Мария
О себе
Истории возникновения блюд. Бефстроганов
Рассылка в которой вы узнаете, не только о самих блюдах, но и их историю возникновения. Если вы хотите удивить ваших друзей и знакомых подписывайтесь на нашу рассылку. Сайт рассылки vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Сегодня мы с Вами поговорим о мясе. А именно об известном всем блюде - "Бефстроганов" , которое входит в номенклатуру международной ресторанной кухни как русское, хотя на самом деле не относится к национальным блюдам и не имеет народных корней. Мясо по-строгановски было придумано для графа Александра Григорьевича Строгановского не раньше второй половины 90х годов XIX века. Есть две версии возникновения блюда . Согласно одной из них, менее распространенной, б...
Столовые традиции (с древних времен до наших дней). Знакомство
Уникальные и глубокие знания, описанные в нашей рассылке расскажут вам о том, откуда пришли и как наши предки украшали столы и званые обеды и ужины. И какие традиции они соблюдали при этом. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Ни для кого не секрет, что у каждой страны и каждого народа свои особенности этикета. В том числе и столового. И часто мы, не зная этих особенностей, попадаем впросак на банкетах и застольях, устраиваемых заграничными друзьями и партнерами. Эта рассылка поможет Вам познакомиться и запомнить некоторые из традиций, характерные для разных наций. Кроме пользы, которую приносят такие знания, это еще и очень интересно. Только представьте себе, как Вы сможете блистать знания...
Искусство выбора вин (все о том, что и с чем нужно пить). Меню и вино
Наша рассылка научит вас выбирать вино на праздники и их употреблять. Ведь как важно обладать такой информацией, особенно когда вы идете в гости и решили подарить бутылочку вина вашему близкому другу или родному человеку.
Доброго времени суток, дорогие друзья! Большинство людей ограничивают свои познания в выборе вина тем, что покупают к мясу красное вино, а к рыбе белое. Это исторически сложившаяся традиция, которую сейчас уже ни объяснить, ни подтвердить никто не может. Несомненно, такие традиционные сочетания хороши. Это проверено временем и доказано тысячами людей, которые именно так выбирали вина. Однако жизнь течет и во все вносит свои коррективы. В том числе, и в правила выбора и подачи на стол вина. Задумайтесь хотя...
Рыбный стол. Различные блюда из рыбы и их полезность. Уха классическая
Вкусные и интересные блюда из рыбы, которые помогут вам не только удивить ваших гостей но и поддерживать здоровый образ жизни, и правильно питаться. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Там, где речь заходит о рыбных блюдах, прежде всего вспоминается уха . Поэтому с нее мы и начнем знакомство с рыбными блюдами. Тем более, что это исконно русское, традиционное рыбное блюдо, испокон веков готовящееся на наших землях. Справедливости ради нужно отметить, что сразу после своего возникновения (точная дата неизвестна) ухой называли любой суп, а иногда даже компот. И только в конце XVII - начале XVIII века уха превратилась исключительно в рыбное блюдо, о чем...
Истории возникновения блюд. Миндальное чудо
Рассылка в которой вы узнаете, не только о самих блюдах, но и их историю возникновения. Если вы хотите удивить ваших друзей и знакомых подписывайтесь на нашу рассылку. Сайт рассылки vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Всем знакомо выражение "Не было бы счастья, да несчастье помогло". Пожалуй, эту пословицу можно смело делать девизом лакомства, известного всему миру - марципана. В один из неурожайных годов испанские (а может итальянские? или немецкие. наверное, это навсегда так и останется для нас тайной) повара исчерпали все доступные им запасы муки. Но так как население все равно нужно было чем-то кормить, они смешали молотый миндаль и сахарную пудру для того, чтобы испе...
Столовые традиции (с древних времен до наших дней)
Уникальные и глубокие знания, описанные в нашей рассылке расскажут вам о том, откуда пришли и как наши предки украшали столы и званые обеды и ужины. И какие традиции они соблюдали при этом. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Все мы любим праздники и ту атмосферу, которую они создают. Мы печем куличи на Пасху, готовим тюрю на Рождество и даже не задумываемся над тем, что это - отголоски кулинарных традиций и обрядов прошлого. Данная рассылка как раз и была создана для того, чтобы люди не забывали о традициях застолья и праздничного обеда даже по прошествии многих лет. Ведь, согласитесь, как приятно было бы узнать, каким был этикет во время трапез раньше, что подавали, как готовили, о чем г...
Интересно об овощах и фруктах (их полезные свойства и др.). На картошку!
Что мы знаем об овощах и фруктах? А ведь это один из самых полезных продуктов в мире. В нашей рассылке мы постараемся рассказать вам самое интересное об этих необычайно полезных продуктах...
Доброго времени суток, дорогие друзья! В преддверии осени хочется поговорить о чем-то своем. Родном и близком. Из овощей это и в самом деле картошка . Вряд ли кто-то станет спорить с тем, что в нашем рационе она стоит на одном месте с хлебом. Количество блюд с использованием картофеля в качестве главного ингредиента и дополнения неограничено и поразит любого. А питательность и вкусовые качества не поддаются сомнению. Для начала немного истории . Индейцы Южной Америки начали выращивать эту культуру приблизи...
Вкусности для детишек (детская кухня)
Кулинария для детей от мам и пап, интересные советы, рецепты и блюда на тему, как накормить наших детей вкусно и полезно для здоровья. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Интернет пестрит многочисленными кулинарными сайтами и новостями. Тут Вам и традиционная кухня, и экзотические блюда, и секреты приготовления, и особенности национального этикета и сервировки стола. Найти можно все, что душа пожелает. Вот только почему-то очень мало информации по питанию для деток. А ведь так хочется кормить малыша чем-то особенным, удивительным, необыкновенным! Так, чтобы и вкусно было, и питательно, и полезно, и красиво. Чтобы ему понравилось и дост...
Рыбный стол. Различные блюда из рыбы и их полезность
Вкусные и интересные блюда из рыбы, которые помогут вам не только удивить ваших гостей но и поддерживать здоровый образ жизни, и правильно питаться. Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! В этой новой рассылке я хочу поговорить с Вами о рыбе. И не нужно удивляться, что ей отведена целая рассылка! Ведь сортов рыбы необозримое множество, ее пользу для организма нельзя переоценить, кроме того, существует масса вкуснейших блюд, приготовленных именно из этого продукта. Обо всем этом мы и будем говорить здесь. И начнем, пожалуй, с общих данных о том, почему рыбу нужно есть . Как известно, далеко не все люди любят этот продукт. Большинство все таки отдает пре...
Фрукты и ягоды - урожай витаминов. Выход в свет
Все кто следит за своим питанием, и хотел бы знать какие именно витамины находятся в тех либо иных фруктах, приглашаем подписаться на рассылку "Фрукты и ягоды - урожай витаминов". Сайт рассылки www.vkusnye-idei.ru
Доброго времени суток, дорогие друзья! Пожалуй, с самого раннего детства нам говорят о том, что фрукты и ягоды - главный источник витаминов и других полезных для организма веществ. И это правда. В различных фруктах можно найти почти полный перечень возможных витаминов, свободных органических кислот, макро, микро- и ультрамикроэлементов. Все они действительно нужны нашему организму для нормальной жизнедеятельности. Однако, несмотря на то, что пользы от фруктов и ягод очень много, существуют еще и определенн...