Предлагаем вашему вниманию простой салат из кальмаров и яиц. Салат вкусный, питательный и очень нежный - будет хорош и на летнем и на праздничном столе. Добавим к основным ингредиентам немного крабового мяса, огурчиков и сыра и превосходная закуска готова.

Ингредиенты:

кальмары — 1 шт.

крабовое мясо — 100 г.

яйца отварные — 3 шт.

свежий огурец — 1 шт.

маринованные огурцы — 3 шт.

зеленый лук — 30 г.

сыр — 100 г.

майонез — 4 ст. л.

Кальмара отваривать в кипящей подсоленной воде в течение 1-2 минуты. Остудить, нарезать соломкой. Крабовое мясо мелко нарезать.

Яйца очистить, нарезать мелким кубиком. Сложить все в миску. Огурцы нарезать соломкой, добавить к остальным ингредиентам.

Сыр натереть и положить в миску. Зеленый лук мелко нарезать и положить в миску. Заправить салат майонезом, перемешать. Переложить в салатницу и подать к столу.

Приятного аппетита!

© Kulina.ru/Ельнова Оксана