365 идей в год по маркетингу, менеджменту и ведению бизнеса 7-007
365 идей в год по маркетингу, рекламе, ведению
бизнеса, менеджменту и консалтингу.
Ищу спонсоров, готовых оплачивать выход рассылки как
корпоративной. Подробности по почте.
amalygin@gmail.com
выпуск 7-007
Собачья пекарня
По уровню предлагаемых услуг
домашние животные все большое и больше приближаются к человеку. Почему? Есть
платежеспособный спрос среди потребителей. Последний пример - открытие в
немецком городке Вис-Баден специальной пекарни для собак. В ней ручным способом
изготавливают мясо-костные галеты, рулеты, мясные пироги и многое другое. Перед
покупкой собака посетителя может продегустировать выбранное блюдо. Но даже без
этого все разрабатываемые продукты проходят тестирование на собаке хозяина
пекарни - лабрадоре Рондж, который известен среди местных как очень
привередливый в еде.
Но подобный бизнес не был бы
успешен, если не один важный момент. Пекарня находится рядом с оживленной
трассой, по которой, в числе прочего, едут местные жители и туристы из
Франкфурта-на-Майне в один из крупнейших аэропортов Германии. Соответственно,
многие заезжают и покупают собачьи деликатесы.