Ингредиенты:

500 г филе красной рыбы (горбуша),

300 г замороженных овощей,

1 луковица,

1 ст. ложка специй для рыбы,

4 ст. ложки сметаны (10%),

соль.

Приготовление:

Рыбу разделить на порционные кусочки. Посолить и обсыпать специями для рыбы.

Уложить в форму для запекания.

Выложить овощи.

Сметану смешать с остатками специй и залить в форму.

Сверху выложить лук нарезанный полукольцами.

Закрыть фольгой.

Запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С.

Приятного аппетита!