Я решила поделиться с вами еще одним весенним салатом. Да, опять элементарный. Но разве поговорку про гениальное кто-то отменял?
Я при вкусе этого салата как будто загородом оказываюсь, на даче. И это круто!
Ингредиенты:
салатные листья - пучок;
редиска - 7-10 шт;
огурец - 1 увесистый или 2 небольших;
яйца - 2 шт;
сметана - 4 ст.л.;
соль.
Ставим вариться яйца вкрутую (после закипания - 10 минут). Листья салата моем и высушиваем, моем овощи.
Огурцы нарезаем четверть-кольцами. Складируем в салатник.
Редиску режем полукольцами и отправляем к огурцам.
Салатные листья рвем руками. Я поняла, что с салатничком я погорячилась, мне там салат будет не перемешать. Поэтому берем миску попросторнее.
Яйца по окончании варки непременно остудим под струей холодной воды. Очистим и нарежем четверть-кольцами.
Отправляем в салатник.
Туда же шлепаем сметану. Ее мы посолим, так соль распределится что ни на есть равномерно.
Хорошо перемешаем. Перекладываем в приличный салатник и скорее кушать.
Приятного аппетита!
Фото и рецепт: Ольга Барановская
Салаты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат