← Ноябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
||||
---|---|---|---|---|---|---|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Еда имеет огромное значение в нашей жизни. Это не просто физиологическая потребность, но и ни с чем несравнимое удовольствие. Кто не любит вкусно покушать? Большую часть своей сознательной жизни мы проводим на кухне.
Приготовление еды - это бесспорно творчество! А чтобы готовка не стала рутиной, нужно получать удовольствие не только от потребления пищи, но и от созидания тех или иных блюд. Готовить нужно обязательно с хорошим настроением, вкладывая в этот процесс всю свою душу, иными словами, готовить с любовью. Наш сайт непременно в этом поможет.
Здесь можно найти блюда на любой вкус, которые несложно приготовить в домашних условиях из обычных продуктов, которые всегда найдутся под рукой; обсудить те или иные рецепты и просто пообщаться. А также вы сможете узнать много интересного об истории происхождения тех или иных блюд и продуктов питания. Все блюда представлены в соответствующих разделах, рецепты иллюстрированы фотографиями. Будем признательны, если посетители сайта поделятся своими рецептами, фотографиями и впечатлениями о еде.
Статистика
0 за неделю
Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы 2010-10-20 20:53 Enveronika И снова тыква! тыква 500г мука 100г яйца 1шт сахар 1 ст.л. соль Тыкву натереть на крупной терке, влить яйцо, добавить соль и сахар, взбить в пышную пену. Затем вмешать небольшими порциями муку. Смесь по консистенции должна напоминать густую сметану. Выкладывать тесто столовой ложкой на раскаленную, смазанную растительном маслом сковороду, обжарить с обеих сторон. ...
Кролик с яблоками, сливами и баклажанами
Тыквенный суп-пюре с креветками
Тыквенный суп-пюре с креветками 2010-10-12 20:29 Enveronika Нравятся мне супы-пюре: готовятся быстро, очень просто, вкус изысканный и нежный. Моя тыква еще не закончилась, так что решено было длать суп из нее! Итак, состав: 500г. тыквы 400г. консервированной белой фасоли 1 зубчик чеснока 400г. креветок 100г. сливок 2 ст.л. сливочного масла специи на вкус В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, положить туда нарезанный чеснок и тыкву, жарить минут 5, затем добавить 400мл. кипятка и фасоль. Вари...
Бисквитный тортик.....просто так.....
Бисквитный тортик.просто так. 2010-10-10 17:01 Merilin Бисквит, как всегда. Стакан сахара стакан муки 3 яйца 1 ст.л. крахмала 1ч.л. разрыхлителя. Взбить отдельно белки, ввести желтки с сахаром, опять взбить, и далее можно вводить сухие ингредиенты. Выпечь при 180 гр 30-40 минут(первые 20 минут не открывать) Достать охладить, разрезать на 3 коржа.Коржи пропитать сиропом(любым, можно и коньяком) Смазать сметанным кремом, проложить дольками персиков или нектарин, Последний украсить по-желанию.Убрать в холодил...
Тыквеный пирог
Тыквеный пирог 2010-10-07 19:12 Enveronika Для теста: 100г сливочного масла 150г муки 40г сахарного песка 1 желток Для начинки: 50г сливочного масла 50г сахара Корица 700 г тыквы 3 ст.л. манки 2 ст.л. крахмала 1.Сливочное масло комнатной температуры растираем с сахарным песком и яичным желтком. 2.Добавляем муку. Еще я кладу в тесто соль, так вкус получается более насыщенным. 3.Нарезаем тыкву квадратиками: 4.В кастрюльке нужно растопить масло, добавить тыкву и корицу. Тушим, пока тыква не станет мягкой, мин...
Свинина жаренная в чайном соусе с изюмом
Свинина жаренная в чайном соусе с изюмом 2010-09-27 14:47 ipola <Долго думала, как приготовить мясо с изюмом. Для конкурса на Изюминке. С курагой готовлю часто. И мне и моим детям нравится необыкновенный вкус, но с изюмом ни разу не готовила. Решила рискнуть! И очень рада была результату! Мясо получилось отменное! ...
Шоколадный кекс из кабачка
Шоколадный кекс из кабачка 2010-09-22 07:48 Helen Этот очень замечательный кекс, простой в приготовлении, по вкусу напоминает <Брауни, только он гораздо экономичнее, потому что здесь вместо шоколада в ход идёт какао, а кабачок придаёт пикантность, создаётся ощущение, что кекс чем-то пропитан, причём никто никогда не догадается, из чего он сделан;) ...
Пирог с сырной корочкой
Пирог с сырной корочкой 2010-09-19 12:26 Helen Это пирог на скорую руку, тесто делается по этому рецепту: Рыбник Очень мне нравится это быстрое в приготовлении тесто, ну а с начинкой можно экспериментировать как угодно. ...
Торт-суфле "Нежность"
Торт-суфле "Нежность" 2010-09-10 22:28 Helen Этот вкусный и нежный тортик не требует выпечки и довольно быстро готовится. Основа такая же, как и для этого торта: Торт <Минутка> ко дню влюбленных Крем-суфле делала по принципу крема для <Тирамису: Тирамису Только вместо маскарпоне взяла обычные творожные сырки и добавила разведенный желатин. ...