alina-chern***@m*****.ru
О себе
Блины на сливках
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Блины на сливках не только внешне похожи на американские панкейки, но и готовятся по тому же принципу, но все же это разные рецепты. И результаты тоже разные - канадские пышные панкейки получаются гораздо нежнее и мягче. Они тают во рту, оставляя после себя приятное коричное послевкусие....
Gotovim.RU рекомендует Икра томатная из карамелизированных овощей
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Икра томатная из карамелизированных овощей Ингредиенты: лук - 2 шт.; помидоры 6-8 шт.; сахар - 2 ч.л.; красный перец молотый - 0,5 ч.л.; растительное масло - 3 ст.л.; сливочное масло - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу Лук мелко нарезать, помидоры обесшкурить и измельчить (ножом или тёркой. Масло растопить. Положить лук и пассеровать до золотистости. Всыпать сахар. Как в масле появятся пузыри (начало приготовления карамели, хорошо размешать, посыпать красным перцем и положить томаты. Выпарить всю влагу полностью....
Яичница с помидорами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Добавьте лук, пассеруйте до прозрачности, добавьте чеснок и томите еще минуту-две. Добавьте порезанный болгарский перец -- и готовьте еще 5-7 минут, после чего бросьте в сковороду помидоры и томатную пасту и перемешайте....
Спагетти с соусом из свежих помидоров
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Кому-то идея превратить свежие помидоры в соус может показаться нерациональной, ведь качественные консервированные помидоры доступны круглый год, в то время как хорошие спелые помидоры даже в сезон стоят недешево....
Маринованная капуста по-корейски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку. Листья нарежьте на крупные куски. Переложите капусту в большой таз и давите ее пока не появится сок. Морковь очистите и нарежьте тонкой длинной соломкой или натрите на специальной терке....
Gotovim.RU рекомендует Варенье из прозрачных райских яблок
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Варенье из прозрачных райских яблок Ингредиенты: райские яблоки (китайские яблоки, ранетка) - 1кг; сахар - 1кг; вода - 125 мл. Райские яблоки хорошо промыть под проточной водой, переложить на полотенце, обсушить. Каждый плод проколоть зубочисткой или как я, вилкой для фруктов. В емкость, в которой будете варить варенье, высыпать сахар, влить воду и сварить сироп. В сироп положить подготовленные яблоки и оставить на ночь. На следующий день довести варенье до кипения и варить 5 минут, снимая образующуюся пен...
Запеканка из перца и фарша
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Очистите овощи и нарежьте кубиками. Разогрейте большую неглубокую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте фарш и жарьте 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой. Добавьте лук и сладкий перец и жарьте до мягкости....
Gotovim.RU рекомендует Парки лобио - стручковая фасоль с овощами
Рецепты, способные разбудить кулинарный талант, нередко скрытый во многих из нас. Для любознательных ежедневно - интересные кулинарные факты, кухонные анекдоты и новый вкусный рецепт от Gotovim.RU
Парки лобио - стручковая фасоль с овощами Ингредиенты: зеленая фасоль (молодая, без грубых волокон) - 500г; репчатый лук - 1 шт.; морковь (крупная, сочная) - 1шт.; болгарский перец - 2 шт.; помидоры (крупные) - 3 шт.; чеснок - 2 зубчика; растительное масло; зелень (молодой лук, петрушка, базилик) - по 1 пучку; острый перец - по вкусу; лавровый лист - 1 шт.; винный уксус - по вкусу; соль, молотый черный перец - по вкусу; хмели-сунели - 1 ч.л.; растительное масло для пассеровки. Подготовить стручки зеленой ф...
Крамбл с абрикосами и имбирем
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Разогрейте духовку до 180C. Промаслите прямоугольную форму для выпечки. В большой миске соедините абрикосы, сахар, крахмал, имбирь, корицу и лимонную цедру. Аккуратно перемешайте, чтобы абрикосы были покрыты пряностями, сахаром и крахмалом полностью....
Икра из кабачков с печеным чесноком
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Разрежьте 3-4 головки чеснока поперек пополам. Разложите на 2 куска фольги, полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем, посыпьте листочками тимьяна, заверните и запекайте при 180 С 25-30 минут....