонтных ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

ремонт мастичной кровли
2008-09-17 16:02

В процессе эксплуатации мастичной кровли в ней могут появиться трещины. Заделку трещин производят по-лимерцементным раствором. Трещины могут появиться и в водосборных лотках, в местах сопряжения с водосточной воронкой. В этом случае применяются эпоксидные составы из пластифицированного дибутилфталата и эпоксидной смолы марок ЭД-5, ЭД-6, взятых по массе 5:1. Волосяные трещины размером до 0,2 мм затираются этим составом, а трещины свыше 0,2 мм — раскрываются, расчищаются и заделываются заподлицо. Иногда наблюдается отслоение слоя бетона в основании кровли. В этом случае этот слой убирается, место обеспыливается. Обнажается крупный заполнитель бетона. Затем на очищенную бетонную поверхность нано- сится слой поливинилацетатной дисперсии, разбавленной водой в соотношении 1:1. По высохшему слою эмульсии наносится слой полимерцементного раствора. По слою эмульсии кладется один слой тканевой сетки, составленной из проволоки диаметром 0,7—1,2 мм, если глубина шелушения более 8 мм, а площадь более 0,25 м2. Слой полимерцементного раствора в течение 24 часов (пока не затвердеет) должен защищаться ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

ремонт стальной кровли
2008-09-17 16:02

При эксплуатации стальной кровли ежегодно нужно производить, так называемый, текущий ремонт, который заключается в частичной замене кровли на отдельных участках, площадь которых не превышает 10% всей площади крыши. Под текущим ремонтом подразумевает- ся установка заплат, заделка трещин, окраска крыши и замена поврежденных участков кровли. Более всего подвержены коррозии разжелобки и надстенные желоба, так как они имеют наименьший уклон. Перед ремонтом кровлю необходимо тщательно подготовить. Для этого сначала очищают кровлю от пыли, загрязнений и ржавых мест сначала жесткой, затем мягкой метлой или щеткой. Ржавые места очищают стальными щетками, сметают пыль и тут же закрашивают. После этого кровлю осматривают для обнаружения трещин и пробитых мест, которые часто появляются во время чистки снега лопатами. Делать это лучше всего в солнечный день, когда даже мелкие отверстия будут хорошо заметны. Осмотр производят два человека — один с чердака (с длинной палкой), а второй на крыше - с куском мела. Обнаружив отверстие, человек с чердака обозначает ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Ремонт крыши и кровли "

Монтаж выключателей
2008-09-17 16:02

Монтаж выключателей, штепсельных розеток К электроустановочным изделиям относятся: выключатели и переключатели; штепсельные соединения — вилки и розетка; патроны для электрических ламп; предохранители. Электроустановочное изделие нельзя перегружать по току. Нагрузка сверх номинального тока приводит к обгора-нию контактов, недопустимому перегреву и может послужить причиной пожара. Выключатели и штепсельные розетки бывают двух исполнений: для открытых проводок и для скрытых проводок. Розетки при открытой проводке устанавливают на подро-зетниках. Подрозетники представляют собой диски диаметром 60-70 мм, толщиной не менее 10 мм из токонепроводящего материала (дерево, текстолит, гетиканс, оргстекло и т. д.). Подрозетники закрепляют на стене шурупами с потайной головкой или приклеивают клеем БМК-5 или КНЭ-2/60. На кирпичных или бетонных стенах подрозетники закрепляют также шурупами, предварительно просверлив отверстие в стене и установив дюбель или деревянную пробку. На сгораемых основаниях рекомендуется устанавливать на деревянные подрозетники прокладки из асбеста толщиной 2-3 мм, которая обеспечивает защиту от возгорания подрозет-ника при неисправности контактного соединение в выключателе или штепсельной розетке. Электроустановочные изделия закрепляются на подро-зетнике двумя шурупами ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Монтаж электропроводки "

летняя кухня
2008-09-17 16:02

Летняя кухня Летняя кухня является незаменимым помощником на приусадебном участке и предназначена для многих видов работ, как-то: приготовление пищи, корма скоту, стирки. Она может использоваться в качестве столовой на открытом воздухе, террасе, в случае если она прилегает к дому или навеса-беседки, если расположена в зоне отдыха. Выбор места. Место необходимо выбирать, исходя из следующих критериев: ∙ кратчайший путь сообщения с домом; ∙ минимальные затраты по оборудованию освещением, канализацией, водопроводом. ∙ Выполнение конструкции. Для помещения кухни используют легкую каркасную конструкцию с односкатной пологой крышей, так как это требует минимальных затрат, чем другие конструкции крыши. ∙ Обшивка каркаса. Лучше всего обшивать каркас продольными досками с паклей. Во избежание сквозняков стену с дверью делают глухой. Ориентировать дверь целесообразно на север. ∙ План помещения. Как правило, помещение состоит из двух зон: кухня и столовая. ∙ Оборудование для кухни. В необходимое оборудование для кухни должны входить: плита для приготовления пищи, рабочий стол, мойка, навесные шкафы для посуды и продуктов, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Хозблок. сауна. мини-баня "

