В этом блюде главная роль отводится соусу на основе сливок и куриной грудки с добавлением кусочков тыквы, приправленных имбирем, чесноком и базиликом. Готовится соус быстрее, чем описывается рецепт.
Ингредиенты:
макароны (спагетти);
куриная грудка - 1 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
тыква - 200г;
чеснок - 1-2 зубчика;
имбирь - 1 кусочек (около 1 см); сливки (жирность не важна) - 100-150 мл;
чили (по желанию) - 1/2 стручка;
соевый соус - по вкусу;
базилик (свежий) - 2-4 листика; сыр - по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем грудку и овощи. Мясо обжариваем.
Добавляем тыкву, лук, чеснок, чили, имбирь и базилик, обжариваем всё вместе одну-две минуты.
Наливаем сливки, немного соевого соуса, соль, перец. Дадим закипеть.
В готовый соус выкладываем отваренную пасту, перемешаем всё хорошенько. Немного сыра и готово.
Фото и рецепт: Ангрен
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Мясные блюда
- →
- Спагетти с соусом из тыквы и куриной грудки
Мясные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат