Салат из макарон с сыром и ветчиной готовится минут за 10-15. Для макаронных салатов выбирайте пасту из пшеницы твердых сортов, чтобы они хорошо держали форму после варки.

Ингредиенты:

макароны (короткие, например, перья);

болгарский перец - 1 шт.;

ветчина - по вкусу;

сыр - по вкусу;

майонез

Приготовление:

Вскипятить подсоленную воду. Сварить макароны до состояния аль денте, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Болгарский перец, ветчину и сыр нарезать брусочками. Сложить в салатник все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

По желанию украсить макаронный салат рубленой зеленью.