← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Еда имеет огромное значение в нашей жизни. Это не просто физиологическая потребность, но и ни с чем несравнимое удовольствие. Кто не любит вкусно покушать? Большую часть своей сознательной жизни мы проводим на кухне.
Приготовление еды - это бесспорно творчество! А чтобы готовка не стала рутиной, нужно получать удовольствие не только от потребления пищи, но и от созидания тех или иных блюд. Готовить нужно обязательно с хорошим настроением, вкладывая в этот процесс всю свою душу, иными словами, готовить с любовью. Наш сайт непременно в этом поможет.
Здесь можно найти блюда на любой вкус, которые несложно приготовить в домашних условиях из обычных продуктов, которые всегда найдутся под рукой; обсудить те или иные рецепты и просто пообщаться. А также вы сможете узнать много интересного об истории происхождения тех или иных блюд и продуктов питания. Все блюда представлены в соответствующих разделах, рецепты иллюстрированы фотографиями. Будем признательны, если посетители сайта поделятся своими рецептами, фотографиями и впечатлениями о еде.
Статистика
0 за неделю
Итальянские гночи
Итальянские гночи 2011-02-16 15:20 Nangka Гночи, ньеки, кнедлики, клецки, пальчики и палюшки, и, наконец, наши украинские галушки - это, как бы, родственники проживающие в разных странах. Итальянские гночи завоевали местные рестораны и стали там традиционными наравне с пиццей и спагетти. А приготовить их совсем нетрудно и вы это увидите сами, прочитав, какие ингредиенты нам нужны. - 600мл молока - 150г манки - 1чайная ложка соли (неполная) - 50г сливочного масла - 75г тертого сыра Пармезан. Но если у вас н...
Пироги из картофельного теста
Пироги из картофельного теста 2011-02-16 09:29 Nangka Люблю пироги и пирожки из картофельного теста. Они всегда хороши с любой начинкой. Но я никогда не делала картофельное дрожжевое тесто и в этот раз решилась воспользоваться рецептом предложенным на www.good-cook.ru/tort/tort_256.shtml . Скажу сразу - тесто хорошее. Так как собиралась печь сразу три пирога, все ингредиенты увеличила вдвое. Через час тесто хорошо поднялось - я поставила его на кастрюлю с теплой водой. У меня есть три начинки: рис с варены...
"Лапоть" по-венски
"Лапоть" по-венски
"Лапоть" по-венски 2011-02-14 14:36 Nangka Люди, побывавшие в Австрии, рассказывают, что между венским шницелем и шницелем по-венски - большая разница. Венский шницель готовят только из телятины, тонко отбитой, а шницель по-венски может быть со свинины. Но вряд ли австрийцы для шницеля будут использовать шейную часть, скорее всего, свиную вырезку. Поэтому, используя их технологию, готовим из того, что имеем. Ингредиенты: - 1кг свиного ошейка - 150г муки - панировочные сухари - 4 яйца - 1 ...
Омлет с пекинской капустой под соусом
Омлет с пекинской капустой под соусом 2011-02-14 11:17 Nangka Такой омлет подойдет на завтрак. Готовится быстро. Сытный и вкусный. Ингредиенты: Для омлета на 1 порцию - 2 яйца - 1 полную столовую ложку сметаны - 1 неполную столовую ложку муки - соль Для начинки - полголовки пекинской капусты - 100г твердого сыра - 100г майонеза - 100г сметаны - 100г молока Для соуса - 1 столовая ложка муки - соль, перец - зелень Капусту режем соломкой, выкладываем на сковороду, добавляем молоко и тушим, помешивая, чтобы ст...
Винегрет с яичной заправкой
Литовские клецки и цеппелины * Копченая сельдь под томатным соусом * Салат сердечный...