Пирожки улитки давно стали популярными. Начинки для таких пирогов можно использовать разные: кокос, орехи, сухофрукты и конечно ягоды по сезону. Я хочу предложить рецепт творожных улиток с ореховой начинкой.
Ингредиенты:
мука 300-350 гр
сахар 80 гр
творог 150 гр
молоко 75 мл
растительное масло 60 мл
разрыхлитель 10 гр
ванильный сахар 1 пакетик
для начинки:
грецкие орехи
сахар коричневый
сливочное масло 30-50 гр
Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить творог, молоко, растительное масло, ванильный сахар и сахар.
Всё хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Раскатать тесто в пласт прямоугольной формы. Посыпать пласт сахаром.
Затем выложить орехи и сливочное масло (сливочное масло тонко нарезать).
Завернуть тесто в рулет.
Разрезать рулет на 10-12 частей.
Форму для выпекания смазать растительным маслом. Выложить наши рулетики в форму. Посыпать рулетики коричневым сахаром. Поставить форму в заранее разогретую духовку.
Выпекать при 180 градусах примерно 35-40 минут. Готовые улитки достать из формы.
Приятного аппетита!
Автор: Вероника Крамарь
Выпечка
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат