Просто творожные вафли, без изысков. Неплохой вариант для завтрака или полдника.
Ингредиенты для «Творожные вафли»:
Творог — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 2..3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Молоко (по необходимости)
Ванильный сахар (с натуральной ванилью) — 1 пакет.
Рецепт «Творожные вафли»:
Яйца разделить на белки и желтки.
Белки взбить со щепоткой соли до крепких пиков.
К желткам добавить обычный и ванильный сахар.
Творог для приготовлений можно взять любой жирности, я использовала 5% творог "Искренне ваш".
Творог необходимо протереть через сито или пробить погружным блендером.
Желтки как следует взбить с сахаром.
Добавить творог, влить 3 ст. л. молока, перемешать, снова взбить
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и хорошо перемешать
Если тесто все еще очень густое, можно добавить еще немного молока.
Добавить взбитые белки и при помощи лопатки аккуратно вмешать их в тесто.
Выпекать вафли в разогретой вафельнице.
Подавать с медом, вареньем, сгущенкой или просто так.
Приятного чаепития!
Десерты
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Творожные вафли
Из выпуска от 14-08-2023
рассылки Все, что может быть интересно современной женщине от MyJane
Автор: