Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

  Все выпуски  

Gotovim.RU рекомендует Икра томатная из карамелизированных овощей


Готовим.РУ Готовим.РУ

Икра томатная из карамелизированных овощей

Икра томатная из карамелизированных овощей
Ингредиенты: лук - 2 шт.; помидоры 6-8 шт.; сахар - 2 ч.л.; красный перец молотый - 0,5 ч.л.; растительное масло - 3 ст.л.; сливочное масло - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу
Лук мелко нарезать, помидоры обесшкурить и измельчить (ножом или тёркой).
Масло растопить. Положить лук и пассеровать до золотистости.
Всыпать сахар. Как в масле появятся пузыри (начало приготовления карамели), хорошо размешать, посыпать красным перцем и положить томаты. Выпарить всю влагу полностью.
Готово.
Смотреть фото по шагам »
Общайся: Группа Вконтаке Группа в фейсбуке

Новинки недели

Картофель отварной, фаршированный овощной икрой с яйцом
Картофель отварной, фаршированный овощной икрой с яйцом
Багеты из цельнозерновой муки с отрубями
Багеты из цельнозерновой муки с отрубями
Сливовое варенье с пряностями и портвейном
Сливовое варенье с пряностями и портвейном
Расстегаи с белыми грибами и курицей

Форум


Готовим.РУ | Рецепты | Фото-рецепты | Национальная кухня | Случайный фото-рецепт | Кулинарная энциклопедия | Форум


В избранное