«Сырой» салат приготовлен с колбасой и сырыми овощами - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Просто великолепный салат! Вполне подходит на ужин.

Ингредиенты:

1 сырая морковь,
80 г колбасы с/к типа сервелат,
1 маринованный огурец,
консервированный зелёный горошек,
консервированная кукуруза,
1 свежий огурец,
домашний майонез (у меня пополам со сметаной).

Как приготовить:

Морковь, колбасу, свежий и маринованный огурцы стругаем соломкой.

Кукурузу и зелёный горошек достаём из баночек, сливаем с них жидкость.

Все ингредиенты «сырого» салата смешиваем, заправляем его домашним майонезом и/или сметаной.