(ezishka)
О себе
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 98 Муж приходит домой голодным. - Жена, дай пожрать! - А волшебное слово? - Бегом. МЯСНОЙ САЛАТ С ЛЕЧО Салат получился нежный и легкий. Я думаю, его вполне можно "утяжелить" - добавить чуток фасольки или горошка или вареную картофелину. СОСТАВ 150г вареной говядины, 150г перца из лечо, 2 вареных яйца, зеленый лук, 2 ст ложки майонеза, 3 ст ложки томатного соуса из лечо Вареную говядину порезать тонкой соломкой, которую затем еще можно немного помять, чтобы кусочки р...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 532 от 12 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Бутерброды с сельдью и овощами Продукты: 1 батон хлеба, 200-300 г филе сельди, 100-150 г сливочного масла, 2-3 вареных яйца, 2 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки. Описание: Размягченное сливочное масло растереть с измельченными зеленым луком и зеленью петрушки, добавить мелкорубленые вареные яйца и хорошо перемешать. Этой массой обильно смазать ломти...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru ВНЕПЛАНОВЫЙ ВЫПУСК УВАЖАЕМЫЕ ПОДПИСЧИКИ! Работа над CD-версией моего сайта окончена и ее можно посмотреть по адресу http://www.makecd.ru/kolobok/ . У меня большая просьба - напишите, что вы думаете по поводу этой версии, а конкретно, что вам в ней не понравилось. Я вообще считаю, что это халтура, желание получить быстрейший результат с наименьшими усилиями. Мне очень интересно ваше мнение. Пишите по адресу mailto:webmaster@good-cook.ru Эти и другие рецепты Вы можете посмот...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 531 от 11 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Рубленая треска с сыром Продукты: 300 г вареной трески, 100 г тертого сыра, 150-200 г сливочного масла, молотый перец, горчица и соль по вкусу. Для отваривания рыбы: 2 стакана молока, 1 небольшая головка репчатого лука, 1 лавровый лист. Описание: Филе трески залить горячим молоком, немного посолить, положить лавровый лист, лук, быстро довести до кипения, затем ослабить нагрев и варить рыбу до г...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 530 от 10 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Сельдь особого приготовления Продукты: 2-3 соленые сельди, 1 головка репчатого лука, цедра 1 лимона, сахарная пудра по вкусу, растительное масло для заливки рулетиков сельди. Описание: Сельдь, принесенную из магазина, нужно сразу же разделать на филе, т. е. вынуть кости, снять кожу, отрезать голову и хвост. Филе (четыре половинки от двух селедок) вымочить в смеси молока с водой, после чего счис...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 529 от 09 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Дрожжевое тесто более сдобное (для печеных пирожков, кулебяк, пирогов) Продукты: 50 г дрожжей, разведенных в 1/2 стакана теплой воды с 1 ч. ложкой сахара. Для теста: 2 стакана молока, 1 ч. ложка соли, 150 г растопленного маргарина (лучше столового, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 8-10 ст. ложек растительного масла, примерно 1 кг муки. Описание: Дать подойти разведенным дрожжам. В слегка подогретое ...
Хорошая кухня
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Информационный Канал Subscribe.Ru УВАЖАЕМЫЕ ПОДПИСЧИКИ Сайт "Хорошая кухня" (http://www.kolobok.tora.ru) переехал на новый адрес: http://www.good-cook.ru ВЫПУСК 97 - Официант! Во-первых, вашу еду невозможно взять в рот, а во-вторых, порции слишком маленькие! ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ С ОМЛЕТОМ Блюдо для любителей печенки. Нежный вкус, красивый вид и простота приготовления. СОСТАВ 500г говяжьей печени, 1 луковица, 2 ст ложки муки, 4 яйца, 1/2 стакана молока, майонез, соль, перец Печень провернуть с луком. Посолить, п...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 528 от 08 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Карп жареный под томатным соусом Продукты: 1 карп (1-1,5 кг, 2-3 ст. ложки топленого масла, 3 ст. ложки муки, соль, молотый перец по вкусу, томатный соус. Описание: Целого карпа очистить, выпотрошить, отрезать голову и плавники, разделать на филе. Подготовленное филе нарезать порционными кусками толщиной в 2-3 пальца, сделать на коже проколы концом ножа, посолить, поперчить и выдержать примерно...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 527 от 07 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Торт "Цыганка" Продукты: 6 яиц, 1 стакан (240 г) размягченного масла или маргарина (чуть побольше, 1 стакан сахарного песка, 1/2 стакана сметаны или молока, 1 3/4 стакана муки, 1 стакан сабзы (мелкий изюм без косточек, 1 ч. ложка молотой корицы или 1 пакетик корицы с сахаром, 1/2 ч. ложки молотой (предварительно подсушенной) гвоздики, 1 ч. ложка соды. Для покрытия: шоколадная помадка. Описание:...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Для гурманов и просто любителей поесть или приготовить что-нибудь вкусное мы предлагаем интересные рецепты на каждый день: от диетических салатов и супов до фантазийных тортов. Просто, быстро и вкусно!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 526 от 06 ноября 2002 года РЕЦЕПТЫ Утка с начинкой из соленых грибов Продукты: 1 утка, 400 г соленых грибов (грузди, чернушки, 1 головка репчатого лука, 200 г шпика, 20-30 г зелени петрушки, 1/2 ч. ложки тмина. Описание: Подготовленную утку обсушить, слегка посолить (ведь начинка из соленых грибов. Приготовить начинку. Лук мелко нарезать. Шпик растереть в ступке вместе с зеленью петрушки и тмином. Соленые грибы мелко порубить, п...