Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Хорошая кухня

КАПУСТНО-РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Лёгкое, нежное, почти диетическое блюдо....

2011-02-02 11:56:29 + Комментировать

ФАСОЛЕВЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ И ЯЙЦОМ-ПАШОТ

Салат сытный. Мягкая крахмалистая фасоль интересно сочетается с хрустящими сухариками и свежей капустой. Лёгкий чесночный аромат дразнит аппетит. Никакого соуса в салат не нужно. Роль соуса играет жидкий яичный желток....

2011-01-31 11:41:04 10 комментариев

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХОВЫЙ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

Пирог хоть и простой, но очень приятный на вкус. Основной оттенок вкусу придают кисленькие влажные сливы. Нижнее тесто очень пышное и масляно-ароматное. Верхняя посыпка зажаренная, хрустящая, с ореховым привкусом....

2011-01-30 13:04:02 + Комментировать

КУРИЦА ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Один из вариантов тушения курицы. Получается очень нежное мясо с приятным тонким ароматом болгарского перца....

2011-01-28 11:29:41 8 комментариев

ТВОРОЖНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

Печенья вкусные - сладкие и орехово-ароматные. Тесто твердоватое, но рассыпчатое. Легко ломается. Ореховое безе при выпекании очень сильно раздулось, но после остывания превратилось в тонкую вкусную прослойку....

2011-01-27 02:52:37 + Комментировать

Великолепный пирог. Очень вкусный и ароматный.

Тесто снизу твердовато-рассыпчатое, пахнущее сливочным маслом. А сверху лежит слой сыпучего хрустящего теста, которое интересно сочетается с начинкой. Начинка очень сочная. Рис практически не ощущается как отдельный элемент. Кажется, что он превратился в густой соус, окружающий куриное мясо. Курица нежная и мягкая....

2011-01-24 11:25:04 + Комментировать

ОВСЯНАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Лепёшка пышная, пористая, пушистая. Мякиш влажноватый, ароматный, солоноватый на вкус. Очень интересно ощущаются овсяные хлопья - они мягкие, но на зубах немножко пощёлкивают....

2011-01-23 15:55:36 + Комментировать

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Рулетики просто потрясающе вкусные. Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы....

2011-01-21 00:20:31 17 комментариев

РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ

Замечательный пирог. Рассыпчато-хрустящее сладкое тесто и кисловатая начинка. Особо ценно в пироге то, что всё - и тесто и начинка, - делается при помощи кухонной техники, без пачкания рук....

2011-01-19 09:47:55 8 комментариев

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ

Рассыпчатая, ароматная, сытная каша. Готовится довольно долго, но на вкус сильно отличается от каши, приготовленной на плите....

2011-01-17 08:47:43 + Комментировать