Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом - вкуснятина, разлетелось вмиг. Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.
Ингредиенты для котлет:
лосось (фарш) - 700г;
лук - 1 луковица;
имбирь (измельченный) - 2 ст.л.;
перец чили (молотый или хлопья) - по вкусу;
черный перец (молотый) - 1 ч.л.;
яйцо - 1 шт.;
для соуса:
майонез - 1/3 стакана;
зеленый лук - 2 стебля;
лайм (сок) - 2 ст.л.;
кунжутное масло - 1 ч.л.
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты для котлет и дать постоять в холодильнике с полчаса. Жарить как оладьи.
Для соуса смешать 1/3 стакана готового майонеза, 2 стебля зеленого лука, порезанного, 2 стол. ложки сока лайма, 1 ч.л. кунжутного масла.
Имбирь в фарше натёрт почти в кашу, кусочки его не чувствуются, но в целом - вкус волшебный. Такие котлетки хочу попробовать и с белой рыбой.
Фото и рецепт: Паулинка
- Главная
- →
- Выпуски
- →
- Кулинария
- →
- Рыбные блюда
- →
- Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом
Рыбные блюда
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Азиатские котлетки из лосося с кунжутным майонезом
Оригинал
Gotovim.RU