Ингредиенты:

200 г риса,

1 болгарский перец,

100 г консервированной кукурузы,

1 морковь,

соль,

растительное масло.

Приготовление:

На растительном масле обжарить перец и морковь порезанные соломкой.

Добавить рис, отваренный до полуготовности, обжаривать еще 5-7 минут.

Добавить консервированную кукурузу. Перемешать и посолить. Потомить кукурузу, чтобы она разогрелась.

Выложить на блюдо.

Приятного аппетита!