Предлагаю вам ароматную изысканную закуску для пикника. Это закуска с маринованным сыром. А цуккини для неё можно приготовить заранее дома или на мангале на пикнике.
Ингредиенты для "Закуска из цуккини с маринованным сыром":
Цуккини — 1 шт
Сыр полутвердый — 190 г
Маслины — 10 шт
Томаты вяленые — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Перец чили — 1/4 ч. л.
Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Приправа (Итальянские травы) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Уксус (Красного вина 6%) — 1 ст. л.
Кинза — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. л.
Рецепт "Закуска из цуккини с маринованным сыром":
Закуска из цуккини с маринованным сыром ингредиенты Сыр маринуем заранее. Режем сыр небольшими кубиками.
Добавляем к сыру уксус, Итальянские травы, перец чили, молотую смесь перцев, мелко порезанный чеснок, оливковое масло.
Маслины режем колечками, вяленые томаты полосками. Также кладём к сыру. Перемешиваем. Оставляем мариноваться на ночь.
Цуккини режем кольцами толщиной 5 мм. Готовим на сковороде гриль, смазав маслом или на мангале около 5 минут.
Готовые цуккини сразу горячими поливаем маринадом от сыра. Далее добавляем маринованный сыр. Посыпаем рубленной кинзой.
Закуска вкуснее, если немного настоится.
Приятного аппетита!
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Овощные блюда
- →
- Закуска из цуккини с маринованным сыром
Овощные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат