Очень люблю этот вариант сэндвича. Для любимых мужчин добавьте ломтик ветчины. Но лично мне нравится лайт вариант - помидор и сыр. Для девочек вполне достаточно.
Ингредиенты:
зерновой хлеб - 2 ломтика;
помидор - 2 кружочка;
сыр - 2 ломтика;
соль, перец черный молотый;
сливочное масло - 20 гр.
Намазываем оба ломтика хлеба тонким слоем сливочного масла.
Нарезаем кружочками помидор.
Берем ломтик хлеба в руку, маслом вниз. Сверху кладем ломтик сыра. Уточняю - сыр кладем не на масло, а на другую сторону.
На сыр кладем кружочки помидора, слегка солим и перчим.
Сверху еще один ломтик сыра.
И накрываем вторым куском хлеба маслом вверх. Т.е. сэндвич получается маслом наружу с обеих сторон. Кладем на разогретую сковороду, на маленький огонь и накрываем крышкой. Жарим пару-тройку минут.
Затем переворачиваем, снова накрываем крышкой и жарим еще пару минут.
Сыр изумительно расплавится. С утренним кофе - просто фантастика.
Приятного аппетита!
Фото и рецепт: Ольга Барановская
Десерты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат