Очень ароматные, нежные, полезные, сочные капкейки, со сливочной "шапочкой" и ароматом корицы. Ну, что может быть проще и быстрее в приготовлении и эффектней в подаче!
Ингредиенты:
* Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 1/2 стак.
* Мука — 1/3 стак.
* Яйцо — 1 шт
* Сахар — 1 ст. л.
* Ванильный сахар — 1 ст. л.
* Молоко — 2 ст. л.
* Сливочное масло (растопленное) — 1 ст. л.
* Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
* Яблоко — 1 шт
* Корица
* Сливки (33%) — 100 мл
Приготовление:
Смешать хлопья, муку, сахар, разрыхлитель, соль. Яблоко очистить и нарезать на кубики.
Добавить яйцо, масло, молоко, яблоко. Все хорошо размешать. Дать постоять тесту 10 минут.
Выложить тесто по манжеткам и выпечь при 180 град. до румяности, минут 15. Хорошо остудить.
Взбить сливки (можно с 1 ст л пудры) до плотных пиков. Выложить поверх капкейков, посыпать корицей.
Фото и рецепт: Lesya_Dol
Выпечка
Группы по теме:
Популярные группы
- Рукоделие
- Мир искусства, творчества и красоты
- Учимся работать в компьютерных программах
- Учимся дома делать все сами
- Методы привлечения денег и удачи и реализации желаний
- Здоровье без врачей и лекарств
- 1000 идей со всего мира
- Полезные сервисы и программы для начинающих пользователей
- Хобби
- Подарки, сувениры, антиквариат
Яблочно-овсяные капкейки
Оригинал
Рovarenok.ru