материалы используемые для устройства стен
2008-09-17 16:02

Материалы, используемые для устройства стен В качестве конструкционно-теплоизоляционного материала для стен, как правило, используются: ∙ кирпич (полнотелый и пустотелый); ∙ стеновые блоки из ячеистого бетона (пенобетона и газобетона) и др.; ∙ дерево (бревно-кругляк и брус). Эти материалы наши широкое применение в малоэтажном жилищном строительстве, возведении сельскохозяйственных построек, хозблоков и т. п. Кирпич глиняный - современный стандартный размер 250x120x65 (h) мм, а также дерево имеют многовековую историю применения в строительстве, поэтому не будем подробно на них останавливаться. Кирпич силикатный имеет те же размеры, что и кирпич глиняный, он выпускается только в полнотелом исполнении. Остановимся подробнее на современных стеновых материалах, которые находят все большее применение в строительстве. К таким материалам относится кирпич эффективный — это глиняный пустотелый кирпич (щелевой или дырчатый). В плане он имеет одинаковый размер 250x120 мм, а по высоте делится на одинарный (65 см), полуторный и двойной. Введение пустот позволило снизить объемный вес кирпича, ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Экономное строительство загородного дома "

современные гаражные ворота
2008-09-17 16:02

Современные гаражные ворота. Ворота для гаражей и аналогичных сооружений могут быть: ∙ подъемными; ∙ складывающимися; ∙ сворачивающимися. Гаражные ворота оборудуются механическими тягами, бетонными порогами, фотоэлементами, магнитным или радиоуправлением с электро- или пневмоприводом. Подъемные ворота. Принцип конструкции таких ворот заключается в поднятии цельного или секционного полотна, убирающегося под покрытие гаража и закрепляющегося под потолком. Полотно ворот движется по направляющим, расположенным по бокам. Также возможна конструкция подъемных ворот, когда полотно уходит вверх и прячется в скрытом в стене пенале. Однако такая конструкция имеет ограниченное применение из-за своей громоздкости и «съедании» части фасада, расположенной над въездом в гараж. Складывающиеся ворота. Наиболее часто применяемый тип складывающихся ворот представляет собой складчатое полотно, которое при открывании складывается по направлению вверх и закрепляется под въездным проемом. Реже применяются ворота, складывающиеся в стороны от въездного проема, так как они съедают ширину проезда в гараж. Правда, сегодня существует еще один подвид складывающихся ворот. Такие ворота выполняются трех- или четырехстворчатыми. Средние ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Гараж. погреб. мастерская "

печь-каменка для бани и сауны
2008-09-17 16:02

Печь-каменка №3 для бани и сауны Описание печи Печь состоит из топливника с металлической емкостью для камней. Емкость изготавливается из стального листа толщиной 10—12 мм, либо отливается из чугуна на литейном заводе. Печь обладает высокой теплоемкостью. Теплоаккумулирующая способность до 48 часов в теплое время года и до 24 часов в зимнее время, температура в смежных помещениях: предбаннике, мойке 18—25 °С. В парилке температура 60—90 °С сохраняется в течение 6—12 часов. Время сохранения высокой температуры зависит от теплопотерь помещения и количества пользователей баней. Время нагрева печи и создание в парилке температуры до 90 С 6—8 часов. Выше 90 °С данная печь не нагревает парилку. Печь рассчитана на отопление банного помещения общей площадью до 40 м2 или объемом до 100 м3. Обогреваемая площадь парилки не более 10 м2 или объемом 25 м3. Для горячего водоснабжения в топливник печи встраивается водогрейный котел, устройство котла и системы горячего водоснабжения такое же как и у печей № 1 и №2. 1 ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Кирпичные печи-каменки "

погреба
2008-09-17 16:02

Погреба I вариант строительства погреба. Вначале выкапывается котлован 3-х метровой глубины, размером 2,5x2,5 м. Это достаточно трудная работа, в процессе которой приходится часто выкачивать набирающуюся воду. Когда котлован готов, устанавливают ограждения стен котлована, насыпают на дно будущего погреба песчаную подушку толщиной 20 см, прокапывают по периметру дренажную канаву. Затем возводят технологические стены. К 4-м угловым стойкам, вбитым в дно котлована, прибивают доски, а к ним крепится плоский шифер (листы подгоняются вплотную друг к другу). Изолировать погреб от влаги лучше всего с помощью гидростеклоизола, рубероида с обмазкой гудроном, жидкого стекла. При использовании в качестве гидроизоляции рулонных материалов, необходимым условием является: стыки полос не должны совпадать с линиями пересечения стен и пола погреба. Если эти условия соблюдены, можно переходить к кладке бетонных стен. Толщина таких стен 15 см, толщина пола -20 см. Внутри этого пространства нужно расположить арматурные решетки из прутков, связанных проволокой, с обязательной подкладкой боя кирпичей. Арматура ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Гараж. погреб. мастерская "

способы экономии средств и материалов при возведении перекрытий
2008-09-17 16:02

Способы экономии средств и материалов при возведении перекрытий В малоэтажном жилищном строительстве используются перекрытия: ∙ деревянные; ∙ из сборных железобетонных пустотных плит; ∙ монолитные железобетонные по стальным балкам; ∙ комбинированные перекрытия. Деревянные перекрытия, как менее долговечные и пожароопасные в экономическое сравнение не берутся. Сборные железобетонные пустотные плиты заняли важное место в массовом жилищно-гражданском строительстве. Главным преимуществом их применения было ускорение сроков возведения зданий за счет массового применения изделий заводского изготовления несмотря на удорожание строительства при их применении по сравнению с монолитными железобетонными перекрытиями, которые имеют один недостаток для всех монолитных конструкций - требуется больше времени для их устройства по сравнению со сборными перекрытиями. Рассмотрим преимущества и недостатки устройства перекрытий из сборных железобетонных пустотных плит (вариант 1) и монолитных перекрытий по стальным балкам (вариант 2). Вариант 1. При устройстве перекрытий из сборных железобетонных плит производственный цикл состоит из следующих этапов: ∙ изготовление плит на заводе; ∙ погрузка их ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Экономное строительство загородного дома "

мероприятия обеспечивающие жесткость воды
2008-09-17 16:02

Мероприятия, обеспечивающие жесткость стен Как уже говорилось ранее, для обеспечения жесткости зданий и сооружений в случаях, когда грунты основания обладают свойствами морозного пучения и просадочности, а также, если грунтами основания являются водонасыщенные заторфованные или насыпные грунты, в конструкциях фундаментов и стен необходимо предусматривать специальные антидеформационные пояса. В стенах эти пояса обычно устраиваются в уровне низа всех перекрытий (междуэтажных и чердачного). Они должны быть заложены во всех наружных стенах (по периметру здания) и во внутренних несущих стенах. (Несущими стенами называются такие стены, на которые опираются перекрытия и крыша). Для малоэтажного жилищного строительства (до трех этажей) устраивают, как правило, армокаменные пояса, которые состоят из арматуры периодического профиля 0 10АП (5-6 шт.), укладываемой без перерыва в шов между двумя рядами полнотелого глиняного кирпича. В местах стыков арматуры необходимо устраивать нахлест не менее 300 мм. Для стен из пенобетонных блоков антидеформационный пояс устраивается так же, как и для стен ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Экономное строительство загородного дома "

Монтаж квартирных щитков
2008-09-17 16:02

Монтаж квартирных щитков Учет израсходованной электроэнергии и расчет за нее с энергоснабжающей организацией производят по счетчику. Счетчик, как правило, монтируют на квартирном щитке вместе с необходимыми коммутационными и защитными аппаратами и устройствами. Допускается крепление счетчиков на деревянных, пластмассовых или металлических щитках. Промышленность выпускает однофазные и трехфазные счетчики на различное напряжение и силу тока. В цепях однофазного тока активная энергия измеряется однофазными индукционными счетчиками непосредственного включения или включениями через трансформатор тока. При включении через трансформатор тока показания счетчика умножаются на коэффициент трансформации трансформатора тока. В трехпроводных цепях трехфазного тока с равномерной или неравномерной нагрузкой фаз энергия измеряется двухэлементными счетчиками, например типа САЗ-И670М или САЗ-И677 непосредственного включения или включаемыми через измерительные трансформаторы тока. В обеих фазах трансформаторы тока должны иметь одинаковый коэффициент трансформации. Расход энергии определяется как произведение показаний счетчика на коэффициент трансформации трансформаторов тока и на коэффициент трансформации трансформаторов напряжения, если они применены. В четырехпроводной сети трехфазного тока при равномерной и неравномерной нагрузке фаз энергия может ... Читать далее... Смотреть все публикации раздела " Монтаж электропроводки "