Мария
О себе
Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне)
Все о приготовлении хлебобулочных изделий секреты мастерства поваров и любителей в нашей рассылке "Хлеб - всему голова (роль хлебобулочных изделий на кухне)" Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru - мир кулинарных идей
Доброго времени суток, дорогие друзья! Булки и булочки, гренки и сухари, лаваши и лепешки, хлебцы и хлеб, сдобы и ватрушки. и этот список можно продолжать очень и очень долго. Хлебобулочные изделия , как всем известно, группа продуктов питания из теста. Но что они из себя представляют и какую пользу несет в себе ежедневное употребление хлеба? Общепринятое мнение гласит, что полезное не может быть вкусным. В действительности же польза от булки хлеба из более низких сортов муки будет значительно выше, чем из...
Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Столовые ножи
Уникальные и глубокие знания, описанные в нашей рассылке расскажут вам о том, откуда пришли и как наши предки украшали столы и званые обеды и ужины. И какие традиции они соблюдали при этом. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим о таком знакомом нам столовом приборе, как нож . Книга о столовом этикете преподносит нам довольно забавное описание ножа: вилка с четырьмя зубами - для гарнира, вилка с тремя зубами - для мяса, вилка с двумя зубами - для рыбы, вилка с одним зубом - нож . Ножи делятся по способу использования на: столовые (необходимые для сервировки, буфетные (для резки сыра, хлеба и других продуктов, кухонные (для резки продуктов при приготовлении блюд, промыслов...
Похудение с удовольствием. Диеты на все случаи жизни
Если вы ищете способы похудеть и хотите поделиться этим с другими, то добро пожаловать в наш клуб!
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с Вами рассматривать те диеты , которые помогут Вам вновь стать стройными и приобрести прежние восхитительные формы. Ведь стройность - это не только путь к отличному здоровью, но и к внешней и внутренней свежести и молодости организма. Итак, типы диет, среди которых Вы сможете сделать правильный выбор. Банановая диета Три раза в день можно кушать только 2 либо 3 банана и 3 стакана обезжиренного молока. Принцип действия : Полуголодная диета. Вызыва...
Искусство выбора вин (все о том, что и с чем нужно пить). Вина к столу
Наша рассылка научит вас выбирать вино на праздники и их употреблять. Ведь как важно обладать такой информацией, особенно когда вы идете в гости и решили подарить бутылочку вина вашему близкому другу или родному человеку.
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с Вами интересную беседу о том, к каким блюдам и продуктам подходят вина - и какие именно - а к каким - абсолютно противопоказаны. Правильный выбор вина к блюду - это настоящее искусство, так как следует учитывать множество различных факторов, так или иначе влияющих друг на друга. Чем-то это процедура напоминает подбор различных веществ для получения нового необыкновенного аромата духов. Следует обязательно брать во внимание последовательность под...
Фуршет, банкет, ... пикник (разные виды застолий). Банкет
Интересные и разнообразные виды застолий и методы их проведения для истинных кулинаров. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с вами разговор о таком популярном виде застолья, как банкет. Если на банкет пришло достаточно большое количество гостей, то горячие блюда необходимо разносить. При этом, еду, которую уже разложили по тарелкам, подают гостю с правой стороны, а кушанье, которое предлагается на блюде, наоборот, подают слева, и приглашённый самостоятельно накладывает его себе на тарелку. Для сервировки банкетного стола необходима такая посуда: глубокие тарелки, мелки...
Особенности застолья (традиционные и современные). Правила поведения за столом
Наша рассылка "Особенности застолья (традиционные и современные)" расказывает о том как и где проходят застолья. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с Вами говорить о правилах поведения за столом на торжественных мероприятиях или на небольших семейных ужинах. Всё же правила поведения везде одинаковы, необходимо только их знать и придерживаться. Итак, во время разного вида застолий не стоит бояться сделать что-то не так, и от этого держаться за столом напряжённо и скованно. Лучше в чём-то ошибиться, а потом исправить свою ошибку, присмотревшись к тому, как подобные же действия выполняют другие ...
Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Столовые приборы: вилка
Уникальные и глубокие знания, описанные в нашей рассылке расскажут вам о том, откуда пришли и как наши предки украшали столы и званые обеды и ужины. И какие традиции они соблюдали при этом. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы продолжим с Вами познавательный разговор о столовых приборах, которые появились в глубокой древности, а сейчас украшают каждый стол, являясь обыденным и привычным инструментом для поглощения еды дома и в гостях. Сегодня мы поговорим об обычной столовой вилке , которую держат в руках все жители мира, исключая разве что китайцев и японцев. О вилке впервые заговорили в 11 веке, когда шокированный летописец писал, как византийской принцессе подали двузубую вилк...
Похудение с удовольствием. Разные виды диет, продолжение
Если вы ищете способы похудеть и хотите поделиться этим с другими, то добро пожаловать в наш клуб!
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы с Вами продолжим беседу о феномене воздействия различного типа диет на организм человека. Все диеты разные, и среди них Вы сможете выбрать для себя такую, которая станет не только полезной для организма и поможет избавиться от лишних килограмм, но и не вызовет у организма ощущение отторжения. Кремлёвская диета Полный отказ от всех углеводов, в первую очередь от <быстро действующих> (сахар, фрукты, крупы, хлеб. Это диета дисциплинирует организм и выводит лиш...
Искусство выбора вин (все о том, что и с чем нужно пить). С чем не сочетаются вина
Наша рассылка научит вас выбирать вино на праздники и их употреблять. Ведь как важно обладать такой информацией, особенно когда вы идете в гости и решили подарить бутылочку вина вашему близкому другу или родному человеку.
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы с Вами поговорим о таком сложном, и одновременно притягательном искусстве, как выбор вин и порядок их подачи на стол. Для того чтобы сделать правильный выбор вина в пользу того или иного блюда следует учитывать множество факторов, как в какой-нибудь сложной геометрической задаче. Следует учитывать характер блюд, ассортимент вин , температуру вина , а также последовательность подачи угощения. . Сегодня мы поговорим о том, какие сорта вин не сочетаются между ...
Фуршет, банкет, ... пикник (разные виды застолий). Банкет
Интересные и разнообразные виды застолий и методы их проведения для истинных кулинаров. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы поговорим с вами о таком виде застолья, как банкет . Банкеты традиционно проводят в ресторане, но можно проводить их и дома. Тогда будет немного сложнее, так как все те заботы, которые в ресторане возьмут на себя метрдотели и официанты, вам придётся взять на себя. Для проведения банкета дома следует узнать определенные правила сервировки банкетного стола. Одна мелкая тарелка на столе ставится для каждого из гостей, на неё затем ставят закусочную тарелку, а ...